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大阪府 大阪市生野区 桃谷5丁目5番37号いくのパーク講堂棟3F
株式会社RETOWNは、「街に元気を!」を事業コンセプトに掲げ、企業や起業家の活性化に多角的に貢献する企業です。同社の主要事業は、飲食店経営、飲食店FC本部、人材紹介事業、まちづくり事業、そして保育事業の5つに及びます。 飲食店経営においては、「ほんものを、誰にでも。」を合言葉に、生産から消費までの食の仕組みを変革し、日本の食材と食文化を世界に発信することを目指しています。各地域の生産者と連携し、食材流通の仕組みを再構築することで、最も美味しい食べ方で提案する飲食店を創出。具体的には、国産フルーツ専門の「THE MARKET Sour Lab.」、神戸の食材を活かした「湊川大食堂」、江戸前鮨の「鮨 千陽」や「楼船さえ㐂」、海鮮居酒屋「マル長鮮魚店」、おにぎり専門店「おにぎり竜」、黒毛和牛一頭買いの焼肉店「犇屋」とその派生業態、京赤地どり専門の炭火焼鳥店「陽の鶏」や「一石五鳥」、九州郷土料理の「かしわ舎」、カジュアル鉄板ダイニング「LA TEPPARNYA」など、多岐にわたるブランドを展開しています。 飲食店FC本部としては、自社で培った豊富な飲食店経営ノウハウを活かし、フランチャイズ展開も積極的に行っています。「厳選和牛 焼肉 犇屋」や「ラ・テッパーニャ」の一部店舗がFC展開されており、これにより同社のビジネスモデルを広げ、より多くの地域で「ほんものの食」を提供しています。 人材紹介事業では、飲食業界で働く「ひと」の視点に立ち、現場で通用する技術や知識を短期集中で習得できる「飲食人大学」を運営。これは、これから飲食業界で働こうとする人や、すでに働いている「飲食人」のキャリア形成を支援するもので、良質な食材をふんだんに使った反復的な実技講習と座学を通じて、基礎技術、知識、サービス、実践力を養うことを目的としています。卒業後も成長し続けられるよう、現場に通用する「情報」の提供にも努めています。 まちづくり事業は、「食を通じたまちづくり」をビジョンに掲げ、エリアイノベーションを推進しています。商業施設やエリア、地方の産地が持つ潜在能力を可視化し、新しい市場を創出する戦略を立案・実行。大阪ミナミの拠点であるOCATの再生、大阪水都の再生に向けた中之島漁港や大正の水辺エリア再生(TUGBOAT_TAISHO、大正リバービレッジ)、地方生産者と都市を結ぶフードラバーズマーケットなどの事業に取り組んでいます。また、大阪市生野区の旧小学校跡地を活用した多文化共生の新拠点「いくのパーク」の運営も手掛け、「いくの万国夜市」の開催などを通じて、食を通じた国際文化交流と地域活性化に貢献。JR西日本アーバン開発との協業で、明石駅高架下に若手事業者やアーティストが挑戦できるフードホール「AKASHI TIGER」をオープンするなど、地域に合わせた多様なアプローチでエリアの価値向上と市場創造を行っています。 保育事業については、まちづくり事業の一環として、大阪市生野区の「いくのパーク」プロジェクトにおいて保育施設の運営を計画しており、外国籍住民や社会的に孤立しがちな子育て中の親子への生活上の総合的なサポートを目指しています。同社は、食を軸に地域資源を最大限に活用し、多様なステークホルダーと連携しながら、地域社会の活性化と新たな価値創造を目指すビジネスモデルを展開しており、特に未活用空間の再生や多文化共生といった社会課題解決にも積極的に取り組んでいます。
岡山県 岡山市北区 平田388番地1
株式会社バイオバンクは、1974年6月に創業者大平猪一郎によって設立され、2024年には設立50周年を迎えた企業です。同社は、大平猪一郎の研究に基づく独自の醗酵技術を基盤とし、当初は肥料などの農業用資材の製造・販売から事業を開始しました。その後、製品領域を健康食品や化粧品へと着実に拡大してきました。同社の核となる強みは、独自の「植物醗酵エキス」であり、これには「プレ・バイオティクス」「プロ・バイオティクス」「ポスト・バイオティクス」の3つの要素が含まれている点が大きな特徴です。乳酸菌や植物醗酵エキスに関する要素技術の研究にも注力し、多岐にわたるエビデンスを蓄積しています。 