製造業（食品・飲料）法人向け（小売・EC・飲食・食品）個人向け
- 法人番号
- 7410001008093
- 所在地
- 秋田県 仙北郡美郷町 野荒町字街道ノ上２７９番地
- 設立
- 従業員
- 346名
- 企業スコア
- 74.7 / 100.0
代表取締役
山田伸祐
確認日: 2026年4月17日
株式会社ヤマダフーズは、「自然の恵みを科学する」というコーポレートステートメントのもと、納豆の製造販売を主軸とする食品メーカーです。同社は「おはよう納豆」ブランドを中心に、多様な粒サイズと製法による納豆製品を提供しています。具体的には、においを抑えたマイルドな味わいの「ひきわり納豆」、食べやすさにこだわった「極小粒納豆」、大豆本来の豊かな旨みが特徴の「中粒・大粒納豆」など、幅広いラインナップを展開。特に「通のひきわりミニ３」では、原料大豆を自社工場内で必要量だけ挽き割ることで常に鮮度の高い原料を使用し、低温熟成発酵製法と独自の納豆菌開発により、ニオイが少なく旨みの多い納豆を実現しています。また、「だしたっぷり納豆極小粒ミニ３」のように、7種のだしを配合した濃厚なたれで食欲をそそる製品や、たれ・からしを付属しない「納豆名人」など、顧客の多様なニーズに応える商品開発に注力しています。 同社の強みは、長年の経験と科学的アプローチに基づいた独自の製造技術にあります。大豆成分の流出を抑える蒸煮法や、短時間で素早く蒸し上げる連続深蒸し製法など、大豆本来の味を最大限に引き出す工夫が凝らされています。品質管理においても、秋田工場と遊心庵工場でISO22000、茨城工場でFSSC22000の認証を取得しており、安全・安心な商品提供に努めています。2014年には「国産ふっくら大粒ミニ2」が第19回全国納豆鑑評会で最優秀賞（農林水産大臣賞）を受賞するなど、その品質は高く評価されています。 納豆製品以外にも、手軽に納豆の栄養を摂取できる「国産納豆パウダー」や「粉末納豆汁の素」、スナック菓子感覚で楽しめる「さくっとうまい納豆スナック」といったバリエーション商品を展開し、納豆の新たな喫食シーンを提案しています。さらに、飲食店や食品加工業者向けの「業務用納豆」も提供しており、ひきわり納豆芯や納豆ペーストなど、幅広い用途に対応しています。遊心庵工場では充填豆腐ラインも増設しており、豆腐の製造販売も手掛けています。主要販売地域は国内全域にわたり、北海道から九州までをカバーするほか、韓国、中国、シンガポール、欧米諸国など海外にも販路を拡大しており、グローバルな事業展開を進めています。同社は食を通じて健康と笑顔あふれる未来を創造するパートナーを目指し、お客様に信頼される品質とサービスを提供し続けています。
従業員数（被保険者）
346人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
このデータをAIで活用
Claude / ChatGPT / Cursor などの MCP 対応クライアントから、株式会社ヤマダフーズの決算公告・登記履歴・役員・関係企業・知財・政府調達などの構造化データを直接取得できます。無料 20 クレジット/月で利用可能、9 種類のツールを提供。
接続方法を見る
