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株式会社日刊工業新聞社は、産業・科学技術・ビジネス分野に特化した情報提供を行うメディア企業です。「日刊工業新聞」（紙媒体・電子版）を中核に、デジタルメディアも提供。モノづくり、中小企業など産業分野全般のニュース・特集記事を発信し、産業界のニーズに応えます。書籍・雑誌出版、セミナー・教材提供、展示会・イベント企画運営も行掛けています。「産業人クラブ」や「モノづくり日本会議」を通じたネットワーク構築支援、情報発信、人材育成、経営アドバイスといった法人ソリューションを展開し、産業界の発展に貢献しています。

株式会社セラヴィリゾート泉郷は、「もっと身近にリゾートを」を掲げ、関東甲信・東海・関西でホテルやコテージ、愛犬同伴施設を運営します。企業向けには保養所・福利厚生アウトソーシングも提供し、会員制リゾートの運用ノウハウで利用満足とコスト最適化を両立します。

ルートインジャパン株式会社は、全国に約300施設を展開するホテルチェーン「ルートインホテルズ」を運営する企業です。同社は、ビジネス利用に特化した「ホテルルートイン」、より充実した滞在を提供する「ホテルルートインGrand」、多様なライフステージに対応する「ルートイングランティア」、そして四季折々の自然を満喫できるリゾート型の「グランヴィリオホテル」といった複数のブランドを展開し、幅広い顧客ニーズに応えています。国内においては北海道から沖縄まで全国津々浦々にホテルを展開するほか、海外ではサイパンやダナンにもリゾートホテルを運営しており、その広範なネットワークが強みです。 同社のサービスは、無料バイキング朝食、大浴場、無料Wi-Fi（多くの施設で提供）、WOWOW無料視聴サービス、朝刊配布サービスなど、快適な滞在をサポートする充実した内容が特徴です。特にビジネスパーソン向けには、法人会員制度を設け、入会金・年会費無料、特別料金での予約、宿泊優待券の進呈、予約の一括管理、後払い精算サービス、専用コールセンターでの予約対応といった手厚い特典を提供しています。また、Pontaポイントやdポイント、JALマイルとの提携により、顧客への利便性とロイヤルティ向上を図っています。 レジャー目的の顧客に対しては、ゴルフ場（グランヴィリオゴルフ倶楽部）やスキー場（菅平高原奥ダボススノーパーク）といった付帯施設を運営するリゾートホテルも展開し、多様な過ごし方を提案しています。長期連泊や大人数、スポーツ団体などの細やかなニーズにも対応しており、幅広い層の顧客から支持を得ています。同社は、新店舗開発においてその土地の特性や顧客ニーズを見極め、最適なホテルブランド・ホテルタイプを企画・出店することで、独創的で質の高いサービスを提供し続けています。

株式会社目黒雅叙園は、主にウエディング事業を展開する企業です。同社はハウスウエディングの運営およびウエディング受託運営を中核事業としており、顧客の特別な一日を彩るための多岐にわたるサービスを提供しています。具体的には、東京の「フェリーチェガーデン日比谷」「ルミアモーレ」、神奈川の「ヒルトン小田原リゾート＆スパ（ウエディング受託）」、京都の「桜鶴苑」、兵庫の「神戸北野サッスーン邸」といった施設を運営しています。これらの施設では、ウエディングプランナーによる新規接客から打ち合わせ、施行までの一貫したサポート、新郎新婦やゲストへの衣裳コーディネート、婚礼・宴会西洋料理の調理、挙式披露宴当日の新郎新婦サポートを行うブライダルアテンドなど、専門性の高いサービスを提供しています。 ウエディング事業に加えて、同社は「桜鶴苑」や「ルミアモーレ」において、忘年会・新年会、パーティープランの提供も行い、多様なニーズに応えるイベント事業も展開しています。特に「桜鶴苑」では、季節ごとにテーマを変えたアフタヌーンティーを提供しており、一般非公開の日本庭園を散策できる非日常的な空間で、食事やカフェサービスを提供し、幅広い顧客層に上質な体験を提供しています。また、「フェリーチェガーデン日比谷」ではカフェ運営も行っています。同社は、お客様からの貴重な意見を継続的な改善活動に活用し、サービスと品質向上に努める顧客対応ポリシーを掲げ、お客様と従業員の安全・安心を最優先に事業を運営しています。なお、2025年9月30日をもって「ホテル雅叙園東京」の運営を終了しており、現在は上記施設を中心とした事業展開を行っています。ワタベウェディング株式会社の100%子会社として、グループ全体の個人情報保護方針に基づき、お客様の個人情報の適正な管理と保護にも力を入れています。

