代表
今井洋
確認日: 2024年4月19日
合同会社今添笑店は、「勇気を持って、誰よりも先に、違ったことをする」をコンセプトに、渋谷のカルチャーを世界へ発信する事業を展開しています。主要事業として飲食業を核に、イベント事業、アパレル事業、店舗プロデュース、そして海外出店事業を推進しています。特に飲食事業では、渋谷、千駄ヶ谷、表参道といった都内主要エリアで多様なコンセプトの店舗を運営し、食とお酒、カルチャーを融合させた独自の空間を提供しています。 具体的には、渋谷道玄坂の「渋谷 半地下酒場」では、アーティストとコラボレーションした開放的な大衆酒場で手作り焼売やクラフトビールを提供し、貸切利用にも対応しています。千駄ヶ谷の「鉄板焼き 半駄ヶ谷」では、もんじゃ焼き、お好み焼き、やきそば、ジンギスカンなど豊富な鉄板焼きメニューをアットホームな空間で提供し、団体利用にも適しています。表参道の「BLUE THE THREE」は、銀座アスター本店出身シェフによる本格中華とエスニック料理を茶割やナチュールワインと共に楽しめる中華エスニック居酒屋で、個室貸切やUberEatsにも対応。渋谷百軒店の「酒処 ニュー萬斎」は、古民家を改装した和空間で季節のおばんざいやおでん、厳選日本酒を提供し、フロア貸切やカラオケ営業も行っています。さらに、表参道の「讃岐うどん 愛」では、ランチに讃岐うどん、夜はおばんざいと日本酒を提供する二毛作営業を展開し、貸切や喫煙も可能です。 飲食事業以外では、店舗プロデュースやイベント企画、アパレル商品の企画・販売も手掛けており、ウェブストアを通じて関連アイテムを展開しています。同社は、飲食業界の「きつい、きたない、きけん」といったイメージを払拭するため、公平な評価制度、充実した福利厚生、多様な働き方を推進する「飲食業界のホワイト化」にも積極的に取り組んでおり、スタッフが新しい挑戦をできる環境を強みとしています。
BLUE THE THREEより新発売された商品。
従業員数（被保険者）
39人 · 2026年5月
29期分（2023/12〜2026/05）
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