気仙沼ほてい株式会社は、1953年に「気仙沼食品株式会社」として缶詰製造を開始して以来、70年以上にわたり三陸の豊かな海の恵みを活かした食品製造・販売を手掛ける企業です。同社は、国内有数の水揚げ量を誇る気仙沼港を拠点に、地域に密着した特色ある商品づくりを通じて、お客様に豊かな食生活と感動を提供しています。主要事業は、レトルトパウチ食品、缶詰、贈答ギフト、そして前浜ものの生鮮魚の加工・販売であり、特に「ふかひれといえば気仙沼」と称される気仙沼産ふかひれを厳選し、価値ある高付加価値製品を多数展開しています。 具体的な製品ラインナップとしては、醤油中華風味、広東風、北京風、四川風、上海風など多様な味わいの「ふかひれ濃縮スープ」や、温めるだけで手軽に楽しめるストレートタイプの「ふかひれスープ煌」、さらに「ふかひれ丼の具」「ふかひれラーメン」「ふかひれカレー」といったふかひれ加工品が主力です。また、気仙沼産めかじき、三陸産真さば、天然ぶり、国産いわし、国産たらなど、地元の新鮮な魚介類を使用した「めかじきやわらか煮」「さば味噌煮」「ぶり大根味付」「いわしバジルソース」「鱈みぞれ煮」といった多種多様な缶詰製品も製造しています。その他、「紅ずわいがに濃縮スープ」「かに茶碗蒸しの素」「ふぐ茶碗蒸しの素」といった海鮮スープや茶碗蒸しの素、さらには低カロリー・高タンパクな「シャークジャーキー」、三陸特産の「ほや味付」、「骨骨おつまみサーモン」、「おつまみ鰹とチーズ」などの珍味、そして「さめ軟骨（カプセル入）」といった栄養補助食品まで、幅広いニーズに応える製品を提供しています。 同社の強みは、長年の歴史で培われた製造技術とノウハウ、そして気仙沼という恵まれた漁港環境を最大限に活用した原料調達力にあります。本社工場ではFSSC22000認証を取得し、徹底した品質管理体制を構築することで、お客様へ安心・安全な商品を提供しています。また、東日本大震災で全施設が被災する困難を乗り越え、事業を再開・継続した実績は、同社の強い企業精神と地域への貢献意欲を示しています。2020年には経済産業省から「地域未来牽引企業」として選定されるなど、地域経済を牽引する存在としても評価されています。これらの製品は、一般消費者向けにオンラインストアでの直接販売や、電話・FAXによる注文受付を通じて全国に届けられており、贈答用ギフトとしても広く利用されています。同社は、手作業の温かみを大切にしながら、常に時代に合わせた新製品の開発にも積極的に取り組むことで、食の喜びと感動を創造し続けています。
従業員数（被保険者）
133人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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