株式会社ｆａｖｙは、OMO（オンラインとオフラインの融合）を通じて、飲食・小売店舗の売上と顧客体験の最大化を支援しています。自社直営店舗の経営で培った現場の知見に基づき、SaaS型のOMOツール提供と運用代行を主力事業としています。提供するOMOツールは、集客支援のためのグルメメディア連携、Webサイト構築・管理、会員管理・定期課金システム、そしてモバイルオーダーシステムなど多岐にわたります。特にモバイルオーダーは、サブスク店舗やフードホール運営に特化した機能を提供し、店舗の収益向上と顧客利便性の両立に貢献します。運用代行サービスでは、デジタル広告運用や店舗運営、新規事業コンサルティングなどを一貫して提供しています。favyが保有するオフライン行動データを活用した高精度なターゲティング広告戦略により、費用対効果の高い集客を実現することが強みです。これらのOMOツールと運用代行の連携を通じて、店舗の持続的な成長を支援しています。

GOSSO株式会社は、「人生に潤いを！」をミッションに掲げ、「美味しい、楽しい、新しい」食空間を通じて顧客と従業員の「笑顔」と「ありがとう」を創造するハピネス＆スマイル創造カンパニーです。同社は、飲食事業の経営・企画・運営、プロデュース、FC展開を主要事業としており、居酒屋、焼肉、麺、カフェスイーツの多岐にわたるブランドを全国に123店舗（2024年8月現在）展開しています。 居酒屋事業では、オリジナルのシカゴピザやパスタ、チーズ料理を提供する「ガーデンファーム」、ジューシーなステーキや自家製ローストビーフ食べ放題が人気の肉バル「GABURICO」、チーズカフェダイニング「テラス」、低温調理ローストビーフの「ビストロバンビーナ」、卓上レモンサワーと食べ飲み放題が特徴の「肉ときどきレモンサワー。」、長崎の食の幸を提供する「じげもんとん」、新鮮な馬肉や牛・鶏・鴨の肉寿司を提供する「肉寿司」などを運営しています。 焼肉事業では、仙台塩ホルモンと全テーブルに設置された卓上サワー「0秒レモンサワー®」が特徴の「0秒レモンサワー® 仙台ホルモン焼肉酒場 ときわ亭」を展開し、外食アワード2021を受賞するなど、その革新的なビジネスモデルで業界を牽引しています。麺事業では、「新国民食。ごちそうちゃんぽん」をコンセプトに、長崎ちゃんぽんのスタイルを踏襲しつつ、幅広い層に愛される「じげもんちゃんぽん」を提供。カフェスイーツ事業では、「ぱっかーんオムライス」やハワイアンパンケーキが人気の「ALOHA MELT TERRACE」、多彩なチーズ料理と「溺れるスープスパ」を提供する「CRAFT CHEESE MARKET」、ふわとろオムライス専門店の「たまごのきもち。」、そしてフルーツタルト専門店の「TARTLIER」など、トレンドを取り入れた多様な業態を展開しています。 同社の強みは、全社員の25%が外国人というグローバルな人材構成による国際的な視点、未経験者でも安心して働ける充実した研修体制、そして個々の希望に沿ったキャリアプランを提供するサポート体制にあります。また、社会貢献活動として、一般社団法人チーズ・フォンデュ協会を通じた食文化の啓蒙、SDGs推進私募債による日本ユニセフ協会への寄付、ミャンマー人採用奨学金制度による人材育成にも積極的に取り組んでいます。これらの事業活動と社会貢献を通じて、「笑顔」と「ありがとう」が生まれる感動の場面を創造し、持続的な成長を目指しています。

