代表取締役
堀内精二
確認日: 2026年4月17日
株式会社あおもり海山は、青森県が誇る豊かな海と山の恵みを活かし、一次産業者のサポートを通じて持続可能な産業の創出、地域活性化、そして次世代へのバトンタッチを目指す企業です。同社は、青森県産の高品質な農林水産物に新たな価値を見出し、加工から販売までを一貫して手掛ける6次産業化を推進しています。主要事業としては、青森県深浦町で水揚げされる天然本マグロや日本海深浦サーモンをはじめとする多様な魚介類の加工・販売を行っています。 具体的なサービスとして、全国の顧客に向けて新鮮な青森マグロを一年中提供する「あおもり海山ネットショップ」を運営しており、神経締めや先進的な冷凍技術（ショックフリーザー、プロトン凍結）を駆使することで、鮮度と品質を保ったまま家庭へ届けています。また、マグロに合う日本酒なども取り扱い、食の体験価値を高めています。深浦町に設立された水産加工センターでは、国際的な衛生管理基準であるHACCP認定を取得し、ハセッパー水による魚体洗浄、超低温冷凍庫での品質維持、金属探知機による異物混入防止など、徹底した品質管理体制を構築しています。このセンターには直売所も併設されており、深浦マグロのお刺身や特産品を販売するほか、マグロの加工見学や解体ショーを通じて、地域の魅力を発信しています。 同社は、株式会社魚力との共同で首都圏にて「青森深浦フェア」を定期的に開催し、深浦町産の水産物や加工品を広く紹介することで、青森県産品のブランドイメージ向上に貢献しています。さらに、「キープマグロ（マグロオーナー制度）」といったユニークなサービスを展開し、顧客がクロマグロ一本のオーナーとなり、好きな時に好きな部位を受け取れる仕組みを提供しています。これらの取り組みは、漁業者の技術向上支援や、地域経済の活性化に繋がっており、取締役がNPO法人FTF(Fair Trade Fishery)の代表理事を務めるなど、地域社会への貢献にも積極的です。メディア掲載や講演活動も多数行い、青森の水産業の現状と将来、6次産業化の重要性について啓発活動も展開しています。同社のビジネスモデルは、生産者と消費者を繋ぎ、青森の豊かな食文化を全国に広めることで、地域全体の豊かさを支えることにあります。
従業員数（被保険者）
7人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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