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含む:食品等事業者の営業許可・届出×アルコール許可使用者×従業員数100人以上1000人未満×決算情報あり×特許申請あり×商標申請あり×意匠権申請あり×総資産10億円以上100億円未満×
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日新蜂蜜株式会社

岐阜県 安八郡安八町 牧字附砂3133番地1

株式会社製造業
法人番号9200001014532設立1961-10-20従業員100名スコア81.6 / 100.0

日新蜂蜜株式会社は、1961年の設立以来、「安心・安全なはちみつを届けたい」という理念のもと、はちみつ製品および蜂産品、さらには健康食品素材の研究開発、製造、販売を一貫して手掛ける「はちみつ(蜂産品)総合メーカー」です。同社は、世界各国から厳選した純粋はちみつを安定的に調達し、国内の養蜂家とも連携しながら、厳しい品質管理基準に基づき製品を提供しています。製品ラインナップは、小売店や外食店向けのテーブルハネーから、一斗缶やドラム缶、コンテナサイズといった業務用の大容量はちみつまで多岐にわたります。また、精製、脱タンパク、加熱殺菌加工を施したはちみつや、ハチミツパウダーなどの加工品も提供し、飲料、パン、菓子などの幅広い食品産業のニーズに応えています。 はちみつ以外にも、ローヤルゼリー、プロポリス、みつばち花粉といった蜂産品を、生、乾燥、抽出液、粉末など多様な形態で提供し、健康食品や飲料、医薬品、化粧品原料として供給しています。さらに、長年培ったノウハウと独自の醗酵技術を活かし、醗酵黒ニンニク、醗酵黒タマネギ、醗酵黒じゃばら、醗酵黒はちみつ、発酵とうがらしといった健康食品素材の研究開発・製造・販売にも注力。これらの醗酵素材は、有効成分の向上や機能性の付加を実現し、「もっと美味しく、もっと健康に」というテーマのもと、新たな食品素材開発に挑戦しています。法人顧客向けには、これらの素材を活用したOEM(受託生産)も積極的に展開しており、顧客の要望に応じた商品開発パートナーとしての役割も果たしています。品質管理体制は、本社工場および南條工場で岐阜県HACCP認証、本社でFSSC22000認証を取得しており、高い安全基準を維持しています。また、タンザニア養蜂プロジェクトへの参画など、国際的な取り組みも行っています。

カクイ株式会社

鹿児島県 鹿児島市 唐湊4丁目16番1号

株式会社製造業
法人番号5340001001108設立1881-03-01従業員128名スコア80.8 / 100.0

カクイ株式会社は、1881年の創業以来140年以上にわたり、天然繊維である綿花に特化した製品開発と製造を手掛ける老舗企業です。同社は「豊かさと快適さの創造」を企業理念に掲げ、厳選された綿を原料に、化粧用コットンパフ、医療用脱脂綿を含む衛生材料、そして高性能油吸着材「カクイオイルキャッチャー®」、さらに機能性素材であるセロビオースを一貫して最終製品まで製造・販売しています。 主要事業の一つであるコットンパフは、複数の産地から買い付けた高品質な原綿と、長年のノウハウを活かした独自の特殊製法により、他社が真似できない「やわらかさ」と毛羽立ちにくい「使いやすさ」を実現。エコテックス®スタンダード100の製品クラスⅠやOCS認証を取得し、敏感な乳幼児の肌にも使える最高水準の安全性を確保しており、化粧品会社へのOEM供給も積極的に行っています。 衛生材料分野では、医薬部外品製造販売業許可工場および医療機器製造業許可工場として、脱脂綿やガーゼ、綿球など幅広い製品を国内工場で製造。厳しい品質管理と正確な工程管理のもと、医療現場の業務省力化に貢献する安心・安全な製品を提供しています。 また、環境配慮型製品として開発された高性能油吸着材「カクイオイルキャッチャー®」は、植物系天然繊維を主体とし、水を弾いて油だけを吸着する特性を持ちます。その吸着量は自重の30~40倍と、一般的なポリプロピレン製吸着材の約3倍に達し、吸着速度も速く作業効率に優れています。海上、港湾、河川、工場、レストランなどからの油流出事故対策や、工場排水、厨房排水の処理、ろ過材として幅広く活用されており、国土交通省型式承認品や新技術NETIS登録品もラインナップ。シート状、チューブ状、ロール状、バルク状、緊急油液処理キット、さらには水性・油性両用タイプやフロアーマットなど多様な製品形態で、幅広い顧客ニーズに対応しています。 さらに、同社はセルロースを多く含むコットン繊維からセロビオースを生成する技術を確立。このセロビオースはコレステロールや中性脂肪の低減、糖代謝の改善、腸内環境の改善による免疫力向上といった効果が報告されており、平成27年には「抗腫瘍剤」としての用途特許も取得しています。 カクイ株式会社は、1898年に日本で初めて洋式機械による製綿を開始し、戦後には質・量ともに日本一の基盤を築き上げた実績を持ちます。ISO9001認証も取得しており、長年の経験と技術革新を背景に、天然繊維の可能性を追求し、持続可能な社会の実現に貢献する製品とサービスを提供し続けています。