株式会社晃商ホールディングスは、1970年の設立以来、多角的な事業展開を通じて地域社会に「良質な憩い」を提供し続けている企業です。同社の主要事業は、エンターテインメント、フードサービス、スパ、ファームの4つの柱で構成されています。エンターテインメント事業では、「スーパードーム」をメインブランドとして全国に15のパチンコ店を展開し、最先端の設備と質の高い接客、空間づくりにこだわり、お客様を「ファン」にする「新しい大衆娯楽」の創出を目指しています。18歳以上のデートや職場のレクリエーション、休日のレジャーとして家族で楽しめるような、より身近で楽しい憩いの場所となることを追求しています。フードサービス事業では、創業50年以上の歴史を持つ「焼肉の名門 天壇」を京都、滋賀、東京で12店舗運営するほか、「韓잔」「肉割烹 井乃新」「韓国食堂 ソウルフルキッチン」といった多様なブランドを展開。味だけでなく、居心地の良さやおもてなしを含めた総合的な「おいしさ」を追求し、日本中、そして世界への展開を目指しています。スパ事業では、三重県伊賀市で「伊賀の湯」「名張の湯」といった温浴施設を運営し、レストランやサロン、エステなども併設することで、地域住民が多様な目的で憩える場所を提供。高齢化社会を見据え、独自の「くつろぎ」の形を追求しています。さらに、ファーム事業では、2015年に「名張シティファーム」を開設し、LED水耕栽培による安全で安定した野菜の供給に取り組むことで、食の未来を支える新たな挑戦を行っています。同社は、顧客第一主義と「誠実さ」を追求する企業理念のもと、従業員の成長と働きがいを重視し、充実した福利厚生や教育制度を通じて人材育成にも注力。2025年6月期にはグループ計で売上高538億円を達成し、2026年2月にはホールディングス体制へ移行し、各事業会社との連携を強化しながら持続的な成長を目指しています。

株式会社テンフォーは、「新たな食文化を通して、一人でも多くのお客様に感動をお届けします」という企業理念のもと、宅配ピザチェーン「ピザテンフォー」を全国に70店舗以上展開しています。同社の強みは、北海道函館市に本社を置く企業として、北海道の豊かな食材と日本人の好みに合わせたオリジナルピザを提供している点です。ピザ生地は、テンフォー独自の配合で開発されたプライベートブランドのミックス粉を使用し、毎日店舗で粉から手練りし、18時間以上熟成発酵させることで、ふっくらとした食感とほんのり甘く飽きのこない味わいを実現。北海道産の男爵いもを使った「北海道カントリー男爵®」や、ツナマヨサラダをちくわに入れピザの耳に組み込んだ「ちくわインロール」など、ユニークな商品開発にも積極的で、「テンフォーでしか食べられない」体験を提供しています。 同社は宅配と店舗での持ち帰りの両方に対応し、お客様はネット注文または電話で商品を購入できます。ネット会員には、購入金額に応じたポイント付与やランク制度、次回以降の注文情報入力不要といった特典を提供し、利便性を高めています。宅配サービスは、ピザやグラタン・ドリアを含む注文で1,000円（税込）以上、その他の注文で2,000円（税込）以上から利用可能で、イベント会場への配達も行っています。 近年では事業領域を拡大し、新業態の展開にも注力。2023年9月にはドリアやグラタン、からあげ丼、カルビ丼などを提供する「第104代肉横綱」を、2024年6月には「ラーメン案内所 104」を、2024年10月には「513BAKERY 函館店」を、そして2025年10月には宅配・お持ち帰り専門のドリア・グラタン店「北海道チーズドリア天使のオープン」をスタート。多角的な食文化の提供を通じて顧客満足度向上を目指し、常に新しい食の感動を追求し、お客様の多様なニーズに応える企業として成長を続けています。

