溝ノ口魚類株式会社
25.3閉鎖神奈川県川崎市宮前区に所在する企業。
- 所在地
- 〒216-0012 神奈川県 川崎市宮前区 水沢１丁目１番１号
- 法人番号
- 8020001068580
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神奈川県川崎市宮前区に所在する企業。
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溝ノ口魚類株式会社は特許5件・商標2件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）、特許は食品化学などの分野が中心です。
特許
5件
登録 4
商標
2件
登録 2
金太子
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2010
色まるごと乳酸菌
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2009
食品の製造方法及び該製造方法によって得られた食品登録2010・請求項7項
発色剤や肉色保持助剤等の添加物を使用することなく、良好な色調や風味を付与された、食肉又は魚肉、あるいはそれらの加工品を製造する方法及び該製造方法によって得られた食品
食品の製造方法及び該製造方法によって得られた食品登録2010・請求項9項
発色剤や肉色保持助剤等の化学合成添加物を使用することなく、良好な色調や風味を付与された、食肉又は魚肉、あるいはそれらの加工品を製造する方法及び該製造方法によって得られた食品
ハムの製造方法登録2008・請求項2項
湿塩漬終了後の塩漬液を再利用可能であって、しかも、得られたハムの味や保存性にも優れる、注入塩漬によるハムの製造方法
