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検索結果22件(上位20件を表示)
東京都 港区 虎ノ門1丁目3番1号東京虎ノ門グローバルスクエア5階
軽井沢蒸留酒製造株式会社は、長野県小諸市に位置する小諸蒸留所を運営し、浅間山の清らかな伏流水と世界的マスターブレンダーであるイアン・チャン氏の専門知識を融合させ、最高峰のジャパニーズシングルモルトウイスキー製造を目指しています。同社は、大麦麦芽、水、酵母というシンプルな原料にこだわり、粉砕、糖化、発酵、蒸留、熟成という伝統的なウイスキー製造工程を丁寧に実践しています。特に、発酵工程ではステンレス製と木製の2種類の発酵槽を使い分け、3日間かけてフルーティな香りを引き出し、蒸留工程ではスコットランド伝統の銅製ポットスチルで2回の蒸留を行い、スピリッツセーフを用いて最も良質な部分を抽出する「ミドルカット」を厳密に行っています。熟成庫には世界中から集められた約20種類、1,000樽以上の樽が貯蔵され、ニューメイク(熟成前原酒)が長い年月をかけて複雑で奥深い味わいのウイスキーへと変化していきます。 同社はウイスキー製造だけでなく、小諸蒸留所を訪れる人々に対し、多様な体験を提供しています。製造エリアや熟成庫を見学できる「蒸留所見学ツアー」では、ウイスキーが生まれる現場を間近で体験できます。また、「ウイスキーアカデミー」では、初心者から上級者までを対象に、テイスティング、製造工程、カクテル作り、熟成、ピート、故ジム・スワン博士の功績、シェリー樽の影響など、多角的な視点からウイスキーの世界を深く学べるセミナーを提供しています。蒸留所併設のバーでは、熟成前のニューメイクや熟成途中のニューボーン、オリジナルカクテル、長野県産の食材を用いたフードペアリングが楽しめ、ショップではオリジナルアイテムやウイスキーに合うおつまみなどを販売しています。地域との連携も重視し、小諸市との共同企画で「ふるさと納税限定ウイスキーボトル」の開発や、「小諸ウイスキーフェスティバル」の開催を通じて、地域の魅力を発信し、ウイスキー文化の発展に貢献しています。同社のウイスキー造りは、日本の伝統的な美意識である「守・破・離」の精神に基づき、次世代へと継承される独自のスタイルを確立し、永遠に豊かな時を刻むウイスキーを目指しています。
東京都 中央区 八丁堀4丁目9番4号
株式会社宝仙堂は、大正10年(1921年)の創業以来、「健康はたから」を理念に掲げ、人々の健康と歓びを支えることを使命とする医薬品・健康食品の製造、卸売、小売販売を手掛ける企業です。同社は、草創期から受け継がれる「単味にてすぐれたるものは単味のまま使い、配してなおすぐれたるものは智慧のもと種々に配して用いる」という生薬づくりの精神を製品開発の基礎としています。主要事業は、すっぽんを核とした健康食品「パワーライフ」「凄十シリーズ」「すっぽんコラーゲン」などの製造販売に加え、要指導医薬品「ストルピンMカプセル」といった医薬品、さらに「すっぽん美膳カレー」「すっぽん鍋セット」などの食品、そして「すっぽん酒 ほう粋」といった酒類まで多岐にわたります。これらの製品は、疲労回復、滋養強壮、美容、関節ケア、腸内環境改善、ダイエットサポートなど、全世代層の幅広い健康ニーズに応えることを目的としています。同社は、自社工場・養殖場での厳格な品質管理のもと、安心安全な製品づくりを徹底。全国のコンビニエンスストアやドラッグストアへの卸売販売に加え、銀座、上野、池袋に直営薬店「Health & Beauty 宝仙堂」を展開し、通信販売システムも確立することで、多様なチャネルを通じて顧客に製品を届けています。創業100周年を記念して立ち上げた新ブランド「和漢処」では、「あすか温活内服液」などを展開し、現代人の悩みに和漢の知恵で応える新たな挑戦も行っています。長年の歴史で培われた素材探求力と製品開発力が同社の強みであり、セルフメディケーションの重要性が高まる現代において、人々の豊かな生活をサポートする役割を担っています。