株式会社羅針盤は、「日本の魅力で、世界を豊かに」をミッションに掲げ、日本の観光をリードする存在を目指し、観光・インバウンド領域で多角的なサービスを展開しています。同社の主要事業は、ホテル事業、エクスペリエンス事業、地域プロデュース事業、トランスポーテーション事業の4本柱です。 ホテル事業では、個人・法人の宿泊業参入を支援し、法的要件をクリアした安心・安全なサービスを運用準備から運営までワンストップで提供しています。無人ホテルや民泊の運営代行も手掛け、「COMPASS STAY」ブランドで大阪港エリアの「the hotel OSAKA bay」や鎌ヶ谷の「アセット北初富」、東京の「コラージュ三宿」などを展開し、高品質・高収益体制を全国に拡大しています。 エクスペリエンス事業では、訪日外国人ゲスト向けに日本を深く楽しめるオプショナルツアーを全国で企画・運営する「トラベル」と、着物レンタル「きものレンタルwargo」を展開しています。「きものレンタルwargo」は全国8店舗で、観光客や成人式・七五三などのイベント需要に応え、高品質な着付けと豊富な着物ラインナップを提供。大阪道頓堀での着物撮影サービスや、京都での和装前撮り・フォトウェディングブランド「ArchBridal」の承継により、家族撮影にも対応し、プロカメラマンによる夜間撮影プランも提供しています。自社開発の予約システムとICTによる商品管理で低価格を実現している点が強みです。 地域プロデュース事業では、同社が培ったノウハウとネットワークを活かし、官公庁・自治体・企業向けに観光活性化や関係人口創出のためのコンサルティングを提供。実践的なツアー造成支援、ガイド育成、販促支援、戦略立案、調査などを手掛けます。「JapanWonderGuide」として3500名以上のガイドネットワークを運営し、ガイドの質向上と活躍機会創出に貢献。英語メディア「Japan Wonder Travel」も運営し、訪日旅行者の行動に影響を与えています。日本政府観光局や観光庁、各自治体との多数の実績があります。 トランスポーテーション事業では、貸切バスやタクシーの手配を行う「キャブステーション」と、東京で高品質なハイヤーサービスを提供する「アウテック」を子会社として展開。特に「アウテック」では英語対応可能な観光ガイドドライバーが多く在籍し、移動体験の価値向上を目指しています。 これらの事業を通じて、同社は日本の多様な魅力を国内外に発信し、旅行者には感動を、地域には経済的・精神的な豊かさをもたらすことを目指しています。

井上石灰工業株式会社は、1884年の創業以来、石灰を基盤とした多岐にわたる事業を展開する企業です。同社は、ゴム・樹脂分野において、自動車の機能性ゴム製品などに必要な複合活性亜鉛華「META-Z」、ゴム用脱水剤「VESTA」、フッ素ゴム用受酸剤「NICC」、塩ビゾル・樹脂・接着剤用脱水剤「QC-X」などを製造販売し、ゴムの物性向上や加工安定性に貢献しています。農薬・肥料分野では、新JAS法有機農産物にも使用可能な環境に優しい殺菌剤「ICボルドー」や、亜鉛イオンと光触媒作用で病原菌を死滅させる「ICジンク」を提供し、農業の生産性向上と持続可能性を支援しています。また、ボルドー液用粉末生石灰「ボルトップ」や肥料用「粒状60消石灰」、農業用機材洗浄剤「カルウォッシュ」も手掛けています。 工業分野では、金属加工の伸線工程で摩擦を軽減する前処理潤滑剤「MAC」を製造。医療・医薬・食品分野では、高知県産の良質な石灰石を用いた高純度な酸化カルシウム・水酸化カルシウムを製造し、食品添加物や医薬品原料として供給しています。さらに、ワイン醸造で生じるブドウの搾汁残渣をアップサイクルした「高知県産ワイン搾汁パウダー」を提供し、豊富な食物繊維を持つ新しい食品素材として注目されています。育種事業では、独自開発のミニトマト品種「乙女の涙」や、睡眠の質改善を訴求する機能性表示食品「ゆうがたベーネ」の栽培・販売、ワイン用ブドウの栽培も行っています。 同社の強みは、長年の経験で培われた石灰石焼成技術と、高純度・超微粒子・最適活性度を実現する特殊技術、そして積極的な研究開発です。開発品として、臭気成分を分解する塩基性塩化亜鉛「シモンコライト」も手掛けています。品質管理体制はISO9001、環境管理体制はISO14001の認証を取得し、高知県版HACCP第2ステージ認証も受けています。海外事業にも注力し、現在13か国へ製品を輸出、韓国では合弁会社を設立し現地生産販売を行うなど、グローバルなソリューション提案を通じて「INOUEブランド」を世界に展開しています。地域貢献にも積極的で、農業支援や雇用創出を通じて高知の活性化にも寄与しています。

