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株式会社はくばく
山梨県 南巨摩郡富士川町 最勝寺1351番地
株式会社はくばくは、「穀物の感動的価値を創造し、人々の健康と豊かな食生活を実現する」という企業理念のもと、大麦、雑穀、和麺、麦茶、穀粉、米といった幅広い穀物製品の製造・販売を手掛ける「The Kokumotsu Company」です。同社の事業は、創業以来「麦こそ健康の源」という信念に基づき、穀物のおいしさと健康機能性を追求してきました。特に精麦事業では、国内の大麦(精麦)市場において約6割のシェアを誇り、もち麦や押麦、米粒麦、胚芽押麦、カルシウムを添加した「骨太家族」など、時代のニーズに応じた多様な大麦製品を提供しています。大麦の黒い筋を取り除く「峡南式高速度切断機」を自社開発するなど、独自の技術力で食べやすさを追求し、水溶性・不溶性食物繊維であるβ-グルカンの健康機能性にも着目した商品開発を進めています。 雑穀事業では、もちきび、もちあわ、アマランサス、黒豆、小豆などをブレンドした「十六穀ごはん」をはじめ、現代人に不足しがちな栄養素を手軽に摂取できる製品を提供。和麺事業では、うどん、ひやむぎ、そうめん、そば、ほうとうといった伝統的な日本麺を、独自の乾麺・熟成システムや塩分不使用の製法で開発し、「初釜うどん」や「ベビーめん」など、幅広い世代の食卓に貢献しています。麦茶事業では、ノンカフェインの自然飲料として、熱風式焙煎機による香り豊かな麦茶を提供し、穀粉事業では、業務用から家庭用まで多様な用途に対応する小麦粉や雑穀粉を展開。さらに、全国の産地から厳選した米の提供を通じて、主食が育む健康で安心な食生活を提案しています。 同社の強みは、50年以上にわたる大麦の育種協力や、大学・研究機関と連携した大麦β-グルカンや腸内環境改善に関する基礎研究、麦茶の香り研究といった先進的な研究開発力にあります。また、原料調達から製造、納品に至るまでトレーサビリティを確保し、ISO9001、FSSC22000、乾めんHACCPといった国際的な品質マネジメントシステム認証を取得するなど、徹底した品質管理体制を構築しています。国内外の産地を定期的に訪問し、生産履歴調査や残留農薬検査、放射性物質検査を実施し、遺伝子組み換え原料は原則使用しない方針を掲げることで、お客様に安全・安心な製品を安定的に供給しています。お客様の声に耳を傾け、「骨太家族」や「ベビーめん」のようなニーズに応える商品を開発する顧客志向も特徴です。これらの取り組みを通じて、同社は穀物の新たな可能性を追求し、人々の健康と豊かな食生活に貢献し続けています。
熊本製粉株式会社
熊本県 熊本市西区 花園1丁目25番1号
熊本製粉株式会社は、1947年に戦後の食糧不足解消への貢献を目指し設立された、地域に根差した総合粉体・食品素材メーカーです。祖業である製粉事業を基盤に、小麦粉、石臼挽粉、米粉、そば粉、ふすまの製造・販売を手掛けています。特に、長年の製粉技術で培ったコア技術を活かし、従来の米粉の粒子をさらに細かく粉砕した「新しい米粉」を開発し、九州の「米粉供給基地」として米粉需要の拡大に貢献しています。2013年には、小麦を含む食品8大アレルゲンの持ち込みを禁止した米粉専用の合志米粉工場を建設し、厳格な品質管理体制のもと、安全・安心な製品を提供しています。加工食品事業では、多様化する食生活のニーズに応え、業務用および家庭用のプレミックス、食品素材、機能性素材、乾麺などを幅広く展開しています。パン用、菓子用、料理用ミックス粉のほか、食物アレルギーに配慮したグルテンフリー製品の開発にも注力し、美味しさを追求した商品を提供しています。大型石臼機を導入した本格的な石臼製粉ラインや、そば製粉専用工場、焙煎加工設備も有し、原料本来の旨み・風味・栄養価を最大限に引き出す独自の技術力が強みです。また、倉庫事業として、常温・定温倉庫やトランクルームを運営し、コンピューター管理と迅速な情報サービスで、特に食品原料の安全かつ確実な管理・保管を提供しています。