- 法人番号
- 5010505000745
- 所在地
- 東京都 台東区 東上野3丁目1番10号
- 従業員
- 3名
- 企業スコア
- 32.1 / 100.0
全国調理食品工業協同組合は、日本の伝統的な調理食品である佃煮と煮豆の製造業者によって組織された協同組合であり、これらの食品産業の健全な発展と普及を目的として多岐にわたる活動を展開しています。同法人の主要なミッションは、佃煮および煮豆の品質向上と安全性の確保、そしてその魅力を広く一般消費者に伝えることにあります。具体的には、食品安全管理の国際基準であるHACCPの導入支援に力を入れており、会員企業向けに「佃煮・煮豆HACCP手引書」の提供を通じて、業界全体の衛生管理レベルの向上に貢献しています。また、佃煮や煮豆の認知度向上と消費拡大を目指し、積極的な広報活動やイベント企画・運営を行っています。例えば、「桑名の志ぐれ屋さんの『志ぐれの唄』」のCM化や、「毎日食べよう!健康一番『豆料理』」のレシピ提供、さらには「豆・豆製品フェア」といった大規模な消費者向けイベントを各地で開催し、食文化の継承と発展に努めています。さらに、6月29日を「佃煮の日」、10月13日を「豆の日」と定め、記念日を通じた啓発活動も展開。会員企業への情報提供として「全調食協報」の発行も行い、業界の最新動向や技術情報を提供することで、会員の事業活動を支援しています。これらの活動を通じて、同法人は日本の食卓に欠かせない佃煮と煮豆の価値を守り、次世代へと繋ぐ重要な役割を担っています。
従業員数(被保険者)
3人 · 2026年5月
21期分(2024/09〜2026/05)
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