株式会社ファッションキャンディ

株式会社ファッションキャンディは、1975年の創業以来、「おいしい、たのしい、しあわせ」を追求し、沖縄の菓子文化を国内外に発信し続けている菓子製造・卸・小売業者です。同社は、沖縄の豊かな自然と文化からインスピレーションを得て、伝統的な沖縄菓子と革新的な洋菓子を融合させた多種多様なスイーツを提供しています。主要な事業内容としては、自社工場での菓子製造を核とし、その製品を観光土産品店、観光施設、空港、ホテル売店、県内量販店、コンビニエンスストアなどへの卸売、および自社直営店や公式オンラインストアを通じた小売販売を展開しています。 同社の代表的な商品には、沖縄の伝統菓子ちんすこうにオリジナルチョコレートをコーティングした「ちんすこうショコラシリーズ」があり、ダーク、ミルク、プレミアム、ソルティココア＆ホワイトチョコ、ストロベリー、紅芋など幅広いフレーバーで人気を博しています。また、沖縄県産素材を使用したしっとりとした口どけのパイケーキ「おもろシリーズ」や、沖縄県内の泡盛酒造所の泡盛を使用した「泡盛BONBONショコラ」、沖縄ぜんざいの文化を伝える新しい琉球菓子「光星（RYUKYU ZENZAI MANJYU）」なども手掛けています。さらに、沖縄県内で初導入した真空加圧含浸装置を活用し、暑い沖縄でも溶けにくい「しみてるチョコシリーズ」として、塩せんべいにチョコをしみ込ませた「黒い欲望」や「#チョコすこ」といったユニークな商品開発にも注力しています。 同社の強みは、沖縄県産素材へのこだわりと、長年培ってきたチョコレートとお菓子製造の高度な技術力にあります。お菓子の本場ヨーロッパへの製造部リーダー派遣など、常に技術向上に努め、安全性にも徹底的に配慮した製品づくりを行っています。創業50周年を迎える歴史の中で、「琉舞ちんすこう」が覇市長賞最優秀賞や沖縄県優良県産品の推奨を受け、「ちんすこうショコラ」は九州・沖縄サミット首脳会合で採用されるなど、数々の実績を誇ります。また、独創的な企業経営が評価され、ビジネス・オンリーワン賞も受賞しています。個人顧客への手土産や贈答品、日常のおやつとしての提供に加え、企業向けのOEM事業やタイアップ、卸売にも対応し、幅広いニーズに応えるビジネスモデルを確立しています。従業員一人ひとりが「笑顔で楽しみながらお菓子作り」をすることで、お客様に「幸せの味」を届けることを経営理念としています。