大阪府大阪市北区に所在する、1957年設立・従業員（被保険者）65名の小売・EC（スーパー・コンビニ）企業。
- 所在地
- 〒530-0001 大阪府 大阪市北区 梅田１丁目１１番４－９００号大阪駅前第４ビル９１２号室
- 法人番号
- 9120001069270
- 所在ビル
- 大阪駅前第4ビル(8 社)
大阪府大阪市北区に所在する、1957年設立・従業員（被保険者）65名の小売・EC（スーパー・コンビニ）企業。
個人
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社阪神髭定は、京阪神・和歌山の有名百貨店・商業施設に出店する鮮魚販売・寿司店事業を展開するマルカワグループの中核法人。本社所在地は大阪府大阪市北区梅田1丁目11-4-900 大阪駅前第4ビル912号室。設立は1957年と古く、グループでは最古参の法人である（マルカワグループとしては1957年阪神髭定設立、1997年2月株式会社マルカワ設立、2004年3月株式会社サンマルカワ設立）。資本金7,000万円、年商17億円（2025年第29期）、従業員数72名（パート・アルバイト含む、2025年12月現在）。代表取締役社長は川口達也（マルカワ・阪神髭定・サンマルカワ3社の代表取締役社長を兼務）。事業内容は水産物等小売販売業および飲食業。事業所は「阪神髭定店」（阪神梅田本店地下1階）と「髭寿司」（阪神梅田本店地下2階、TEL:080-9554-9839、営業時間11:00～22:00、ネタ1貫99円から、定番・旬40種以上）。髭寿司は2021年10月、阪神髭定プロデュースでオープンした。グループとしては京阪神・和歌山の有名百貨店内に「マルカワ」「阪神髭定（ひげさだ）」ブランドで梅田・あべのハルカス・上本町・天下茶屋・尼崎・西宮・御影・和歌山の9店舗を展開し、「さかなやのmaru寿司」「髭寿司」も含めると合計12店舗規模。2026年3月28日には西宮阪急（西宮ガーデンズ）1階に新規出店予定で店名は「魚や万化」。グループ理念は「鮮魚に在庫はありえない」で、仕入れたその日に売り切るスタイルを守り、店の大将・女将を自負する社員が対面でライブ感あふれる接客を行う。「グループ年商100億円突破」「デパ地下鮮魚販売店売上げ日本一」を実績として掲げる。2025年3月には株式会社エフピコと協働で京阪神・和歌山9店舗において「エコトレー」「エコAPET」の積極使用によるCO2排出量抑制を拡大することを発表しており、サステナビリティ対応も進めている点が強み。
2026年5月19日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
65人 · 2026年7月
30期分（2023/12〜2026/07）
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