株式会社おすすめ屋は、「全品食べ放題飲み放題居酒屋」をコンセプトに、リーズナブルな価格で高品質な飲食体験を提供する外食企業です。同社は、もつ鍋、海鮮料理、豚骨おでん、炭火焼き鳥、鶏のもも焼きなど、和食を中心とした幅広いジャンルの料理を70品以上、さらに70種以上のドリンクを2,000円（税込2,200円）からという破格の価格で提供しています。特に、定番の特製もつ鍋に加え、冬季限定の明太もつ鍋や黒マー油もつ鍋、さらには世界一辛い唐辛子を使用した「戦慄の鬼辛もつ鍋」といったユニークなメニューも展開し、顧客の多様なニーズに応えています。また、一部店舗では追加料金なしで楽しめる卓上レモンサワーを導入し、ストレスフリーなドリンク提供を実現。全店舗でモバイルオーダーシステムを導入することで、顧客の利便性を高めています。 同社のビジネスモデルは、高品質な料理と豊富なドリンクを低価格で提供することで、友人との飲み会、会社の宴会、二次会など、幅広いシーンでの利用を促進しています。また、「安すぎて心配になるお店」としてテレビやSNSで話題となり、有名YouTuberやタレントとのコラボレーションを通じてブランド認知度を高めています。 現在、東京、神奈川、埼玉、千葉、愛知、大阪、兵庫、京都、熊本など、主要都市に多数の店舗を展開しており、今後も新規出店を積極的に計画しています。店舗運営業務に加えて、システムやメニューの開発、マネジメント業務、マーケティング、ブランディングにも力を入れ、飲食業界の新しい時代と伝統を構築することを目指しています。未経験者向けの独立支援も行っており、人材育成にも注力しています。

株式会社マリオンは、1976年の創業以来、原宿竹下通り発祥の「マリオンクレープ」ブランドを展開し、日本におけるクレープの食べ歩き文化のパイオニアとしての地位を確立しています。同社は、手作りにこだわり、本場フランスの雰囲気と美味しさを守り続けることで、ライフスタイルや食文化が変化する中でもトップブランドとして愛され続けています。その強みは、長年にわたる「質」と「実績」にあり、現在では日本全国に約100店舗を展開するほか、海外（マレーシア）にも進出しています。 事業内容は、クレープ、ドリンク、かき氷などのスイーツおよび軽食の製造・販売を主軸としています。定番のホイップクリームメニュー、ショコラメニュー、ホットクレープに加え、季節限定の「贅沢シャインマスカット」や「いちご鏡もちクレープ」、秋の味覚を活かした「おいもキャラメル」「マロンモンブラン」、さらには「てりたま月見クレープ」や「エッグオムレツとハムのオーロラソース」といった食事系クレープまで、幅広いラインナップを提供しています。ドリンクでは、スムージー、はちみつレモンスカッシュ、季節限定のソーダやティーなども展開。また、イベント出店用のキッチンカー事業や、人気キャラクター、ゲーム、K-POPグループとのコラボレーションクレープ販売を通じて、常に新しい顧客層へのアプローチを図っています。 同社のビジネスモデルは、直営店運営に加え、フランチャイズシステムによる店舗展開を積極的に推進しており、「クレープ業界一位の実績と知名度」を活かした加盟店募集を行っています。これにより、全国各地の商業施設、観光地、イベント会場など多様なロケーションでサービスを提供し、幅広い顧客層に「マリオンクレープ」の味と体験を届けています。さらに、サクマ製菓とのコラボレーションによるキャンディ販売など、物販事業も展開し、ブランド価値の向上と収益源の多角化を図っています。

