製造業（食品・飲料）法人向け（飲食・食品・小売・EC・卸売・商社）個人向け
- 法人番号
- 8470001001133
- 所在地
- 香川県 高松市 栗林町３丁目１１番２８号
- 設立
- 従業員
- 42名
- 企業スコア
- 46.0 / 100.0
株式会社カワイは、香川県高松市に本社を置く食肉専門企業です。昭和元年の創業以来、食肉販売業、食肉処理業、そうざい製造業、ソース類製造業を主要事業として展開しています。同社は日本各地の厳選されたブランド和牛を仕入れ、国内の個人顧客や飲食店、小売店への販売に加え、世界各国への輸出も積極的に行っています。特に香川県が誇る「オリーブ牛」の海外展開に注力しており、北米やアジア地域への販路を拡大し、その魅力を世界に発信しています。 同社の強みは、長年にわたり築き上げてきた農家との信頼関係に基づいた安定的な仕入れルートと、仕入れから解体、加工までを一貫して行う体制にあります。徹底した衛生管理の下、食肉の知識に長けた職人が顧客の要望に合わせて加工し、最も美味しい状態で提供することを追求しています。また、直営の精肉店「ミートショップカワイ」を通じて、地域住民に高品質な精肉や手作りの食肉加工品を提供し、顧客との直接的なコミュニケーションを重視しています。近年では、国連が掲げるSDGs（持続可能な開発目標）にも積極的に取り組み、オリーブ牛の振興を通じた資源循環型農業の推進や食品リサイクルの促進、食品ロス削減に貢献しています。 2026年には創業100周年を迎える歴史を持ち、その中で培われた経験と技術、そして「ヘルシーミートライフの創造」という企業理念のもと、食肉を通じた「美味しさの感動」「健康の喜び」「安心・安全」の提供を追求し続けています。DX認定制度の取得やSBT認定の取得など、持続可能な事業運営と技術革新にも意欲的に取り組む企業です。
従業員数（被保険者）
42人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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