飲食・食品（レストラン・食堂）法人向け個人向け
- 法人番号
- 2010401051498
- 所在地
- 東京都 港区 芝５丁目２９番２０号クロスオフィス三田４０３号室
- 設立
- 従業員
- 114名
- 決算月
- 12月
- 企業スコア
- 85.3 / 100.0
代表取締役
菅原亮平
確認日: 2025年12月31日
EVER BREW株式会社は、「食でつなぐ人の円」を理念に掲げ、醸造、輸出入、卸売、そしてカフェ・レストラン運営を一体化した「6次産業化」ビジネスモデルを展開しています。同社は六本木の小さなレストランから事業を開始し、ベルギーやアメリカからのクラフトビール、フランスやスペインからのワインの直輸入・卸売事業へと拡大。さらに、日本国内（柏の葉）とベルギーの子会社RIOBREWING&CO.SPRLにて自社クラフトビールの醸造も手掛けています。現在、デリリウムカフェ、リオ・ブルーイング・コー、ブッチャー・リパブリック、ベル・オーブ、ブラッスリー セント・ベルナルデュス、ブラッスリームー、Brussels、WIZ CRAFT BEER and FOOD、クレプスキュールカフェ、トライアングルカフェ、allée、SHOGUN BURGER、台湾点心とビール 恒久飯店など、多岐にわたる業態で30店舗以上の飲食店を国内外で展開しています。これらの店舗では、世界最高峰のベルギービールや自社醸造のクラフトビール、黒毛和牛のグリル料理、シカゴピザ、窯焼き料理、上質なスイーツ、台湾点心など、多様な食文化を提供。単に商品を提供するだけでなく、食を通じてお客様同士、そして生産者との「人の円」を繋ぎ、文化の架け橋となることを目指しています。ベルギービール名誉騎士やサンテミリオンワイン騎士の受勲といった実績も持ち、自社ブランド「初陣」は世界10ヶ国以上に輸出されています。川上から川下までを一貫して手掛けることで、高品質な食体験と文化的な価値を顧客に提供し、食文化の発展に貢献しています。
純利益
3,516万円
総資産
17億円
ROE_単体
16.46% · 2025年12月
1期分（2025/12〜2025/12）
ROA_単体
2.1% · 2025年12月
1期分（2025/12〜2025/12）
自己資本比率_単体
12.74% · 2025年12月
1期分（2025/12〜2025/12）
従業員数（被保険者）
114人 · 2026年5月
27期分（2024/03〜2026/05）
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