代表取締役社長
上田剛史
確認日: 2026年4月17日
株式会社米子青果は、昭和15年設立の歴史を持つ青果物卸売業者として、鳥取県米子市を拠点に、生産者と消費者を結ぶ青果物流通の中核を担っています。同社の主要事業は、日本全国および海外の生産地から集荷した新鮮な青果物と花卉を、公正な価格で仲卸業者、小売業者、量販店、中食・外食産業など多様な顧客へ供給することです。具体的には、JA、出荷組合、産地仲買人、輸入商社などを通じて集められた青果物の需給バランスを考慮し、生産コストや品質を評価した上で適正な価格を決定し販売しています。 同社は、年間を通じて安定した青果物の供給を実現するため、全国各地の生産地と密接に連携し、季節ごとの栽培リレーを計画的に実施しています。また、地元鳥取県を中心とする生産者と共に、美味しさを追求した野菜と果物のオリジナルブランド「ええもん畑」を展開しており、生産者の顔が見える安心・安全な食材の提供に注力しています。このブランドを通じて、栽培講習会や視察研修会、試食販売、バイヤー同伴の畑見学、SNSでの情報発信、収穫体験といった多角的な活動を行い、生産者と消費者の双方に価値を提供しています。 さらに、同社は生産者からの青果物だけでなく、加工品の出荷も24時間体制で受け付けており、食品表示法に準拠したラベル作成支援も行っています。オリジナルブランド「ええもん畑」を展開するほか、自社で加工するオリジナル商品（手作り餅、干し芋、奈良漬け、金山寺みそなど）の製造・販売、インターネットショッピングにも取り組んでいます。物流面では、青果市場統一のコンテナ販売・回収サービスを提供し、効率的な流通をサポートしています。近年では、DX部を創設しAIを積極的に導入するなど、業務効率化と新しい青果流通の構築にも挑戦しており、未来志向の企業として地域社会の食を支え、豊かな食文化の発展に貢献しています。
従業員数（被保険者）
44人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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