株式会社Backpackers’ Japanは、「新しい景色をつくる」というミッションのもと、ホテル・ホステル、カフェ・ロースタリー、キャンプフィールド、ブルワリー・パブの多角的な事業を展開し、人と場所の共鳴を通じて新たな価値を創造しています。同社の主要事業であるホテル・ホステル事業では、「あらゆる境界線を越えて、人々が集える場所を」を掲げ、東京と京都で「ゲストハウスtoco.」「Nui. HOSTEL & BAR LOUNGE」「Len京都河原町」「CITAN」の計4軒の宿泊施設を運営しています。これらの施設は、築90年の古民家や元倉庫、元電気屋、元シャツ屋本社ビルをリノベーションしたもので、それぞれが非再現性の高い内装と、カフェやバー機能を併設したオープンなラウンジが特徴です。国内外の旅行者やバックパッカー、地域住民が自然と交流できる空間を提供し、企画から運営までをワンストップで行うことで、高い顧客体験を実現しています。過去には「Japan Backpackers Link ゲストハウス大賞」や「HOSTELWORLD HOSCARS “BEST HOSTEL CHAIN”世界3位」を受賞するなど、その実績は高く評価されています。 カフェ・ロースタリー事業では、コーヒーブランド「BERTH COFFEE」を展開し、「一杯のコーヒーから、旅が始まる。」をコンセプトに、ホステル併設のコーヒースタンドや独立したロースタリーカフェを運営しています。東京・東日本橋の「BERTH COFFEE」、東京・押上の焙煎所兼カフェ「BERTH COFFEE ROASTERY “Haru”」、神奈川・みなとみらいの「BERTH COFFEE みなとみらい」を通じて、自社焙煎のスペシャルティコーヒーや世界中のロースタリーから厳選したゲストビーンズを提供。特に「BERTH COFFEE ROASTERY “Haru”」では、焙煎機の時間貸しサービスであるシェアロースターも提供し、コーヒー文化のオープン化と深化に貢献しています。 キャンプフィールド事業では、「自然とともにある」を理念に、長野県川上村に「ist - Aokinodaira Field」を企画・運営しています。約67,000平米の広大な敷地で、キャンプサイトや小さな家「Hut」での宿泊を提供し、単なるレジャーに留まらず、普段の営みを自然の中で行うという新しいアプローチで、日常生活と自然が調和する場所を創出しています。 さらに、ブルワリー・パブ事業として、東京・森下に「BEER VISTA BREWERY」を運営。元製本工場をリノベーションした空間で、自家醸造ビールを中心に多様な味を追求し、飲食スペースと醸造スペースが隣接するユニークな環境で、ビールと旬の食材を使った料理を提供しています。 同社の強みは、これらの事業を企画から運営まで一貫して手掛けるプロデュース力と、各店舗の個性を最大限に引き出す空間デザイン、そして「Co-Management Team」という独自の組織制度にあります。この制度により、スタッフ一人ひとりが自律的に意思決定し、店舗経営に主体的に参画することで、スピーディーで柔軟な運営体制と、顧客に寄り添った質の高いサービス提供を可能にしています。国内外の旅行者、地域住民、コーヒー愛好家、キャンプ愛好家、ビール愛好家など、幅広い顧客層に対し、「旅多き世界の為に」というパーパスのもと、心豊かな体験を提供し続けています。

株式会社エフ・ジェイエンターテインメントワークスは、福岡地所グループの一員として、「ココロが動く。マチが輝く。」をスローガンに掲げ、商業施設や公共施設の運営管理、各種イベントの企画・制作・実施、そして広告宣伝や企業の販売促進活動のコンサルティングを主軸に事業を展開しています。同社は、時代を先行く独自の発想と豊富な現場経験、ノウハウを活かし、「ワクワク」「面白い」があふれる街づくりを目指しています。具体的には、キャナルシティ博多、パークプレイス大分、木の葉モール橋本、マリノアシティ福岡といった大規模商業施設を中心に、企画から運営・管理までを総合的にプロデュース。人が集い、感動を生み出す「エンターテインメント」の創出に注力しており、施設のリニューアルや新規グルメストリートの開業、AR謎解きゲーム、モバイルオーダーサービス「LINEでオーダー」「FooPass」、キャッシュレス決済導入、f-JOYアプリやf-JOY Mastercardの発行など、常に新しい体験価値を提供しています。マネジメントのプロ集団として、オリジナリティに富んだ企画力と総合的な運営力で集客に貢献。福岡市をはじめとする自治体関連のプロジェクトやイベント企画・運営も多数手掛け、「アジア太平洋フェスティバル」や「福岡城さくらまつり」などの実績があります。また、商業施設だけでなく、様々な企業へのコンサルティング業務や販売促進活動を通じて、地域のまちづくりやコミュニティ形成にも貢献し、福岡・九州地域の活性化を推進しています。そのビジネスモデルは、施設オーナー、テナント、地域住民、企業、自治体など多岐にわたる顧客に対し、プロパティマネジメント、イベントプロデュース、広告・販促コンサルティングを組み合わせることで、施設価値向上と地域経済への貢献を目指すものです。

