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株式会社Tokyo Tea Tradingは、「お茶の未来を変えていく」という企業理念のもと、茶葉の輸入及び卸販売を主要事業として展開しています。同社は、台湾烏龍茶の輸入製造販売を前身の久順銘茶として2016年に開始し、以来、お茶の伝統的な文化と価値を尊重しつつ、一人ひとりのライフスタイルに合った新しいお茶の楽しみ方を提案し続けています。 主要ブランドとして、台湾の銘茶を豊富に取り揃える「久順銘茶」では、東方美人茶、文山包種茶、凍頂烏龍茶といった極品茶や麗しい花茶を提供し、繊細な香りと味の変化を楽しむ豊かなティータイムを演出しています。また、「Mug&Pot」ブランドでは、香り豊かなアジアンティーを気軽に楽しめるアジアンティーシリーズと、安心・安全にこだわったオーガニックシリーズを展開し、日々の生活に「小確幸」（小さいけれど確かな幸せ）を届けています。さらに、毎日お茶を楽しんでほしいという思いから生まれたティーバッグシリーズ「世界のお茶巡り」では、台湾茶を中心にプーアル茶や黒茶生姜茶など多彩なラインナップを提供。そして、「THREE TEA」では、紅茶、緑茶、青茶という世界の3種のお茶を通じて、国境や年齢、性別にとらわれないボーダレスな新しいお茶の楽しみ方を発信しています。 これらの自社ブランド製品の展開に加え、同社は顧客のマーケットチャネルや販売ニーズに合わせたオリジナル商品のPB/OEM開発も手掛けており、自社工場を持つことで柔軟な要望に対応できる強みを持っています。また、茶葉原料の販売も行っており、久順銘茶で取り扱うすべてのお茶は、茶園ごとの栽培履歴や茶摘み時期を追跡管理し、自社の製茶場で発酵・揉捻・焙煎といった加工を丁寧に施し日本へ輸入しています。国内での厳格な品質確認を経て袋詰めを行うことで、お客様に新鮮で高品質な茶葉を届けることをコンセプトとしています。 食品安全・品質管理においては、食品安全規格FSSC22000（坂東第二工場対象）を取得し、確かな品質管理と技術でお客様へ安全・安心な商品を提供しています。原料調達段階では、主要産地である台湾からの原料について全ロットの残留農薬検査を実施し、日本の食品衛生法基準に則った原料のみを使用。微生物検査も徹底しています。製造工程では、異物混入や微生物汚染を防ぐための環境整備と食品安全マネジメントシステムを運用し、流通・販売段階では独自のWMS（倉庫管理システム）を導入し、製造からお客様への配送までトレーサビリティ管理を徹底。温度管理や保管倉庫の管理、出荷時の検品管理など、多岐にわたる品質管理体制を構築し、お客様に安心と信頼を提供しています。さらに、お茶を原料としたクラフトビールブランド「HEAD BEER」の展開も行っており、お茶の新たな可能性を追求しています。同社は、国境、国籍、年齢、性別を超えて愛されるGlobal Tea Companyを目指し、お茶の持つパワーと可能性を世界中に発信し続けています。

株式会社ＳｏｕＧｏは、「LIFEを、笑顔に。」をミッションに掲げ、自然と調和するライフスタイルを追求し、あらゆる生命が健康で心地よく共存できる暮らしを提案する企業です。同社の主要事業は、国産カモミールの力を最大限に引き出す独自の技術を用いたスキンケアシリーズ「華密恋」の製造・販売、およびゲストの健康や自然環境に配慮した宿「八寿恵荘」の運営、そしてカミツレエキスを活用したOEM・ODM事業の三本柱で展開されています。 「華密恋」ブランドでは、1982年の創業以来、長野県池田町の「カミツレの」に集約された有機JAS認定自社農園と製造工場で、原料の栽培から製品販売まで一貫した体制を構築しています。カミツレエキス100%の薬用入浴剤をはじめ、合成香料・着色料・保存料・鉱物油を一切使用せず、天然または天然・植物由来成分にこだわった製品は、赤ちゃんからご年配の方まで年齢や性別を問わず安心して使用できる点が強みです。サスティナブルコスメアワードやソーシャルプロダクツ賞など、数々の受賞歴がその品質と持続可能性への貢献を証明しています。 「八寿恵荘」は、日本初のビオホテルジャパン認証（2022年8月脱会）を取得した実績を持つ、人にも自然にも優しい宿泊施設です。自社農園で採れた野菜や米を中心とした体に優しい食事、華密恋の湯、オーガニックコットンなどの自然素材にこだわった滞在を提供し、五感で心地よさを感じられる体験を顧客に提供しています。グッドデザイン賞やグッドライフアワード環境大臣賞優秀賞、ヘルスツーリズム大賞奨励賞などを受賞しており、2024年5月にはリニューアルオープンを果たしました。 OEM・ODM事業では、1949年の創業以来培ってきた人と自然が調和する技術を軸に、カミツレエキスを活用したスキンケア商品や医薬部外品、食品・飲料、ヘアケア、ボディケア、ルームスプレーなど多岐にわたるアイテムの企画から販売までをトータルでサポートしています。特に、カミツレエキスの抽出残渣を土壌改良剤として再利用する循環型農業の実践や、100%再生可能エネルギー電力の導入、木質チップボイラーの採用など、SDGsやサーキュラーエコノミーを軸とした環境配慮型のビジネスモデルを推進しています。同社は、自然体験教室の開催や乳がんサバイバーツアーへの協賛など、地域社会への貢献活動も積極的に行い、持続可能な社会の実現を目指しています。