製品としては、食品分野で「OM-X (3年醗酵:OM-X 12PLUS)」「OM-X (5年醗酵:OM-X DELUXE 5)」「大平酵」「プラントオイル」「プロポリス」「酵素&コラーゲン」などを展開。化粧品分野では「OM-X Soap」「馬子六(まごろく)」、農業畜産分野では「BTO(A)」「ぼっけぇー牧場」「アミントールM」「糖蜜」「アミントールAB」「タフテナーコック」といった幅広い製品を提供しています。これらの製品は、1980年代のマレーシアでの販売開始を皮切りに、東南アジア、アメリカ、ヨーロッパ諸国へと販売地域を拡大し、現在では35か国を超える国々で愛用されています。 2023年3月には株式会社ニイタカグループの一員となり、業務用洗剤や固形燃料などを手掛けるニイタカグループの新たな視点、リソース、強力なサポートを得て、さらなる成長を目指しています。同社は、醗酵に関するアミノ酸食品や作物の生産に必要な微生物の生産販売、輸出入業務、微生物利用に関する調査・研究・コンサルタント、健康食品・健康飲料、乳酸菌・酵母・微生物・食物繊維等を用いた製品、化粧品・医薬品・医薬部外品・化粧用具の製造・販売・輸出入を主な事業内容としています。品質管理体制も徹底しており、健康食品や化粧品の開発・製造において国際規格ISO9001:2015および健康食品GMPの認証を取得し、平田醗酵醸造所と桑野醗酵醸造所を拠点に安全な製品提供に努めています。岡山大学、ハーバード大学など国内外の著名な研究機関との共同研究実績も豊富で、科学的根拠に基づいた製品開発を推進しています。ニイタカグループの経営理念「四者共栄」のもと、同社独自の醗酵技術を活かし、人々の健康と美(KIREI)を支えることに貢献しています。
奈良県 奈良市 高畑町1071番地
株式会社ワールド・ヘリテイジは、「Think Globally, Act Locally」を基本理念に掲げ、地域に根ざした総合観光企業として多角的な事業を展開しています。同社の主要事業は、ホテルの経営、レストラン・カフェの経営、農産食品や観光土産物等の販売・企画、酒類の販売、土地・建物の有効利用に関する企画・仲介・賃貸・管理、そして関連業務に関するコンサルティングです。ホテル事業では、奈良に「ホテルアジール・奈良」「ホテルアジール・奈良アネックス」「うぶすなの郷 TOMIMOTO」、大阪に「ホテル関西」「ホテルソビアル 大阪 ドーム前」「ホテルソビアル なんば大国町」といった個性豊かな宿泊施設を運営し、国内外の個人旅行客からビジネス客、団体客まで幅広い顧客層に対応しています。特に、奈良の歴史や文化を深く体験できる施設や、大阪の利便性を追求したホテルなど、地域特性を活かしたサービスを提供しています。飲食事業では、日本料理「かがりや」、シュラスコ料理「スー」、カフェ「Lunch & Cafe 鹿珈(ロカ)」などを展開し、地元の食材を活かした料理や、地域の食文化を発信する取り組みを行っています。また、「なら和み館」ではお土産販売と団体レストランを運営し、地域の魅力を発信しています。不動産事業では、居住用マンションや事業用不動産の所有・賃貸を行い、地域活性化に貢献するテナント誘致や再生事業も手掛けています。コンサルティング事業では、長年の実績とネットワークを活かし、ホテル・旅館業や物販事業における経営革新を支援しています。さらに、コワーキングスペース「スマートスペースカンサイ」やフィットネスクラブ「LUCKY FITNESS」、奈良県営競輪場選手宿舎食堂の運営受託など、多様なサービスを通じて地域社会の発展と人々の豊かな交流を促進しています。同社は「奈良県宿泊業 売上高 No.1」を達成し、「プロが選ぶ日本の観光施設100選」に選出されるなど、その実績は高く評価されており、SDGsを経営の中心に据え、持続可能な社会の実現を目指しています。
宮城県 本吉郡南三陸町 歌津字港175番地2
株式会社阿部伊組は、宮城県南三陸町を拠点に、地域の「活力創造集団」を目指し、まち、社員、そして関わる一人ひとりが夢を描ける社会づくりに挑戦する総合建設企業です。同社の主要事業は多岐にわたります。土木事業では、防潮堤などの漁港工事、橋梁や道路の整備・維持管理を環境と安全に最大限配慮しながら手掛けています。建築事業においては、庁舎や事務所の建設に加え、地域企業の生産・物流施設の工事など、お客様にとって安全かつ快適な施設づくりを提案・実現しています。また、不動産事業では、人々の生活を充実させるための土地活用事業に取り組み、不動産の管理、賃貸、保有、運用、仲介業務を通じて地域社会の発展に貢献しています。さらに、地域活性化を目的とした魅力ある資源を発掘する新規事業開発にも積極的に取り組んでおり、産業廃棄物の収集および運搬、海藻の養殖及び販売業務も手掛けることで、事業領域を広げています。同社は、創業から培ってきた技術と経験を活かし、地域に根差した多様なサービスを提供することで、持続可能な地域社会の実現に貢献しています。
