卸売・商社（食品・農産物）法人向け（製造業・飲食・食品・小売・EC・農林水産）
- 法人番号
- 2280001000903
- 所在地
- 島根県 松江市 宍道町佐々布３０３番地７
- 設立
- 従業員
- 60名
- 企業スコア
- 51.8 / 100.0
代表
明石雅之
確認日: 2026年4月14日
明石屋株式会社は、島根県松江市に本社を構える食の専門商社として、食品原料、包装資材、消耗品、衛生用品、米穀、農業資材の多岐にわたる商材をワンストップで供給する事業を展開しています。同社の食品資材課は、兵庫県北部、岡山県北部、鳥取県全域、島根県全域、山口県北部の約800社の食品工場を主要顧客とし、6,000アイテムを超える食品原料、包装資材、消耗品、衛生用品などを提供しています。約400社の仕入先メーカーや輸入商社との強固な連携を通じて、顧客のコストダウン、新商品開発、品質改善に貢献する提案営業を積極的に行い、「明石屋に聞けば何とかなる」と信頼される専門商社機能の確立を目指しています。 営農米穀課では、山陰地区最大規模の玄米集荷力を有し、年間17万袋、特定米穀約3,000トンを生産者から直接集荷。小売用精米では「どこで誰が作ったどんなお米か」が分かる特定生産者の商品を企画し、業務用精米では地場産の「コシヒカリ」「きぬむすめ」「つや姫」などを外食業者、事業所給食、惣菜弁当メーカーに販売しています。2016年に新設、2019年にリニューアルされた最新鋭の精米工場は月産最大800トンを誇り、2台の光選別機、大型シフター、金属探知機、異物選別機レスキューソーターを導入し、徹底した異物対策を実施。2022年8月には一般社団法人日本精米工業会の精米HACCP認定工場となるなど、高品質で安全な精米の安定供給を実現しています。さらに、玄米仕入実績のある生産者に対しては、育苗土、農薬、肥料などの農業資材を安価で販売し、生産者の所得向上に貢献しています。 工業資材課は、島根県内の業務用厨房機器メーカー向けに約250アイテムの包装資材や消耗品を在庫・加工・販売し、顧客の要望に応じた小分作業、加工、ピッキング、指定場所への納品といった物流加工サービスを提供。業務課は受注・発注・伝票発行・在庫管理・棚卸・請求業務を、配送課は自社トラックとドライバーによるきめ細やかな配送網を構築し、松江市宍道町の本社を拠点に東は鳥取市、西は益田市、南は飯南町までを網羅しています。同社は、お客様と地域に必要とされる企業を目指し、売上100億円達成という高い目標を掲げ、常に成長し続けることで、関わる全ての人々の幸せを追求する企業理念を実践しています。
従業員数（被保険者）
60人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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