株式会社こだま

代表者

• 児玉康代表取締役(確認 2024年4月12日)

業種

製造業食品・飲料

対象顧客

法人向け·個人向け

公式サイト

kodama-dorayaki.co.jp

決算月

3 月

株式会社こだまは、宮城県仙台市を拠点に、菓子製造販売を主軸とする老舗和菓子店である。同社は1949年に創業し、自社工場で職人が早朝からどら焼を焼き上げ、仙台市内の直営5店舗と土産売場、駅・空港・サービスエリアなどの取扱店で販売している。看板商品は餅入りどら焼で、蔵王産の卵を使った皮、北海道産小豆を2日間かけて仕込む餡、求肥餅の組み合わせに特徴がある。小倉、ずんだ、バターのほか、ホイップクリームを挟んだ生どら、ミニサイズのこどら、季節限定品を商品構成に置く。 販売面では、店頭販売に加えて電話注文やオンラインショップによる全国発送に対応し、贈答用の餅入りどら焼ギフト、生どら焼ギフト、お中元・お歳暮・手土産向け商品を扱う。仙台土産を求める観光客、地域住民、家庭用菓子の購入者、法人の記念品需要を主要な顧客層とし、S-PAL仙台店限定のティラミス生どらや、ずんだ茶寮監修の餅入りどら焼など、地域性を反映した商品も展開する。 特注品では、ケーキサイズのどら焼、紅白まんじゅう、紅白もち、仏事まんじゅう、一升餅などを受注し、祝い事、法要、学校・町内会・企業催事に対応する。さらに、食用インクを用いたプリントどら焼や焼印どら焼を制作し、企業周年記念、イベント、番組企画、学校企画、キャラクターコラボなどで採用実績がある。製造、直営店舗、取扱店、通販、特注受注を組み合わせたビジネスモデルにより、仙台名物の和菓子を日常消費と贈答・記念品需要の双方へ届ける点を強みとする。

2026年6月16日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。