福岡県 久留米市 小頭町8番地12
鷹正宗株式会社は、福岡県久留米市に本社を構え、天保年間創業の歴史を持つ酒類メーカーです。同社は、名水と自然の恵み、そして熟練の造り手による伝統技術を基盤に、清酒、焼酎、リキュール、その他の飲料および食品の製造販売、輸出入、仕入れ販売を手掛けています。主要事業である酒類製造においては、精米歩合50%の「清酒 超特撰 大吟醸」や、アルコール度数17度以上の「清酒 大吟醸 筑水17」といった日本酒、さらにスパークリングワイン酵母やワイン酵母を用いた新感覚の麦焼酎「叡醂 こげん」「叡醂 そげん」、22年以上長期貯蔵原酒100%の本格焼酎「あずき」など、多岐にわたる商品を展開しています。また、国産ゆず果汁を使用した「鷹正宗 ゆず酒」や、福岡県産あまおう果汁を用いた「爽和場 あまおうサワーの素」、甕仕込みの「はじめての梅酒」といったリキュール類も製造し、多様な顧客ニーズに応えています。 同社の強みは、品質への徹底したこだわりと革新的な酒造りです。「お客さんにいちばん近い酒造会社」を目指し、日々の晩酌から特別な日まで、あらゆるシーンに寄り添う商品を開発。福岡県酒類鑑評会、TWSC(東京ウイスキー&スピリッツコンペティション)、IWSC(インターナショナル・ワイン・アンド・スピリッツ・コンペティション)、CINVE(スペイン国際酒類コンテスト)、アジア国際美酒コンテストなど、国内外の数々の品評会で最高金賞や金賞を受賞しており、その品質は世界的に高く評価されています。また、環境配慮型商品「めちゃうまシリーズ」の展開や、地域活性化への貢献として久留米の観光大使「パントビスコ」とのコラボレーション商品「筑水17 純米吟醸 パントビスココラボラベル」を販売するなど、社会貢献活動にも積極的です。個人のお客様はもちろん、飲食店や酒販店を主要な顧客とし、日本酒類販売、国分、三菱食品といった大手企業との取引実績も豊富です。さらに、「おいしい焼酎を、より安く」提供する量り売りサービスも展開し、幅広い層に高品質な酒類を提供しています。品質マネジメントシステムISO9001、食品安全マネジメントシステムISO22000、FSSC22000、環境マネジメントシステムISO14001の認証を取得し、安心・安全な製品づくりと環境保全にも努めています。
北海道 札幌市中央区 北十条西24丁目3番1号
北海道ナチュラルバイオグループ株式会社は、「Hokkaido」ブランドが持つ無限の可能性と、北海道の雄大な自然が育む生命力を最大限に活用し、世界中に美と健康を届ける化粧品・健康食品メーカーです。同社は、特に「非分解プラセンタ」や「ヒト幹細胞エクソソーム」、「ヒト脂肪間質細胞エクソソーム」といった最先端のバイオテクノロジーを駆使した製品開発に強みを持っています。 主要ブランドとして、理美容サロン向けのプロフェッショナルブランド「エクセルージュ」では、非分解プラセンタとヒト幹細胞エクソソームを高配合した製品を提供し、同じく理美容サロン向けには「エクセルアルファ」を展開しています。また、日本初の次世代型幹細胞エキスであるヒト脂肪間質細胞エクソソームを配合した化粧品ブランド「ルジュ」を通じて、革新的な美容ソリューションを提供。北海道生まれの天然由来成分にこだわったナチュラルバイオコスメブランド「グレファス」では、優しさと品質を追求しています。 さらに、医療機関向けにはプラセンタ製品を取り扱う「メディプラ」を提供し、専門的なニーズに応えています。一般消費者向けには、高品質なプラセンタ製品を「ステラ」ブランドで通信販売しており、幅広い顧客層にアプローチしています。同社は、自社ブランド製品の開発・販売に加え、OEM・ODM(相手先ブランドによる設計・生産)や製品製造の受託サービスも提供しており、他企業の製品開発・製造パートナーとしても機能しています。このように、北海道の恵みと先進技術を融合させ、多角的なビジネスモデルで国内外の美容・健康市場に貢献しています。
