農事組合法人マルツボ

農事組合法人マルツボは、茨城県かすみがうら市を拠点に、約100名の組合員が連携して野菜、果物、そして干しいもの栽培から加工、販売までを一貫して手掛ける農業団体です。同社は、筑波山と霞ヶ浦に囲まれた茨城県かすみがうら市周辺の恵まれた自然環境、すなわち良質な土と水を最大限に活用し、土地柄や気候に適した農産物を丁寧に育てています。特に干しいもにおいては、100年以上の歴史を持つ茨城の伝統を受け継ぎ、大自然の太陽と空っ風を利用した天日干しで、さつまいもの秘められた美味しさを引き出しています。平干し、丸干し、スティック状の干しいもに加え、さつまいものマッシュ、焼いもスティック、かぼちゃのマッシュ、冷凍さつまいも、冷凍焼きいもといった冷凍加工品も提供しており、素材の持ち味を活かした無添加製法にこだわっています。栽培方法を統一し、子供を育てるように一つ一つ丹精込めて育てられた安心・安全な製品を、一般消費者の食卓に届けることを願いとしています。加工工場では加熱加工、冷凍、パック詰めを行い、青果物も季節ごとに洗浄・カット・パックして出荷しています。