- 法人番号
- 3100005005519
- 所在地
- 長野県 長野市 川中島町御厨5番地2
- 設立
- 従業員
- 1名
- 企業スコア
- 35.7 / 100.0
代表
佐藤善之
確認日: 2026年4月17日
信州eループ事業協同組合は、平成19年に設立された長野県を拠点とする協同組合で、「排出を抑制し、かつ資源として有効利用できるシステムを構築し、『モッタイナイ』と『環境』に貢献する」ことをミッションとしています。同組合は、地域内の異業種事業者と連携し、食品循環資源活用事業を推進しています。具体的には、食品製造業者などから発生する食品副産物や余剰品(主に穀物、菓子類、麺類、パンなど)を積極的に引き取り、これらを良質な家畜飼料として再利用するシステムを構築・運営しています。この活動を通じて、食品廃棄物の排出抑制と資源の有効活用を図り、環境保護と食の安全性確保に関する普及啓蒙にも努めています。 同組合の主要な取り組みの一つに、引き取った食品副産物を独自の製法で配合した飼料で育てるブランド豚「紅酔豚(くれないすいとん)」の生産・販売があります。紅酔豚は、人間が食べても良い品質の食品副産物を飼料とすることで、抗生物質や薬剤の投与を抑え、安心・安全で、肉質が柔らかくジューシー、かつヘルシーな最高級豚肉として提供されています。また、トレーサビリティシステムを導入し、飼料原料から製品までを徹底管理することで、消費者に信頼性の高い食品を提供しています。さらに、食品副産物の引き取りを希望する事業者と飼料材料の購入を希望する事業者間のマッチングサービスも提供し、地域全体での食品循環を促進しています。これらの活動が評価され、長野県SDGs推進企業に登録され、長野県中小企業団体中央会からも表彰されるなど、持続可能な社会の実現に貢献しています。
従業員数(被保険者)
1人 · 2026年5月
30期分(2023/12〜2026/05)
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