鹿児島県 曽於郡大崎町 神領2368番地1
株式会社鹿児島鰻は、鹿児島県大隅半島を拠点に、うなぎの養鰻および活鰻卸を主要事業として展開しています。同社は、温暖な気候と良質な地下水が豊富な大隅半島の自然の恵みを最大限に活用し、生産量日本一を誇る鹿児島産うなぎを育てています。特に、普現堂事業所は「平成の名水百選」に認定された湧水源の下流域で養殖を行い、名水で育った絶品のうなぎを提供しています。養鰻においては、自然の生育環境に近い砕石を敷いた池や、全面コンクリート製で強度のある鉄骨製ポリカハウス、24時間コンピューター制御による水温・水位・水流管理、換気扇やボイラーによる水温調節、水車による水流・酸素供給など、先進的な設備と長年の経験に基づく細やかな水質管理を徹底しています。餌は魚粉を中心とした配合飼料を餅状に練り上げ、鰻の成長段階に合わせて与えることで、バランスの取れた良質な鰻を育成しています。シラスウナギの採捕から養鰻、選別、出荷まで一貫した体制を構築しており、特に普現堂事業所は単一事業所として国内最大規模、全5事業所合計では年間生産量2,500トンと国内最大の生産規模を誇ります。また、日本農林規格(JAS)の認定を九州で初めて取得し、民間業者として初のウナギの人工ふ化にも成功するなど、技術革新にも積極的です。生産された活鰻は、グループ会社である株式会社鹿児島鰻販売を通じて、老舗鰻店やミシュランガイド掲載店といったプロの料理人から高い評価を得ており、さらに公式オンラインショップ「鹿児島鰻・うなぎ仁の公式オンラインショップ」を通じて一般消費者へも直接販売しています。安心・安全で美味しい国産うなぎを多くの消費者に届けるため、日夜努力を重ねています。テレビ番組での紹介実績も多数あり、その品質と企業努力が広く認知されています。
東京都 新宿区 西新宿1丁目25番1号
株式会社センカクは、「日本人のワーク&ライフスタイルに革命を」という使命のもと、人々の生活をより便利にするための多角的な事業を展開しています。同社の主要事業の一つであるコインランドリー事業では、「洗濯革命」を旗印に、全国に600店舗以上を展開する「コインランドリーピエロ」のフランチャイズ(FC)運営・管理を行っています。このブランドは、洗浄力・除菌力に優れたマイナスイオン水を40度の温水で使用することで、時短と衛生的な洗濯を提供し、主婦が選ぶコインランドリー店舗支持率第1位(2018年 ゼネラスリサーチ社調べ)を獲得する実績を持ちます。また、トランクルーム事業では、都心部における収納スペースの狭小化という社会ニーズに応えるため、全店屋内型の「SenkaQのトランクルームピエロ」を展開。24時間営業で、専用セキュリティカードや24時間防犯カメラを備え、個人・法人顧客の大切な荷物を安全かつ清潔な空間で預かっています。デバイス事業では、介護事業者向け排泄物処理機器「シルバー」やエネルギー関連商材を取り扱っており、「シルバー」は特許取得済みの自動排泄処理ロボットとして、介護現場の負担軽減に大きく貢献しています。エネルギー関連商材としては、太陽光発電システムや蓄電池の普及を通じて、地球温暖化やエネルギー問題の解決を支援しています。さらに、クリーンネス事業では、コインランドリー運営で培ったノウハウを活かし、ランドリー機器の清掃・点検から店舗全体の清掃までをワンストップで提供。プロの清掃員が専用器具を用いて、メーカーを問わず機器内部や排気ダクトの徹底清掃・点検を実施し、機器の故障防止、電気代削減、火災リスク低減、近隣トラブル防止、そして店舗の清潔感維持による顧客満足度向上を支援しています。多店舗経営のオーナー向けには、複数店舗の一括依頼や、ランドリー機器、排気ダクト、エアコン、排水マス清掃など多岐にわたるメンテナンスを低コストで提供し、全国どこでも対応可能なフットワークの軽さと、店舗を休業せずに作業を完了できる柔軟性も強みとしています。
