代表取締役
原田義人
確認日: 2026年4月18日
株式会社原田は、明治34年（1901年）に和菓子業として創業し、120年以上の歴史を持つ老舗企業です。昭和21年には製パン業に着手し、長年の研究と経験から究極のフランスパンを開発。そのフランスパンを用いて誕生したのが、同社の代表銘菓であるガトーラスク「グーテ・デ・ロワ」です。同社は「菓子の製造・販売」を主要事業とし、この「グーテ・デ・ロワ」を中心に、多種多様な洋菓子製品を展開しています。 主力商品である「グーテ・デ・ロワ」は、厳選された小麦粉と上質なバターを使用し、サクサクとした食感と芳醇な香りが特徴です。このラスクは、通常のプレーンタイプに加え、「ホワイトチョコレート」「プレミアム」「ソレイユ」「カカオ」「フロマージュ」といった季節限定品やフレーバーバリエーションが豊富に揃っています。また、ワインに合う甘くないオードブルラスク「グーテ・デ・ロワ ソムリエ」や、スパイスカリーラスク「グーテ・デ・ロワ マハラジャ」など、ユニークな商品も提供しています。さらに、薄くスライスしたガトーラスクでレーズンクリームを挟んだ「グーテ・デ・レーヌ」、王冠型のガトーサブレ「グーテ・デ・プリンセス」、高品質な発酵バターを使用した洋風カステラ「ケーク・オ・ブール リアン」、淹れたての香りにこだわった「コーヒーゼリー フレッシュ」なども製造・販売しています。 同社の製品は、全国各地の「ガトーフェスタ ハラダ」ブランドの30店舗を通じて、個人顧客への手土産、慶弔の贈答品、中元歳暮、または家族での常備菓子として広く利用されています。通信販売も積極的に展開し、幅広い顧客層に高品質な菓子を提供しています。製造においては、ガトーラスクに適した小麦粉を地元製粉会社と共同開発し、毎日30,000本以上のフランスパンを生産する高い技術力と生産体制を誇ります。また、溶かしたバターの上澄みのみを使用する「澄ましバター」など、素材と製法への徹底したこだわりが同社の強みです。 社会貢献活動にも積極的で、本社ホールを利用したコンサートや展示会などのメセナ活動を通じて地域文化振興に貢献し、入場料や収益金を公的機関へ寄付しています。環境対策としては、エネルギー自動計測システムの導入、屋上への太陽光パネル設置による省エネ推進、そして「エコアクション21」への全社的な取り組みにより、食品リサイクル率99.9%を達成するなど、持続可能な社会の実現にも貢献しています。これらの取り組みは、お客様に「幸福と感動」を発信し続ける企業としての成長を目指す同社の経営理念に基づいています。
従業員数（被保険者）
1,090人 · 2026年5月
29期分（2023/12〜2026/05）
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