株式会社堀口園

株式会社堀口園は、鹿児島県志布志市を拠点とする産地茶問屋として、良質な鹿児島茶の仕入れ、加工、販売、そして茶製品の受託加工（OEM）を主要事業として展開しています。同社は、契約生産者から直接仕入れた荒茶や自社農園で栽培された茶葉を、経験豊かな職人による伝統的な検茶と最新の分析機器を用いた科学的な品質管理を融合させ、お客様に確かな品質のお茶を提供しています。荒茶販売においては、1番茶から秋冬番茶まで、本茶、出物、さらには単一品種、有機栽培、国産紅茶・ウーロン茶など幅広い種類を取り扱い、品質ごとにブレンド（合組）し、真空包装後、約5℃の大型冷蔵倉庫で鮮度を保ち保管しています。抹茶製造販売では、自社農園および契約生産者から厳選した生葉を原料に、本格的な碾炉を設備したFSSC22000認証取得工場で碾茶を製造し、自社工場で粉砕加工まで一貫して行い、自社ブランド「さつまっちゃ」として小売販売も手掛けています。茶製品委託加工（OEM）サービスでは、茶葉選びからパッケージデザインまで完全オリジナル商品の製造が可能で、FSSC22000取得工場にてティーバッグ加工、粉末茶加工、スティック包装、リーフ茶袋詰め、粉砕加工などを衛生的に実施。現在、鹿児島県内の飲食店やホテルなどへの取引実績があります。また、同社は食品分析・検査サービスも提供しており、最新のGC/MS/MSを用いた残留農薬検査、味覚センサーによる味の分析、微生物検査、近赤外線分光光度計による成分分析などを社内分析室で専門職員が行い、茶の品質・安全性を数値で明確化し、生産者や製造現場へのフィードバックを通じて品質維持・向上に貢献しています。FSSC22000、ASIAGAP、有機JASの認証を取得し、トレーサビリティシステムを確立するなど、徹底した品質管理と安全性の確保に努めています。