長崎県 島原市 新馬場町880番地
島原食糧販売株式会社は、昭和二十四年(1949年)の創立以来、「品質第一」をモットーに米穀卸売業者として地域社会と共に歩み、「安心」「安全」な食生活を支える企業活動を推進しています。同社は米・麦・畜産に精通したスペシャリストを揃え、お客様の多様なニーズに応えるべく、米穀部、AF部(アグリフーズ)、アセットマネジメント部、エコソーラー事業部、事業推進部の5部門体制で事業を展開しています。 米穀部では、日本人の食生活に欠かせない美味しいお米を、厳しい品質管理のもとで精米し、各家庭の豊かな食生活をサポートしています。全国各地から厳選した良質なお米を豊富に取り揃え、地元産や有名産地銘柄に加え、無洗米や胚芽精米、小袋など用途に応じた幅広い商品を提供。また、ギフトに最適な島原手延素麺、五島手延うどん、清涼飲料水、おこめ券なども取り扱っています。最新設備と高度な精米技術、低温保管により、常に高品質なお米を安定供給できる体制を確立しており、精米工場では強力な吸引力を持つエアー搬送システムを導入し、加工上の課題であった残留米や異種混入を解消しています。精米機2ライン、無洗米ラインを保有し、粗選機、石抜き機、砕米選別機、色彩選別機を全ラインに設置することで、徹底した品質管理を実現しています。主な仕入先は全農、JA直販、民間産直米、契約栽培米です。 AF部(アグリフーズ)は、畜産部門と精麦部門で構成されます。畜産部門では、畜産農家様向けに単体・配合飼料の販売を行っており、日本農産工業株式会社、フィード・ワン株式会社、JA全農くみあい飼料株式会社の特約店として各メーカーの配合飼料を供給。麦ぬかの製造やその他単体飼料の販売も手掛け、畜産生産者の生産技術や経営管理に関する相談・提案を通じて成長をサポートしています。精麦部門では、精麦工場にて外国産大麦、国内産大麦・裸麦をとう精(精麦)し、「麦味噌用」原料、「麦焼酎用」原料、及び「主食用」として出荷。味噌・焼酎・清酒用の醸造用米、国内産・外国産大豆、醸造原料全般の販売も行い、醸造メーカー及び消費者ニーズに合った麦製品を幅広く提供しています。近年注目される大麦βグルカンの健康効果にも着目し、主食用「押麦」などの製品を通じて健康的な食生活に貢献。米粉の製造・販売も行っています。 エコソーラー事業部では、太陽光など再生可能エネルギーを利用した発電及び電力の販売を手掛けており、大村太陽光発電所や一本松(有明町)太陽光発電所を稼働させています。アセットマネジメント部は、商業用施設・敷地などの不動産賃貸事業を展開し、事業推進部は経理・人事・労務・庶務といった管理業務を通じて全社の円滑な運営を支えています。同社は平成30年7月に精米HACCP認証、令和5年4月にはFSSC22000認証を取得しており、食品安全マネジメントシステムを効果的に運用することで、顧客への「安心」「安全」提供を確固たるものにしています。販路は九州一円に広がり、地域社会の食とエネルギー、不動産を多角的に支えるビジネスモデルを確立しています。
長野県 長野市 若里7丁目6番5号
