代表
森本俊一
確認日: 2026年4月15日
三和澱粉工業株式会社は、1947年の設立以来、澱粉および澱粉加工品、糖化製品の製造販売を主要事業として展開しています。同社は関西エリア唯一の澱粉メーカーとして、トウモロコシ、小麦、タピオカ、馬鈴薯などを原料とした多種多様な製品を提供しています。澱粉製品としては、コーンスターチ、ワキシースターチ、小麦澱粉といった生澱粉に加え、水に混ぜるだけで糊になるアルファー化でん粉、耐熱性や機械耐性を向上させた湿熱処理でん粉（デリカスターシリーズ、ナチュラスターシリーズ）、物理処理により低粘度化した低粘性でん粉（ソフトスターチシリーズ）、保水性と耐老化性に優れる加工でん粉（アラウンドスターシリーズ）などを製造。さらに、ハム・ソーセージなどの畜肉製品やちくわ・かまぼこなどの水産練製品用の澱粉、フライ製品のバッター用に開発されたBTシリーズ、食物繊維付与を目的としたアミロジェルHB-450やニュートラスターRA-900といった低糖質食品素材も手掛けています。工業用分野では、多層抄合板紙用のスプレー澱粉（ハイスタードPSSシリーズ）やコート紙用澱粉接着剤（コーティングスターチPNシリーズ、PLV-500）、段ボール用、鋳物用、肥料用など幅広い用途に対応する加工澱粉を提供しています。糖化製品としては、異性化糖（ハイフラクトース、コーンシュガー）、水飴（G2シラップ、酵素シラップ）、酵素や酸で分解・精製したデキストリン（サンデックシリーズ）、高純度結晶粉末マルトース（サンマルト-S）、オリゴ糖（オリゴトース）などを製造し、食品の甘味付与、食感改良、老化防止、栄養源、粉末化基材など多岐にわたるニーズに応えています。同社は、長年の経験と最新技術を融合させ、お客様の課題解決に貢献する製品開発を推進しており、ISO9001、FSSC22000、エコアクション21、ハラール認証といった国際的な品質・環境・食品安全マネジメントシステム認証も取得しています。また、6000トンを超える収容能力を持つ立体自動倉庫を備えた物流センターを稼働させ、充実したトレーサビリティシステムにより、安全性と多様なニーズへの対応力を強化。環境活動にも注力し、工場排水の濃縮による肥料・飼料原料化、嫌気性発酵によるバイオガス回収・ボイラー利用、糖化粕の肥料化、ガスコージェネレーションシステム（CGS）の導入による省エネ・CO2削減など、持続可能な社会への貢献を目指しています。
売上高
342億円
純利益
15億円
総資産
528億円
ROE_単体
308.2% · 2025年3月
10期分（2016/03〜2025/03）
ROA_単体
2.92% · 2025年3月
10期分（2016/03〜2025/03）
自己資本比率_単体
0.95% · 2025年3月
10期分（2016/03〜2025/03）
従業員数（被保険者）
275人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
このデータをAIで活用
Claude / ChatGPT / Cursor などの MCP 対応クライアントから、三和澱粉工業株式会社の決算公告・登記履歴・役員・関係企業・知財・政府調達などの構造化データを直接取得できます。無料 20 クレジット/月で利用可能、9 種類のツールを提供。
接続方法を見る