キッコーマンバイオケミファ株式会社

千葉県 野田市 野田250番地

株式会社製造業
法人番号4040001072675設立2011-04-01従業員143名スコア80.0 / 100.0

キッコーマンバイオケミファ株式会社は、キッコーマングループで長年培われた微生物培養技術と抽出技術を基盤に、「美容と健康と安全」をサポートする科学する企業として、医薬品、各種酵素、化成品、健康食品原料、衛生検査関連品等の製造及び販売を手掛けています。同社の事業は大きく「検査キット」「化成品」「臨床診断用酵素」の3つの柱で構成されています。 「検査キット」分野では、食や生活環境の安心安全を確保するため、ATPふき取り検査(A3法)、簡易培地、ヒスタミン量測定、醸造分析などの各種検査キットを提供しています。特にATPふき取り検査(A3法)は、ATPだけでなくADP、AMPも高感度に検出する独自の技術で、洗浄後の清浄度を約10秒で数値化し、誰でも簡単に衛生管理ができる点が強みです。食品工場、大量調理施設、スーパー、外食、清掃、医療機関、地方自治体、保健所など幅広い現場で採用され、HACCP導入の土台作りや従業員の衛生意識改善に貢献しています。主要製品である測定器「ルミテスター Smart」はグッドデザイン・ベスト100やiF Design Award 2021を受賞し、専用アプリや他社システムとの連携によりデータ管理の効率化も図れます。微生物検査用フィルム培地「Easy Plate」は、培地調製不要で迅速かつ省スペースでの微生物検査を可能にし、一般生菌、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、真菌、リステリア属菌など多様な菌種に対応し、AOAC PTM認証も取得しています。 「化成品」分野では、美容と健康を支える素材を提供しており、医薬品原薬として医薬用ヒアルロン酸ナトリウム、化粧品原料としてヒアルロン酸FCHシリーズやバイオナノセラミドEX、食品原料としてグラヴィノールやアシスト乳酸菌、食品加工用酵素としてタンナーゼなどを製造・販売しています。 「臨床診断用酵素」分野では、生活習慣病などの診断に貢献するため、糖代謝、脂質代謝、腎機能、膵機能、副甲状腺機能などに関する各種診断用酵素を提供し、医療分野の発展をサポートしています。 同社は、販売・製造・開発・品質管理の全フィールドで万全の体制を整え、ISO9001、ISO14001、FSSC22000などの認証を取得した工場で高品質な製品を生産しています。これらの事業を通じて、より多くのお客様に「美容と健康と安全」をサポートする高品質な商品・サービスを提供し、地球社会にとって存在意義のある会社となることを目指しています。

