詳細検索

株式会社シバフードサービスは、2002年10月に株式会社柴橋商会を中心とする柴橋グループの一員として発足した、医療・福祉・介護施設向けの給食委託および配食サービスを主要事業とする企業です。同社は「安全・安心でおいしく楽しい食事の提供」をテーマに掲げ、施設利用者の現在・未来の健康を第一に考えたきめ細やかなサービスを提供しています。合理化や効率化のみを追求するのではなく、個々のお客様に合わせた丁寧な対応を重視し、感動と喜びを呼ぶ食事の提供を目指しています。 事業展開は横浜市を中心に神奈川県全域と東京の一部地域に特化した地域密着型であり、地産地消を推進することで、近隣で採れた旬の食材を鮮度の良い状態で仕入れ、素材の旨味を活かした献立と調理方法で提供しています。また、食事のクオリティ向上に努め、旬の食材や定番の食材・調味料の定期的な確認はもちろん、特に「柔らか食」や「ソフト食」といった嚥下困難な方向けの食事については、「より美味しく」をコンセプトに自社で研究・開発した商品を各施設に提供し、他社との差別化を図っています。 同社の強みは、従業員を会社の財産と捉え、充実したサポート体制を構築している点です。自社研修施設での新人研修、調理研修、栄養士研修、衛生研修などを定期的に実施し、従業員一人ひとりのスキル向上と高品質なサービス提供を可能にしています。これにより、栄養士や調理師、パートスタッフに至るまで高いレベルのサービスを実現し、導入実績として有料老人ホーム、特別養護老人ホーム、医療施設、福祉施設などから「美味しい」「彩りが綺麗」「きめ細かい対応」といった高い評価を得ています。さらに、納涼祭や寿司バイキングといったイベント食の企画・実施も行い、利用者の食事の楽しみを広げています。

株式会社セイセイサーバーは、1964年の創業以来、「快適な環境を創出する」ことを使命とし、ビル総合管理、設備保守管理、清掃管理を主軸に多岐にわたるサービスを提供する企業です。同社の事業は、事業所向けとご家庭向けに大きく分けられます。事業所向けサービスとしては、電気・空調・給排水衛生設備等の保守管理、日常・定期清掃、外壁清掃、水質検査や空気環境測定、害虫防止、植栽管理、産業廃棄物収集運搬を含む環境衛生管理を提供しています。また、静岡県公安委員会認定の警備業者として施設警備、駐車場警備、プール警備といった保安警備管理、さらには内装仕上工事、管工事、消防施設工事の許可を持つ建築施工業務として、リフォーム、外壁塗装、内装工事、修繕工事も手掛けています。関連業務として、マンション管理（事務管理、管理員業務、清掃業務、設備管理）や人材派遣も展開し、多様な顧客ニーズに応えています。ご家庭向けサービスでは、エアコン、キッチン、バス、トイレ・洗面所、フローリング、カーペット、窓・網戸などのハウスクリーニング全般を提供。さらに、ゴキブリ、ネズミ、ハチなどの害虫予防駆除、家事代行、整理収納、お墓清掃・お墓参り代行、一般住宅のリフォームまで、幅広い「おうちの困った」を解決しています。同社の強みは、創業者の「だれもが生き生きと社会に貢献できる会社をつくる」という精神に基づき、高齢者や障がい者の雇用を積極的に行い、多様な人材が活躍できる職場環境を築いている点です。社員教育にも力を入れ、「清掃は心である」という社訓のもと、本質を理解する座学研修や実技指導、安全対策を徹底。現場からの提案制度を設け、サービス品質向上と業務効率化を図っています。また、プロフェッショナルとしての「魅せ方」にもこだわり、清潔感のある制服着用を指導しています。これらの取り組みにより、同社は「高齢者活躍企業コンテスト」で優秀賞を受賞するなど、社会貢献と事業成長を両立させています。顧客は官公庁、病院、福祉施設、民間企業、マンション管理組合、そして一般家庭と広範囲にわたり、静岡県を中心に地域社会の快適な環境づくりに貢献しています。

株式会社サンタモンコーポレーションは、昭和6年の創業以来、「食」を通じて地域社会に貢献してきた企業です。同社は病院、老人施設、学校、企業といった多様な顧客層に対し、給食事業を主軸とした食のサービスを提供しています。特定の分野に特化せず、それぞれのジャンルで培ったノウハウを融合させることで、幅広いニーズに対応可能な高品質なサービス提供を強みとしています。具体的には、病院給食では「食事は治療の一環」という理念のもと、安全性の確保と衛生管理を徹底し、35年以上の経験を活かした行事食や選択食、地産地消を取り入れた献立で入院患者の食欲増進に努めています。学校給食では学生の嗜好と栄養バランスを考慮したメニューを提供し、食堂運営を通じて給食の時間を楽しめる場を創出しています。企業給食では働く人々の健康と活力を支える美味しく身体に優しい食事を、老人施設給食では入居者の健康的な暮らしをサポートする栄養バランスの取れた食事を提供し、施設運営の支援も行っています。 給食事業のほか、同社は店舗運営も手掛けており、静岡県中部運転免許センター内のレストラン「田園」では、各種定食、麺類、丼物などバラエティ豊かなメニューを提供しています。また、お弁当の製造・販売や出張パーティーのケータリングサービスも展開し、多様なシーンでの食のニーズに応えています。さらに、本社ビルにおける不動産賃貸業も事業内容の一つであり、カフェ、飲食店、アパレル、コワーキングスペースなど個性的な店舗の運営を支援しています。 同社は「安心」と「安全」を最優先に、地元静岡に根ざした企業として地産地消を推進し、地域社会の信頼を得ることに注力しています。長年の経験とノウハウを活かし、顧客のニーズに迅速かつ的確に応える「ジャストフィット」なフードサービスを提供することで、静岡の食文化の発展に貢献しています。