株式会社シナノ・グループは、1963年の創業以来、多角的な事業展開を通じて地域社会の「倖せづくり」に貢献している企業です。同社は、かつて食品やキノコの包装資材製造販売をルーツに持ち、その後、複合書店事業、そして健康関連事業へと事業領域を拡大してきました。 主要事業の一つである「TSUTAYA」では、DVD、CD、GAME、書籍、文具などのコンテンツ販売・買取、リサイクル販売、コミックレンタルを提供しています。また、BOOK&Café形式の居心地の良い空間を提供し、お客様が文化と出会い、くつろげる場を創出しています。地域に根差したイベントも積極的に実施し、人々のライフスタイルを豊かにする発見の場を提供しています。 次に、「JOYFIT24」および「FIT365」といったスポーツクラブ事業を展開しています。これらの総合スポーツクラブは、早朝から深夜までの長い営業時間とリーズナブルな料金体系が特徴で、初心者から上級者まで幅広い層が利用できるスタジオプログラムや温浴設備を完備しています。地域に密着した活動を通じて、人々の健康寿命の延伸に貢献し、健康で豊かな生活をサポートしています。 さらに、「ほねつぎ」ブランドで鍼灸接骨院を運営し、健康ボディケアのサポートを行っています。国家資格を持つ柔道整復術師、はり師、きゅう師が専門知識と高い技術を活かし、丁寧なカウンセリングを通じて患者一人ひとりの身体の悩みに対応しています。骨盤矯正や美顔など、美容と健康に貢献する多様なプログラムを提供し、地域住民の健康増進に寄与しています。 そして、「バトスタ」ではトレーディングカードの買取・販売を専門に行っています。多種多様なトレーディングカードを取り扱い、定期的なイベント開催を通じて、初心者から上級者までがゲームを楽しみ、情報交換ができるコミュニティの場を提供しています。 同社は「Make・Happiness」を企業理念に掲げ、常に変化する価値観や多様なニーズを捉え、革新を恐れずに挑戦し続けることで、お客様や地域社会に「プラスワン」の付加価値を提供し、かかわる人々の喜びや豊かさに貢献することを目指しています。
広島県 三原市 南方3丁目12番1号
株式会社椿き家は、広島県三原市に本社を置く、無添加豆腐の製造販売を主軸とする食品メーカーです。同社は創業以来、「安全で安心できる食品づくり」を理念に掲げ、昔ながらの製法にこだわり、大豆・水・にがりだけを使用した豆腐を生産しています。品質改良剤、pH調整剤、消泡剤などの添加物は一切使用せず、国産大豆(自然栽培、有機栽培、契約栽培)を厳選し、遺伝子組換え大豆の混入を防ぐための分別生産流通管理(IPハンドリング)を徹底しています。主要商品には、充てんにがり豆腐、まったり豆腐、カット豆腐(もめん・きぬ)、丸大豆豆乳、おから、にがりあげなどがあり、特に国産有機大豆を使用した「国産有機豆腐」シリーズは、有機農業に取り組む大豆生産者を支援する目的で企画されています。 製造工程においては、消泡剤を使用しない独自の機械を自社で開発し、工場排水はEM菌を利用した自社排水処理施設で浄化するなど、環境負荷低減にも努めています。また、製造時の温度・時間を厳密に記録管理し、充填パック方式による90度50分間の加熱殺菌を行うことで、高い衛生基準と日持ちの良さを両立させています。これらの製品は、全国の生協、自然食品店、スーパー、百貨店などを通じて一般消費者や小売店に提供されています。 関連事業として、安全・安心な食品を取り扱う食材宅配会社「まざーずはーと」を設立し、食を通じた健康な暮らしを支援しています。さらに、食育活動として「味覚の学校」や「ファスティングセミナー」を開催し、食に関する正しい知識の普及に貢献しています。同社は「良い食品を作る会」に加盟し、SDGsへの取り組みとして、環境保全活動や地域社会への貢献活動(公共施設の清掃活動、被災地ボランティアなど)も積極的に行い、持続可能な社会の実現を目指す企業姿勢を示しています。
栃木県 大田原市 奥沢111番地
愛媛県 今治市 天保山町5丁目2番20号