株式会社ココロオドルは、「FOOD × ART ～食を通じて人々の心を躍らせる～」をミッションに掲げ、食を通じて地域の人々に感動と新しい価値を提供する企業です。同社は主にダイニング事業と古着事業を展開しています。ダイニング事業では、東京・神奈川・千葉・埼玉エリアに10店舗以上のイタリアンレストラン、アジアンダイニング、カフェなどを展開しており、Oyster barやRamen、Seafood barといった多様な業態を運営しています。具体的には「UMIバル」のような魚介イタリアン＆シカゴピザ、「ATTACHMENT」ブランドのイタリアンバー、「Rahmen Eddie」や「Ramen Deniro」といったラーメン店、「Ermitage」のシーフードバー、「Princess Cheers Cafe」のようなラグジュアリーな空間を提供するカフェ、「路地裏カフェ」のような大人の秘密基地をコンセプトにした店舗、さらには「あなたに会えてよかった。」「あなたに会いにゆきます。」「あなたに会いたくて。」「君にあいたくなるから。」といった美味しいお米とお味噌を提供する店舗など、多岐にわたるブランドを展開しています。これらの店舗では、大人の秘密基地のような大切な人と集う場所を創出し、思わず写真を撮りたくなるような心オドル空間とお料理を提供することにこだわっています。一方、古着事業では、千葉県に古着屋「memento」を運営しており、USA、EURのカジュアル、ワーク、ミリタリー、スポーツ、ストリート、ヴィンテージなど、幅広いジャンルの古着をヴィンテージ愛好家に向けて提供しています。同社は、食とアートを融合させ、顧客にユニークなダイニング体験と心躍る空間を提供することで、地域社会に貢献しています。

札幌シーフーズ株式会社は、1989年の創業以来、北海道を拠点に水産仲卸、水産加工、寿司店経営、そして物販事業を展開し、「おいしさでお客様を笑顔にしたい」という理念のもと、安全・安心・公正な食料品の安定供給を通じて日本の豊かな食生活に貢献しています。同社の主要事業である水産仲卸では、札幌市中央卸売市場において、確かな目利きを持つ仕入れ担当者が天然物を中心にその日一番の魚介を厳選。最先端の設備と丁寧な梱包で高鮮度を保ちながら、日本全国の小売業者や飲食店、さらにはアジア圏の日本料理店や百貨店など世界各国の顧客へ新鮮な魚介を届けています。 飲食事業としては、「五十七番寿し」を新千歳空港とJR東京駅グランスタ八重北に展開。新千歳空港店は立ち食いスタイル、東京駅店は着席スタイルで、北海道の四季を感じさせる映像や食材のこだわりを視覚・聴覚で提供し、北海道の食材を中心としたメニューで味覚も楽しませる空間を提供しています。仲卸から一貫して行う強みを活かし、「鮭児」や「ブドウエビ」といった希少なネタも提供。シャリや調味料、北海道の銘酒にもこだわり、職人が一つひとつ丁寧に握る寿司は高い評価を得ています。 物販事業では、新千歳空港のお土産店で旬の魚介類、干し魚、自社工場製造のオリジナル商品、北海道産農産物などを販売。オンラインショップも運営し、全国へ商品を届けています。加工工場は第二新琴似工場、第三小樽工場、第四小樽工場があり、第二新琴似工場ではスイーツ、お惣菜、ラーメン、水産加工品を職人の手作りで製造し、国内のテーマパークやホテル、海外の大手通販サイトにも提供。第三小樽工場ではOEM受託生産を中心に鮭のフィーレ加工や定塩加工を行い、トンネルフリーザーによる急速冷凍技術で国内外からの大量注文に対応しています。第四小樽工場ではアイスクリームやチョコレートなどのスイーツ製造に特化しており、調達から加工、販売までを一貫して手掛けることで、高品質な「おいしい感動」を世界中の人々に届けるビジネスモデルを確立しています。

