代表
西川隆雄
確認日: 2016年11月21日
ニシカワ食品株式会社は、創業から70年以上にわたり「美味しいパン」づくりを追求し続ける食品製造企業です。同社の事業は大きく三つの柱で構成されています。第一に「ホールセール事業」では、厳選された高品質な材料を使用し、量販店や一般店向けに店頭販売用のパンを納品しています。地元兵庫県を中心に、関西から中四国エリアの約800店舗に対し、年間365日、1日6万個ものパンを出荷する強固な流通ネットワークと機動力が特徴です。第二の「学校給食事業」では、加古川市、播磨町、稲美町の公立小中学校へ給食用のパンや米飯を製造・供給しています。土日祝日を除くほぼ毎日、午前1時から生地作りを開始し、早朝に焼き上げたパンを自社で各学校へ配達。徹底した衛生管理と品質管理のもと、子どもたちの健やかな成長を願う真心を込めた取り組みが評価されています。第三に「直営ベーカリー事業」として、「パン・ド・ミ稲美店」や「パントアーウ」などの店舗を展開。趣向のトレンドを取り入れつつ、地域の需要に根ざした商品構成で、食事パン、惣菜パン、菓子パンなど多彩なラインナップを提供しています。職人の創意工夫が光る新作から、「バッファロー」「白あん入りメロンパン」「にしかわフラワー」といった創業以来のロングセラー、さらには「喫茶店の食パン」「こだわりマイスター」などの食パンシリーズまで幅広く手掛け、ストレートショップでは工場からダイレクトにお手頃価格で販売するビジネスモデルも確立しています。特に「パントアーウ」では、加古川産「ゆめちから」と兵庫県産「せときらら」を100%使用した食パンや、カフェスペースでの飲食提供も行い、地域に密着したパン文化の創造に貢献しています。同社は素材へのこだわり、技術の研鑽、そして絶え間ない創意工夫を通じて、顧客に安全で安心な製品を安定的に届けることを使命としています。
従業員数(被保険者)
219人 · 2026年5月
29期分(2023/12〜2026/05)
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