山口県 周南市 銀座1丁目2番地
株式会社オーパスは、1900年に「肥後屋雑貨店」として創業し、1947年に設立された100年以上の歴史を持つ企業です。同社は「GOOD COMPANY」を企業理念に掲げ、お客様、従業員、取引先にとって「GOOD」な状況を追求することで、持続的な成長を目指しています。事業の中核はアミューズメント事業とフード事業の二本柱で展開されており、常に時流に合わせた事業展開と研究、継続を強みとしています。 アミューズメント事業では、山口県周南市と下松市にパチンコ店「ピーザック」を3店舗運営しています。1957年以来、業界の規制変化に柔軟に対応しながら、地域のお客様に「地場!アソビ場!」をコンセプトとした地域密着型のエンターテイメントを提供し、お客様に「満足以上の満足」を追求しています。店舗では玉運びのないシステムを導入するなど、お客様が快適に過ごせる環境づくりにも注力しています。 一方、フード事業部では、フランチャイズ(FC)形式で飲食店舗を展開しています。1987年からは宅配ピザ「ピザ・カリフォルニア」を周南市に1店舗、2014年からはカツ丼・とんかつの専門店「かつや」を山口県周南市と福岡県糟屋郡粕屋町に計2店舗運営しており、地域住民の食生活を豊かにしています。これらの店舗では、接客・調理から店舗管理、アルバイト育成、シフト管理まで幅広い業務を社員が担当し、高品質なサービス提供に努めています。 同社の強みは、単なる事業運営に留まらず、社員一人ひとりの主体性を尊重し、能動的な発想で問題解決に取り組む社風にあります。企画課では、データ分析に基づいた販促戦略を立案・実行し、年間約4000万円の広告予算を効果的に運用することで、集客力の向上に貢献しています。例えば、折り込みチラシの効果検証を行い、紙面イメージや訴求内容を改善することで、大幅な集客増を実現した実績もあります。また、社員の成長を重視し、「楽しく働き、自身の成長を実感できること」を目的とした職場創造を行っており、社員が「毎日違う自分に逢える」ホットな環境を提供しています。お客様、従業員、取引先との信頼関係を大切にし、感謝の心を忘れずに価値を創造し続けることが、同社の持続的なビジネスモデルを支えています。今後も更なる事業拡大にチャレンジしていく方針です。
和歌山県 田辺市 上芳養1809番地
千葉県 木更津市 富士見2丁目3番13号
三栄港運株式会社は、創業以来、豊かな都市環境作りと地域社会の発展に貢献するため、建設産業の基礎資材である砂利・砂などの安定供給を中核事業として展開しています。同社は、港湾運送事業、内航運送業、貨物取扱業、陸上荷物運送業、建設業、そして砂利・砂の採取業および販売までを一貫して手掛ける総合物流企業です。具体的には、自社で山砂の採取場を保有し、採取した資材をガット船による海上輸送、および自社ダンプやトレーラーによる陸上輸送を組み合わせることで、効率的かつ迅速に顧客へ届けます。木更津、市原、袖ヶ浦に複数の事業所と岸壁を構え、広範な物流ネットワークを構築しており、特に木更津埠頭C岸壁や潮浜岸壁、袖ヶ浦港の荷捌地などを活用し、大規模な荷役作業に対応しています。 同社の強みは、長年にわたる経験と実績に裏打ちされた安定供給能力と、最新鋭の設備投資にあります。例えば、令和3年には最新鋭の砂利・砂混合機を新造し、令和7年にはガット船「第一紀勢丸」を新造・運航開始するなど、常に効率化と品質向上に努めています。これにより、良質低廉な資材を迅速かつ安定的に供給することを可能にし、お客様からの絶大な信頼を獲得してきました。対象顧客は主に建設産業であり、エンドユーザーに確かな製品を届けるための重要なパイプ役を担っています。徹底した合理化と安全運転をモットーに、未来を支える資源を効率的に運ぶことで、社会インフラの整備に不可欠な役割を果たしています。関連会社である内房開発株式会社との連携により、土木工事一式や新日鐵構内のスラグ加工・運搬といった幅広いニーズにも対応できるビジネスモデルを確立しています。