株式会社サーティファイブは、香川県を中心に、愛媛県、高知県を含む地域で、宅配寿司と和食の提供を通じて地域密着型の安心サービスを展開しています。同社は、新鮮な寿司や季節感あふれる和食を、お客様のご自宅や指定の場所へお届けする宅配サービスを主軸としており、お持ち帰りメニューも充実させています。重信店、松前店、谷町店、土佐道路店、空港通り店、宇多津浜街道店、春日店、志度店など、複数の店舗を運営し、各地域のお客様のニーズに応じたきめ細やかなサービスを提供。寿司メニュー、季節メニュー、お持ち帰りメニューといった多様な商品ラインナップを取り揃え、日常の食事から特別な日の食卓まで、幅広いシーンで利用されています。また、楽天通販ページを通じてオンラインでの販売も行っており、利便性の高い購入体験を提供することで、より多くのお客様に同社の味を届けるビジネスモデルを構築しています。地域に根ざしたサービスと品質へのこだわりが同社の強みであり、お客様に「安心」と「美味しさ」を届けることを追求しています。

株式会社ＩＳＳＥＩは、「焼肉ここから」ブランドを中心に、飲食店の経営および運営を手掛ける企業です。同社は「こころとからだを元気に」を合言葉に、お客様に美味しいお肉をリーズナブルな価格でお腹いっぱい楽しんでいただけるよう、独自の仕入れルートを開拓し、日々味付けの研究やカット技術の向上に努めています。特に「元祖ぶ厚い焼肉店」として知られ、圧倒的な分厚さを誇る「名物伝説盛り」（超極厚のタン、ハラミ、ヒレ3種盛り合わせ）は同社の看板商品です。お客様の目の前で専属の焼き師が絶妙な焼き加減で肉を焼き上げるエンターテインメント性も提供し、活気ある店内とスタッフとの距離の近いアットホームな雰囲気づくりを大切にしています。メニューは厚切り焼肉のほか、鮮度抜群のホルモン類（ここからホルモン、上ホルモン、上ミノ、丸チョウ、レバ、ハチノス、コブクロ、のどなんこつ、のどちんこなど）、まかない飯から生まれた「名物肉飯」、人気の「ぜったいナムル」、地域最大級の「壺漬けBBQデカハラミ」、赤ミックス盛り（カルビ、ハラミ、ロース）など約100品に及び、ドリンクも約70種類と豊富に取り揃え、優れたコストパフォーマンスを実現しています。歓送迎会や忘新年会向けの飲み放題付きコースも提供し、幅広い顧客層のニーズに応えています。創業から14年で、東京を中心に千葉、大阪、高知、福岡、沖縄、宮崎、北海道など全国各地に店舗を展開し、「フードビジネスを通じて、世の中をハッピーにしたい」という理念のもと、事業を拡大し続けています。

宍倉株式会社は、「おいしい」と「ワクワク」をテーマに、地域に根差したスーパーマーケット「Carney's（カーニーズ）」および「主婦の店」「スーパーセンターレオ」「Farmer’s Market Honda」を展開する小売企業です。同社は生鮮食品、食料品、酒類、日用雑貨の販売を主要事業とし、お客様の日常に「ちょっとした非日常」や「宴の場」を提供することを目指しています。特に、従来のスーパーマーケットを「カーニーズ」ブランドとしてリニューアルし、外観から内装、品揃えに至るまで一新。魅力あるオリジナル商品の開発にも注力しています。 同社の強みは、地元の生産者との強固なパートナーシップにあります。例えば、千葉県産の銘柄牛「かずさ和牛」を提供する土佐農場、循環型酪農を実践し国際的な賞も受賞したチーズやジェラートを製造する高秀牧場、安心安全な卵「菜の花エッグ」、地域密着型のパティスリー「菓子工房 雅」など、厳選された高品質な商品を仕入れています。また、料理研究家監修の惣菜シリーズ「Rie's Recipe！」や、耕作放棄地を活用した農業に取り組むプロバスケットボールチーム「esDGz OTAKI.EXE」から米を仕入れるなど、地域活性化や社会貢献にも積極的に取り組んでいます。 顧客層は主に地域住民や家族連れであり、各店舗ではペットボトルやアルミ缶などのリサイクル回収、商品券販売、宅配サービスといった利便性の高いサービスも提供しています。同社は「お客様と働く人が、ワクワク出来るお店作り」を掲げ、従業員の働きがいも重視しています。株式会社おどやグループへの参画を通じて、さらなる事業基盤の強化と地域への貢献を目指しており、高品質な商品と「ワクワク」する体験を通じて、地域社会に不可欠な存在としての地位を確立しています。