リグナ株式会社は、「世界中にときめく空間をつくる」をミッションに掲げ、多角的な事業を展開するインテリア企業です。同社の主要事業は、家具・インテリア・アパレル・雑貨のオンラインショップおよび実店舗運営、住空間のインテリアコーディネート、そしてCG・VR事業です。小売事業としては、国内外から厳選したこだわりの家具やインテリア雑貨を幅広く取り扱う「RIGNA ONLINE SHOP」と、目利きのバイヤーがセレクトした国内外の家具、インテリア雑貨、アートを展示するライフスタイルショップ「RIGNA TERRACE TOKYO」、さらに心地よいライフスタイルを提案する「FUGGICOSI」を展開し、一般顧客へ向けた多様な商品と空間を提供しています。 また、同社はオリジナルファニチャーブランド「REMBASSY」の企画・開発・卸販売も手掛けており、「変わらない強さ、変わっていく愉しさの探究」をテーマに、日本各地の家具工房と協同しながら本質的な価値を持つプロダクトを生み出しています。法人のお客様向けには、一般住宅からオフィス、商業施設（ホテル、カフェ、モデルルームなど）に至るまで、幅広い空間に対するインテリアコーディネート、企画提案、空間デザインを提供。建築・住宅・インテリア業界のプロフェッショナル向けには、割引サービスや専属スタッフによる手厚いサポートも行っています。 さらに、同社の「RIGNA CG LABO」は、CGパース、CGアニメーション、VR、WEB制作を手掛けるCG事業部として、適正価格で高品質なビジュアライゼーションを提供。家具部門との連携により、空間コーディネートとCG制作をワンストップで提供できる点が強みです。ショールームを撮影スタジオとして提供するロケーションサービスや、インテリアの専門スタッフによるバイヤーコンシェルジュサービスも展開し、顧客の多様なニーズに応えています。国内外300社以上のブランドを取り扱う豊富な品揃えと、インハウスデザイナーによる高いデザイン提案力、そしてドラマや映画への美術協力実績も有しており、空間価値の最大化を通じて社会に貢献しています。

株式会社ＳＢＩＣは、宅配弁当のフランチャイズビジネスを主軸に展開する企業です。同社は「宅配とんかつ専門店 かさねや」の運営とフランチャイズ（FC）事業を手掛けており、10年以上にわたる宅配事業のノウハウを活かし、フランチャイズオーナーの独立開業を支援しています。ゴーストレストラン形式で、自社ブランドである「かさねや」のとんかつをはじめ、「三田製麺所」や「伝説のすた丼屋」といった人気店・有名店のライセンスブランドを含む50以上の多様なブランドを取り扱っています。同社のビジネスモデルは、開業資金0円で独立が可能な業務委託制度を特徴とし、オーナーは本部からの全面的なバックアップを受けながら店舗運営に専念できます。具体的には、本部が物件取得、内外装工事、バイクなどの店舗準備を全て行い、開業前には3～4ヶ月間の運営・経営研修を提供します。開業後もSV（スーパーバイザー）による継続サポート、マーケティング、集客、販促支援が充実しており、新店オープンから2ヶ月間は直営店として運営することで、オーナーは安定した状態で事業を引き継ぐことが可能です。 同社は宅配事業に特化した独自のシステムを開発し、全国約190店舗（2022年7月時点）から得られる膨大なデータを活用して、各店舗の傾向や顧客ニーズを正確に把握しています。このデータに基づき、出店戦略や商品開発を最適化し、売上拡大を図っています。また、出前館やUber Eatsなどのフードデリバリープラットフォームとのシステム連携により、店舗業務の効率化も実現しています。商品開発においては、シェフや人気店・有名店の味を徹底研究し、ゴーストレストランで再現可能なレシピと調理工程を最適化。1店舗で複数のブランドを効率的に運営できる体制を構築しています。さらに、オンラインのフードコート「肉メシ」を運営し、複数の飲食店の料理を一括で注文・決済できる利便性を提供し、顧客層の拡大にも貢献しています。2021年12月期にはフランチャイズ店の売上高を含め120億円を達成しており、フードデリバリー市場における業界シェアNo.1（SBIC調べ）の実績を誇ります。同社は、熱意ある人材の育成にも力を入れ、飲食ビジネス界の発展に貢献することを目指しています。

