株式会社平城苑

株式会社平城苑は、和牛を中心とした飲食店の経営を展開しています。年間数百頭ものA5和牛を一頭買いすることで、高品質な和牛を安定してお客様に提供することを強みとしています。これにより、様々な希少部位を含む和牛本来の奥深い美味しさをご提供しています。提供する料理は、肉だけでなく、和牛の旨味を引き出すために社長自らが開発に携わった専用のたれ、長年の試行錯誤を経て作り上げた自家製キムチ、和牛原料のみで作るブイヨンなど、サイドメニューにも深いこだわりを持っています。「焼肉 平城苑」を主軸に、「東京焼肉 平城苑」「東京焼肉 一頭や」「和牛放題の殿堂 肉屋横丁」「Wagyu Burger」「和牛特区」「BLT STEAK」といった、和牛の多様な魅力を伝える複数のブランドを展開しています。首都圏を中心に、大阪やシンガポールにも店舗を構え、和牛を通じてお客様に食の喜びと感動を提供しています。