森松水産冷凍株式会社は、愛媛県今治市を拠点に、養殖魚および一般魚介類の卸売、加工、輸出を主軸とする水産物総合企業です。同社は、養殖場の管理から水産物の加工、国内配送、さらには海外への輸出までを一貫して自社で手掛ける体制を構築しています。主要な取扱魚種はハマチ、ブリ、カンパチ、ヒラメ、シマアジ、真鯛などで、特にブリ・ハマチフィーレの輸出においては国内トップシェアを誇ります。顧客の多様なニーズに応えるため、フィーレ加工を始め、ロイン、ハーフカットロイン、寿司ネタスライスなど、多岐にわたる製品規格を提供しています。 品質管理体制においては、HACCP、EUHACCP、GFSI認証のJFS-C規格、GSSI認証のMEL認証、さらにはBritish Retail Consortium (BRC) 認証といった国際的な衛生・品質基準を多数取得しており、自社開発のコンピュータシステムによる加工プロセス管理や、ロット毎の抗生物質残留検査・細菌検査を実施しています。これにより、「ルミジャパンブランド」として、安心・安全な製品を国内外に供給しています。国内では量販店、飲食店、卸売市場、商社を主要な取引先とし、海外ではアメリカ、アジア、ヨーロッパ(ドイツ、スウェーデン、スペイン、イギリスなど)、中東を含む20カ国以上に輸出実績を持ち、多言語対応可能な営業体制を整えています。 同社は、関連会社である株式会社南予ビージョイとの連携により、こだわりの飼料を用いた養殖魚の安定供給を実現し、みかんの皮を飼料に加えた「みかん愛たい」などの独自ブランド魚の開発にも注力しています。また、加工工場から直線距離約300mに位置する蓄養生簀から水揚げされた魚を迅速に加工することで、鮮度を保持した高品質な製品提供を強みとしています。これらの取り組みを通じて、日本の食文化を世界に広める役割を担っています。
熊本県 球磨郡錦町 大字木上西1007番地
群馬県 伊勢崎市 昭和町3928番地
神奈川県 横浜市神奈川区 鶴屋町3丁目33番地の8アーバンセンター横浜ウエスト3F
栃木県 小山市 大字立木1518番地
熊本県 阿蘇市 的石字端辺775番地の32
山口県 萩市 大字椿東385番地8
北海道 函館市 日乃出町15番1号
株式会社まるなまヤマイチ水産は、北海道函館市を拠点とするマルナマグループの一員として、水産物の仕入れから加工、製造、卸売、販売までを一貫して手掛ける水産物総合商社としての事業を展開しています。同グループは、鮮魚の仲卸・卸売、冷凍塩干品の取り扱い、水産加工品の製造販売を主軸とし、北海道の豊かな海の幸を全国の顧客に提供しています。特に、北海道近海で水揚げされる真いかを主要原料とした製品開発に強みを持ち、伝統的な「いか塩辛」をはじめ、「いかめし」「いかさし」「活いか沖漬」「いか粕漬」「いかわさび漬」など、多岐にわたる加工品を製造しています。これらの製品は、百貨店の物産展でも好評を博しており、一般消費者から量販店、小売店、珍味メーカーまで幅広い顧客層に支持されています。 事業活動は、函館市日乃出町に本社・冷蔵庫・工場を一体化した施設を構え、鮮魚の加工、魚卵・鮭フィレー・漬魚などの製造を最新設備で行っています。また、札幌市中央卸売市場を拠点とする水産物の卸売事業や、松前郡福島町での干しスルメ製造、南茅部で水揚げされる新鮮な魚介類の卸売も手掛けています。物流面では、移動ラックシステムやQRコードを用いたロケーション・賞味期限管理を導入した冷蔵倉庫を運用し、万代町には物流集配センターを設けることで、効率的かつ衛生的な製品管理と安定供給を実現しています。 この一貫したサプライチェーンと徹底した品質管理体制により、同社は北海道の地域食材の価値を最大限に引き出し、国内外の市場に高品質な水産物および加工品を供給しています。特に、北海道産真いかや秋鮭の卵など、地元の厳選された素材を使用し、伝統的な製法と現代のニーズに合わせた製品開発を両立させることで、食文化の継承と新たな価値創造に貢献しています。
高知県 安芸市 本町4丁目6番25号
青森県 弘前市 大字松森町73番地
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