九州でも有数の定温倉庫を保有し、物流面でも顧客をサポート。Bears技術センターでは、最先端の設備と専門スタッフが品質安定、独自商品開発、顧客の商品づくり支援に取り組んでいます。2023年1月には日清製粉グループの一員となり、両社の強みを融合させ、より良いサービス提供と持続的な成長を目指しています。SDGsへの取り組みとして、グルテンフリー商品の開発、太陽光発電による再生可能エネルギー供給、食品ロス削減など、持続可能な社会の実現にも貢献しています。
株式会社エコ計画
埼玉県 さいたま市浦和区 仲町4丁目2番20号エコ計画浦和ビル
株式会社エコ計画は、1970年の創業以来、「環境」「食」「貢献」をテーマに多角的な事業を展開しています。同社の基幹事業である環境貢献事業では、産業廃棄物および特別管理産業廃棄物の収集運搬から中間処理、最終処分、リサイクルまでを一貫して行う「ワンストップサービス」を提供しています。このサービスは、排出事業者責任の徹底支援、高度なリサイクル対応、そして感染性廃棄物や機密文書などのリスク管理を可能にし、お客様の多様なニーズに応えています。同社は、嵐山エコスペース、寄居エコスペースといった中間処理総合リサイクル施設を運営し、脱水、乾燥、破砕、焼却などのプロセスを通じて廃棄物の減量化・減容化、リサイクル・リユースを推進しています。特に、寄居エコスペースでは有機汚泥の肥料化、廃電子機器リサイクル、固形燃料(RPF)製造、金属リサイクル、サーマルリサイクルなど多岐にわたる再資源化を行い、廃棄物再生利用率98%以上を目標としています。また、群馬エコスペースでは安定型最終処分場を運営し、環境に配慮した適正処理を徹底しています。同社の強みは、環境省の基準をはるかに上回る独自の安全基準と、民間企業として唯一「産業廃棄物処理特定施設整備法」の認定を受けた先進的な施設群にあります。広範囲な収集運搬対応エリアを持ち、研究グループによる処理困難物の研究や環境負荷低減の研究にも注力し、技術革新と環境保全への貢献を目指しています。 食関連事業では、日本の原風景であるかやぶき家屋を保存・再生・活用した源泉湯宿「かやぶきの郷薬師温泉 旅籠」や「川場温泉かやぶきの源泉湯宿 悠湯庵」を経営しています。この事業では、環境貢献事業で培った資源循環のノウハウを活かし、自社肥料による有機農業で生産した安全な食材を宿で提供し、地産地消と地域活性化に貢献しています。物販事業「からだ応援団本舗」では、無添加食品などを販売しています。 さらに、グループ会社であるワークスコープ&青空株式会社を通じて、水質や廃棄物の分析・計量証明事業、および工場内管理・作業や旅館・ホテル業界に特化した人材派遣事業を展開しています。特例子会社である株式会社エコ計画フレンズでは、障がい者の雇用促進と活躍支援のため、電子機器の分解・分別、データ消去、ノベルティグッズ製作などを行っており、社会貢献と事業活動を両立させています。これらの事業を通じて、同社は持続可能な資源循環型社会の実現に貢献しています。
株式会社富士ロジテックホールディングス
静岡県 静岡市清水区 清開2丁目2番12号
株式会社富士ロジテックホールディングスは、1918年創業の長い歴史を持つ総合物流企業グループです。同社は「グローバル・サプライチェーン・エンジニアリング」を事業ビジョンに掲げ、ロジスティクスとテクノロジーを融合させた「リーン・ロジスティクス」を提供しています。主要事業として倉庫業、貨物自動車運送事業、貨物利用運送事業、不動産賃貸事業、物流システムの企画・開発・設計・施工・管理業務、医薬品・動物用医薬品の卸売販売業を展開しています。 同社の倉庫サービスは、北関東から九州まで広がる自社施設を拠点に、原材料から最終製品まで多岐にわたる商品の保管、入出庫、流通加工、品質検査といった付加価値サービスを提供し、BtoBからBtoC(通販・EC)物流まで幅広く対応しています。