株式会社シーユーシー・フーズは、CUCグループの一員として、病院や介護施設に特化した給食事業を展開しています。同社は「医療という希望を創る」というグループ理念のもと、医療・介護現場における「食」の重要性を認識し、患者や入居者の健康維持と生活の質の向上に資する食事提供を主軸としています。具体的には、栄養バランスと衛生管理を徹底した上で、個々の健康状態や病状に合わせた食事、アレルギー対応食、そして季節感を取り入れた行事食などを提供しています。 事業所となるのは、CUCグループが経営支援を行う病院や介護施設が中心であり、これにより施設スタッフとの密な連携が可能となり、利用者一人ひとりの個別ニーズに対応したサービスを実現しています。主な業務内容は、献立に基づいた調理、盛り付け、配膳、食器洗浄、清掃に加え、食材の発注・検品、在庫管理、衛生管理、食札管理、シフト管理といった給食運営全般にわたります。同社は、食事を通じて利用者に「食べる喜び」を提供し、医療・介護現場における食の質を高めることに注力しており、東京、神奈川、愛知、静岡の各事業所を中心に事業を展開しています。

ティービーエル株式会社は、北海道を拠点に、保育施設の運営と施設管理サービスを主軸とする企業です。保育事業においては、札幌市認可の小規模保育園の運営に加え、病院内や事業所内保育園の企画立案、運営受託を手掛けています。約30年にわたる実績を持ち、道内各地で15か所の保育園を展開しており、園児数10名程度の小規模園から100名を超える大規模園まで、多様な規模の施設に対応しています。新規設置から委託業者の変更まで、顧客の要望に応じたオーダーメイドのプランを提供し、特に病院職員の子どもを預かる院内保育園の運営を通じて、医療従事者の働き方をサポートしている点が特徴です。 施設管理事業では、医療関係施設を中心とした建物清掃および環境衛生、設備保全業務を専門としています。医療事故防止や感染拡大防止のための知識と清掃技術を備えたプロフェッショナルが、日常清掃やワックス清掃を提供。数多くの病院清掃で培った知見を活かし、時間帯、頻度、清掃内容など、現場の条件に応じた柔軟なプランニングを行います。同社は（財）医療関連サービス振興会の医療関連サービスマーク認定を受けており、認定基準に準じた教育を受けた清掃スタッフが質の高いサービスを提供しています。また、医療・福祉関連施設のリース業務も手掛けており、施設の総合的なサポート体制を構築しています。

株式会社南九州ニチダンは、1987年に株式会社ニチダンのグループ会社として設立され、熊本県下を中心に病院、福祉施設、学校、保育園、企業、官公庁など多岐にわたる施設へ給食サービスを提供しています。メディカル給食では患者の病態に合わせた治療食や介護食、福祉給食では高齢者や障がい者向けの細やかな食事対応、学校・保育給食では子供たちの健康と成長を支える安全でおいしい食事、ビジネス給食では多様なスタイルでの快適なランチタイムを提供しています。創業以来「真心のおもてなし」と「手作り」にこだわり、温もりと味わいを追求するとともに、栄養管理業務、調理業務、厨房の設計・監修、運営管理のコンサルティングまでを一貫して手掛ける専門企業です。業務用食材料品の販売や厨房機器・什器の販売も行っています。 同社は食の安全・安心を最優先し、ISO9001に準拠した品質マネジメントシステムとHACCPに基づく衛生管理体制を構築しています。具体的には、衛生監査員による定期的な巡回チェック、衛生検査室での細菌・異物検査、従業員への衛生教育を徹底しています。また、ISO14001認証を取得し、グリーン購入や紙のリサイクル推進、菜園活動を通じて環境負荷低減にも取り組んでいます。大規模災害に備えた危機管理体制も整備されており、3日分の食材備蓄推奨やキッチンカーの導入により、熊本地震などの緊急時にも食事提供を継続した実績があります。さらに、新入社員からベテランまでを対象とした充実した教育研修制度を設け、調理技術や専門知識の向上を図るとともに、日本栄養改善学会での研究発表や、日本メディカル給食協会主催のコンテストでの多数の受賞歴を通じて、治療食・介護食の品質向上と開発にも積極的に貢献しています。