東邦金属株式会社

大阪府 大阪市中央区 備後町2丁目4番9号

株式会社
法人番号5120001077491設立1950-02-03従業員224名スコア80.0 / 100.0

株式会社パナケイア製薬

富山県 高岡市 中田4576番地

株式会社製造業
法人番号2230001012110設立2007-12-01従業員236名スコア78.3 / 100.0

株式会社パナケイア製薬は、富山県高岡市に拠点を置く医薬品、医薬部外品、清涼飲料水、紙パック健康飲料の製造を専門とする企業です。同社はCDMO(Contract Development and Manufacturing Organization)として、製剤開発から商用生産まで一貫した受託製造サービスを提供し、お客様の多様なニーズに柔軟に対応できる体制を構築しています。主要事業は一般用医薬品のOEM製造、医薬品・医薬部外品(固形剤、内用液剤)の製造、清涼飲料水の製造です。 同社の製造ラインは多種多様な剤形に対応し、顆粒剤、錠剤、ドリンク製剤、液剤分包、ゼリー剤分包など幅広い製品の生産が可能です。ドリンク製造ラインでは、100mLドリンク瓶を5時間で25万本製造できる高い生産能力を持ち、100mLアルミ缶や30mL、50mLドリンク瓶にも対応。非接触低重量充填方式やUVランプ殺菌、X線入味量検査機を導入し、厳格な品質管理を徹底しています。液体・ゼリースティック生産ラインでは、液体0.5ml~30ml、ゼリー剤5g~12gの充填が可能で、5基の充填機により多様な要望に応えます。顆粒剤製造・固形剤充填包装ラインでは、飲みやすさや溶けやすさに優れた顆粒剤を製造し、錠剤は瓶充填やPTP充填に対応。単包から多連包、小ロット生産、OTC医薬品、健康食品まで幅広く対応できる柔軟性も強みです。 品質管理においては、最新のGMP基準に適合したクリーンな製造環境と生産体制を導入し、原料から最終製品、製造環境、製造用水に至るまで厳格な品質試験を実施。庄川水系の地下水を水源とした高品質な精製水設備を保有し、水質管理も徹底しています。製造された製品は大規模な物流センターと自動倉庫で効率的かつ安全に管理されます。富士薬品グループの一員として、「患者様に必要とされ、安心してご利用いただける医薬品」、「医療機関の皆さまに信頼される医薬品」を提供することを企業使命とし、高い技術力と品質管理体制を基盤に、高品質な製品を安定供給することで、人々の健やかな生活を支え、社会貢献を目指しています。

神州一味噌株式会社

長野県 諏訪市 高島1丁目8番30号

株式会社製造業
法人番号3011201011699設立2007-04-02従業員121名スコア78.3 / 100.0

神州一味噌株式会社は、1916年の創業以来、350有余年にわたる伝統的な醸造技術を基盤に、味噌、即席味噌汁、および加工食品の製造販売を手掛けています。同社の主要事業は、だしなし味噌、だし入り味噌、有機JAS認証の無添加味噌、減塩味噌、業界初のビタミン強化味噌など、多岐にわたる生味噌製品の提供です。また、カップみそ汁、即席みそ汁、お徳用タイプ、フリーズドライみそ汁といった簡便性の高い即席製品も幅広く展開しており、特に「み子ちゃん」ブランドは長年にわたり顧客に親しまれています。さらに、フリーズドライ技術を応用し、業界初のフリーズドライみそ汁、おせち、惣菜を開発するなど、健康食品や防災食を含む加工食品分野にも注力しています。 同社は「人々の健康に貢献する」という創業精神を掲げ、お客様の毎日に「おいしさ」と「健康」を届けることをビジョンとしています。その強みは、長年の経験で培われた発酵技術と、甲府工場における業界初のコンピューター制御導入やFSSC22000認証取得に代表される最新鋭の生産体制にあります。品質管理においては、原材料から商品開発、生産、流通に至るまで、各プロセスで安全・安心を追求し、お客様の声を品質改善に繋げています。 国内市場に加え、同社は早くから海外展開にも力を入れ、1991年には米国ロサンゼルスに営業所を設立し、業務用味噌「技」で高いシェアを獲得。アジア市場では「み子ちゃん印」が味噌の代名詞となるほどのブランドを確立しています。特にインドネシアの工場「PT.Miyasaka Indonesia」では、味噌として世界初のハラール認証を取得し、イスラム圏への輸出拠点としての役割も担っています。このように、同社は伝統的な味噌づくりを核としつつ、時代のニーズに応じた製品開発とグローバルな事業展開を通じて、国内外の一般消費者から業務用顧客まで、幅広い層に日本の食文化と健康価値を提供し続けています。2025年8月1日からはグローバルサンホールディングスの一員として、さらなる価値創造を目指しています。

株式会社MAE

富山県 富山市 向新庄町1丁目18番47号

株式会社
法人番号3230001003273従業員206名スコア69.0 / 100.0