製造業（食品・飲料）法人向け（医療・ヘルスケア・飲食・食品）個人向け行政向け
- 法人番号
- 8110001026934
- 所在地
- 新潟県 魚沼市 堀之内２８６番地
- 設立
- 従業員
- 189名
- 企業スコア
- 68.4 / 100.0
代表
五十嵐一也
確認日: 2026年4月17日
ホリカフーズ株式会社は、1955年に堀之内缶詰株式会社として創業し、1998年に現社名へ変更して以来、60年以上にわたり「いのちを支える食」を創造・提供してきた市場創造型の食品メーカーです。同社は、独自の視点と技術開発力で、多様な食のニーズに応える製品の開発・製造・販売を手掛けています。主要事業は、咀嚼や嚥下困難な方向けの介護食、栄養摂取に制限がある方向けの治療食、災害時などに備える災害食・非常食、そして食肉缶詰、食肉加工品（レトルトパウチその他）、調理食品、業務用食品の製造および販売です。特に、日本で初めて高齢者・病気の方への流動食を納入した実績や、防衛省への非常用糧食の納入経験を持つなど、専門性の高い分野で強みを発揮しています。 製品ラインナップは多岐にわたり、介護食では「ぬくもりミキサー」や「おいしくミキサー」シリーズ、栄養補助食品として「栄養支援」シリーズ、たんぱく質調整食品「ピーエルシーごはん」などを展開。災害食・非常食としては、発熱剤付きで温かい食事が可能な「レスキューフーズ」シリーズが知られ、一般消費者から自治体、企業まで幅広く利用されています。業務用食品としては、コンビーフやニューコンミートなどの食肉加工品を提供し、病院・介護施設、ホテル、レストランなど多様な顧客層に対応しています。 同社は、越後魚沼の豊かな自然環境の中で長年培った確かな製造技術と、国際的な食品安全規格HACCP方式を2000年から導入し2018年に届け出受理されるなど、徹底した品質管理体制を確立しています。研究開発にも積極的で、常に変化する社会のニーズを先取りし、持続的な成長と発展を目指しています。お客様には株式会社明治屋、三井物産株式会社、川商フーズ株式会社、全国病院用食材卸売業協同組合などが名を連ね、幅広い販路を通じて製品を提供しています。
従業員数（被保険者）
189人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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