卸売・商社（食品・農産物）法人向け（飲食・食品・小売・EC・製造業・医療・ヘルスケア）
- 法人番号
- 8160001010198
- 所在地
- 滋賀県 彦根市 東沼波町１７２番地２
- 設立
- 従業員
- 296名
- 企業スコア
- 51.7 / 100.0
代表
藤野やす子
確認日: 2026年4月17日
フジノ食品株式会社は、1971年の創業以来、「豊かな食文化の創造」を目指す業務用食品の専門商社です。同社は、約900社の仕入れ先から5万種類にもおよぶ多岐にわたる業務用食材を調達し、ホテル、レストラン、外食店、スーパー惣菜、各種給食施設、食品ベンダーなど、多様な「食のプロ」の現場へ供給しています。主要な取扱品目には、レストラン・食堂・喫茶・ファストフード用食品、冷凍食品、水産・畜産・農産冷凍原料、給食・惣菜用原料、製菓・製パン用原料、各種機材・資材、食品工業用原料、生鮮カット野菜、鮮魚、精肉、介護用食品、油脂・乳製品、調味料、粉類、香辛料、酒類、穀物、乾物、麺、惣菜、漬物、調理冷凍品、調理品、非食品・薬剤・添加物などが含まれます。 同社のビジネスモデルは、単なる食材提供に留まらず、「サポート」「お届け」「解決」の3つの役割を通じて、顧客のビジネスパートナーとして深く関わることにあります。まず「サポート」では、50年以上の実績で培った独自の仕入れネットワークと、業務用食材商社の協業体であるJFSA（日本外食流通サービス協会）への加盟を通じて、PB商品の開発、大量仕入れ、海外からの調達、会員相互間取引などを実現し、高品質な商品をより安く、安定的に供給する強みを持っています。地元のメーカーとの取引による地産地消にも積極的に取り組んでいます。 次に「お届け」では、近畿、東海、北陸エリアに展開する10の営業拠点と9の物流センターを基盤に、各センターの在庫を連携・共有することで、顧客が必要な食材を必要な時に確実に届ける広域物流体制を構築しています。24時間365日対応のWeb受注体制も整備し、顧客の店舗移転や広域展開にも迅速に対応可能です。また、HACCPの考え方に基づく厳格な衛生管理と徹底した品質管理を全社員で実施し、配送車両の安全点検も徹底することで、安全・安心な食材供給を保証しています。 そして「解決」では、単なる商品情報だけでなく、経済状況や気候状況を加味した食材全体の市況を網羅する「食材データバンク」として、顧客にフレッシュで豊富な情報を提供します。担当者によるルート営業を通じて顧客との密なコミュニケーションを図り、真のニーズやお困り事を把握。季節や流行に合わせた独自のメニュー提案や、取引メーカーを招いた定期的な提案会を開催し、販売促進に繋がる具体的なソリューションを提供しています。JFSAの約1,000品目にも及ぶPB商品を活用したメニュー開発も同社の強みです。2025年5月期には売上高237億円を達成しており、地域社会の食文化と食産業の発展に貢献し続けています。
従業員数（被保険者）
296人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
このデータをAIで活用
Claude / ChatGPT / Cursor などの MCP 対応クライアントから、フジノ食品株式会社の決算公告・登記履歴・役員・関係企業・知財・政府調達などの構造化データを直接取得できます。無料 20 クレジット/月で利用可能、9 種類のツールを提供。
接続方法を見る