ＳｐｒｏｕＴｘ株式会社は、独自の特許技術である「落合式発芽法（O-SM）」を核に、植物タンパクの可能性を最大限に引き出し、持続可能な食文化の創造を目指すフードテック企業です。同社は、植物由来の栄養成分を分子レベルで捉え、最適な生産プロセスを設計するエンジニアリング集団として、Plant-based EGG、Plant-based MILK、Plant-based MEATの3つの主要事業を展開しています。 Plant-based EGG事業では、大豆から開発した植物由来の卵素材「さながらエッグ」を提供。発芽工程で大豆タンパクの分子を卵のアルブミンのように小さく分解することで、鶏卵と混ぜ合わせたハイブリッド液卵として、既存の卵製品と同じ調理法を可能にしつつ、コスト削減、安定供給、コレステロール低減、食物繊維増強、温室効果ガス（GHG）削減に貢献します。 Plant-based MILK事業では、穀物タンパクの分子を乳カゼインの分子量に近づけた機能性の高い植物由来乳素材「さながらミルク」を開発。pH安定性やなめらかな食感が特徴で、牛乳とのハイブリッドにより、乳のおいしさを保ちながら地球環境に優しい乳製品（チーズやヨーグルトなど）への展開を目指しています。 Plant-based MEAT事業では、落合式発芽法を用いた植物性繊維化タンパク素材（TVP）を開発し、植物由来の肉（牛・豚・鶏）や魚素材を提供しています。大豆特有の臭みを抑えた高オレイン酸大豆を原料に、発芽によりうま味成分や栄養成分を引き出し、独自技術で本物の肉や魚に近しい弾力感や繊維感を実現。ハラール認証、コーシャ認証も取得しており、風味、食感、粒の大きさの異なる多様な製品ラインアップを展開し、ハイブリッドのプラントベースフード世界を提案しています。また、4種の国産豆を発芽させた「おいしい発芽大豆」は、スナックや料理に手軽に使える製品として、ふるさと納税の返礼品やOisixでの取り扱いを通じて一般消費者にも提供されています。 さらに、同社はエンジニアリング事業として、独自のプロセス設計とノウハウを活かし、植物由来食品素材の開発・生産現場における環境負荷低減、生産プロセスの高度化・最適化に取り組んでいます。発芽の条件検討と環境制御を取り入れた生産エンジニアリング技術のライセンス供与も行い、エネルギー消費量と製造コストの低減に貢献しています。グローバル展開にも積極的で、オランダに「EU発芽フードテック研究所」を開設し、NIZO Food Research社などのグローバル企業との提携を通じて、落合式発芽法（O-SM）の世界展開を進めています。 同社の技術力と事業性は国際的に高く評価されており、「ROVITARIS®SprouTx™」がWorld Food Innovation Awards 2025で「Best Plant-Based Product」に、植物性肉素材（TVP）が世界最大級の食品素材展「Fi Europe」で「Plant-Based Innovation Award」を受賞しました。国内ではセブン-イレブン・ジャパンの商品に採用されるなど、実績を積み重ねています。同社は、食品メーカー、外食産業、小売業、そして一般消費者を対象に、安心安全でおいしいプラントベースフードを提供し、世界的なタンパク質不足の解決と持続可能な食の未来に貢献しています。

株式会社Crystal Dropは、「Haus Von Frau Kurosawa（ハウス フォン フラウ クロサワ）」ブランドを展開し、手作りバウムクーヘンを中心とした洋菓子の製造・販売を手掛けています。同社は、北海道富良野市に本店を構え、オンラインショップを通じて全国の顧客に高品質なスイーツを提供しています。事業の根幹には「素材へのこだわり」があり、北海道富良野産の新鮮な「ふらの牛乳」や「よつ葉バター」、厳選された国産たまごなど、道産および国産の高品質な素材を惜しみなく使用しています。 主要製品である「ソフトバウムクーヘン」は、幾度もの試行錯誤を経て完成した、ふんわりとしっとりとした食感が特徴で、モンドセレクション銀賞を5年連続で受賞しています。また、同社発祥の「オリジナル製法」で製造される「クリスピーバウムクーヘン」は、ハードバウムクーヘンとフールセックの2層構造により、外側はカリッと、内側はモッチリとした独特の食感を生み出し、モンドセレクション金賞を5年連続で獲得しています。これらの主力商品に加え、フランス産カカオパウダーを使用した濃厚な「ショコラバウムクーヘン」や、富良野産赤肉メロンを合わせた「メロンクリスピーバウムクーヘン」、カカオ風味の「カカオクリスピーバウムクーヘン」、さらにはフォンダンプリンなどもラインナップしています。 製造においては、匠の技術を要する一層一層丁寧な手作業を徹底し、商品や季節に応じた最適な焼成工程で、330度のオーブンで約1時間かけて真心を込めて焼き上げています。顧客層は、日常のおやつから、誕生日、結婚内祝い、季節の贈り物といった慶事・お祝い事まで、幅広いシーンで利用する個人消費者が中心です。同社は、環境に配慮した簡易包装を推進する「チームマイナス6％」にも参加しており、環境負荷低減にも貢献しながら、高品質で心温まる洋菓子を提供し続けています。