鹿児島県 鹿屋市 札元2丁目3696番1
三和物産株式会社は、1956年の創業以来、鹿児島県鹿屋市を拠点に多角的な事業を展開する三和物産グループの中核企業です。同社は、澱粉製造、農業、緑化樹生産、造園工事、胡蝶蘭生産、園芸品販売、農産物のバイオ技術開発、遊技業、再生可能エネルギー事業(太陽光発電)、および情報システム構築といった幅広い分野で事業活動を行っています。特に、大隅半島特産のさつまいもを原料とした甘藷澱粉の製造では、東串良工場で年間を通じて高品質な製品を供給し、1日あたり180トンから220トンのさつまいもを処理する能力を有しています。農業分野では、落花生、さつまいも、葉ネギ、玉ネギなど多様な農作物を生産し、バイオ技術を活用した高品質なサツマイモ苗の一貫生産やJGAP認定取得、自社製完熟堆肥の使用による環境に配慮した農業を実践しています。 緑化・造園事業では、公共施設の環境整備から個人宅の庭造りまで手掛け、公園樹や街路樹、庭園樹など幅広い樹種の育成・提供を行っています。花卉事業では、株式会社三和グリーンが胡蝶蘭や観葉植物を自社農場で一貫生産し、直売所やオンラインショップを通じて販売。また、三和ベルディ株式会社は組織培養技術を駆使した優良種苗の開発や受託増殖を手掛け、サツマイモ基腐病防除技術の開発で農林水産技術会議会長賞を受賞するなど、農業技術の革新にも貢献しています。再生可能エネルギー分野では、三和サンサン発電所として合計約2MWの太陽光発電設備を運営し、地域への電力供給と二酸化炭素排出量削減に寄与しています。 さらに、グループ会社を通じて遊技業(パチンコ店「パチンコモナミグループ」)、日用品・食料品販売(有限会社三和商事)、および情報システム構築・ITサービス(鹿児島応用技術株式会社)も展開しており、地域社会の発展に貢献する総合企業グループとしての地位を確立しています。これらの事業は、地域資源の有効活用と先進技術の導入を組み合わせることで、持続可能なビジネスモデルを構築し、多様な顧客ニーズに応えることを強みとしています。
香川県 小豆郡小豆島町 池田1番地18
国際両備フェリー株式会社は、香川県高松港と小豆島池田港、および岡山県新岡山港と小豆島土庄港を結ぶ一般旅客定期航路事業を主軸に展開しています。同社は、旅客輸送だけでなく、車両や貨物の輸送も手掛け、瀬戸内海の島嶼部における交通インフラを支える重要な役割を担っています。特に、岡山航路では「おりんぴあどりーむせと」や「おりんぴあどりーむ」といった、水戸岡鋭治氏デザインによるエンターテイメント性の高いクルーズフェリーを運航し、船内にミニトレイン、メリーゴーランド、ボルダリングなどの設備を設けることで、家族連れを含む幅広い顧客層に快適な船旅を提供しています。高松航路では「しまぞう(第十一こくさい丸)」や「パンダ(第一こくさい丸)」が運航され、エレベーターや展望ラウンジ、コンセント、船内ポストなどを備え、利便性と快適性を追求しています。 旅客運送に加えて、小豆島向けの小ロット貨物混載輸送サービスも提供しており、新岡山港で荷受けした商品を翌朝小豆島へ配送することで、企業の物流コスト削減と迅速な供給を支援しています。このサービスは、岡山航路の定期便の空きスペースを活用し、1パレットあたり4,000円(税別)というシンプルな料金体系で常温管理可能な商品を対象としています。また、小豆島での観光を促進するため、池田港や土庄港周辺でレンタカー、カーシェア、電動アシスト自転車、さらには100%電動バイク「BLAZE SMART EV」のレンタルサービスを展開し、島内の多様な移動ニーズに対応しています。さらに、フェリー往復と小豆島でのランチがセットになったマイカープランや、新岡山港フェリーターミナル内でパニーニサンド「Seto Sand」を提供する飲食事業も手掛けるなど、多角的な事業展開を通じて地域経済の活性化に貢献しています。
神奈川県 横浜市戸塚区 上倉田町908番地
東京都 新宿区 西新宿6丁目25番8号
広島県 広島市西区 草津港1丁目9番1号
徳島県 徳島市 沖浜東3丁目15番地
熊本県 八代市 鏡町鏡43番地
京都府 亀岡市 薭田野町芦ノ山流田1番地の4
長野県 上田市 材木町2丁目9番4号