特に通販・EC物流においては、健康食品や化粧品、医薬品、医療機器など薬機法規制対象品目の取り扱いに強みを持ち、薬剤師・責任技術者を配置し、各種業許可を取得した万全の管理体制を構築しています。受注処理から決済、ピッキング、配送、カスタマーサポートまでを一括で担うフルフィルメントサービスを提供し、ECサイトとのAPI連携を含む自社開発システムによる柔軟なデータ連携も強みです。 運輸サービスでは、30年以上の運用実績を持つトラック斡旋システムを活用し、効率的な国内輸送を実現。国際複合輸送では、世界各地の代理店ネットワークを通じて最適なルートでのグローバル輸送を手配し、スイス向けダイレクト定期混載サービスのような特徴的なサービスも提供しています。また、文書専用倉庫での機密文書・重要書類の保管サービスも展開しており、300社を超える実績と24時間365日警備、指紋認証センサーによる高セキュリティ環境、WEB管理システム、完全機密廃棄や電子化オプションで顧客の文書管理を最適化します。 物流コンサルティングでは、サプライチェーン全体の最適化を目指し、拠点集約、在庫マネジメント、輸配送統合、医薬品SCMなど多角的な視点から課題解決を支援し、継続的な改善活動を通じて顧客の経営目標達成に貢献しています。同社は業務遂行力、分析・提案力、システム開発力を強みとし、100年以上にわたる経験と実績、全国および海外に広がるネットワーク、そしてBCP対策を講じた安定したサービス提供により、顧客の事業成長を強力にサポートするワンストップの物流パートナーとしての地位を確立しています。
水澤化学工業株式会社
東京都 中央区 日本橋堀留町1丁目10番13号
水澤化学工業株式会社は、1937年の創業以来、「人と社会に役立つために」という基本理念のもと、無機化学工業薬品の製造・販売を通じて社会に貢献しています。同社の主要事業は、活性白土、シリカ、シリカ・マグネシア製剤、アルミノケイ酸塩、塩化ビニル用安定剤などの多岐にわたる製品群の開発、製造、供給です。特に、食用油脂や鉱物油の精製に用いられる活性白土「ガレオンアース」「ガレオナイト」は国内トップシェアを誇り、その高い吸着能と脱色能で食品産業や石油化学産業を支えています。また、微粉シリカ「ミズカシル」は塗料の艶消し剤、製紙用添加剤、フィルムのアンチブロッキング剤として幅広く活用され、食品添加物グレードも提供しています。シリカ・マグネシア製剤「ミズカライフ」は、使用済み食用油の品質劣化を抑制し、廃油削減に貢献することで環境保全にも寄与しています。さらに、非晶質アルミノケイ酸塩「シルトンAMT/JC」は、ポリオレフィンフィルム用のアンチブロッキング剤として高い透明性と安全性を両立し、食品包装材料分野で広く採用されています。塩化ビニル用安定剤「スタビネックス」は、電線やパイプ、建材などに使用される塩化ビニル樹脂の劣化を防止し、製品の長寿命化に貢献しています。同社は、山形県や新潟県で産出される良質な酸性白土を原料とし、長年培った独自の酸処理技術や湿式合成法を駆使することで、安定した高品質な製品を供給する強みを持っています。研究所と製造工場が一体となった「製販研」体制により、お客様の多様なニーズに応じたオーダーメイドの製品開発・改良を迅速に行い、食品、紙、包装フィルム、住宅資材、自動車など、幅広い産業分野の顧客に中間原料として製品を提供しています。環境・健康・安全・品質(EHSQ)を事業基盤とし、持続可能な社会の実現にも貢献しています。
北海製罐株式会社
北海道 小樽市 色内3丁目1番1号
北海製罐株式会社は、食品用缶やエアゾール用缶といった金属容器、およびPETボトルなどのプラスチック容器を中心に、多岐にわたる容器の開発から製造、販売までを一貫して手掛ける「容器のトータルカンパニー」です。同社は1921年の製缶事業開始以来、長年にわたり培ってきた歴史と実績を基盤に、安心・安全・高品質な製品を提供し続けています。主要な製品ラインナップには、飲料用PETボトルや食品用PETボトルといったプラスチック容器、蟹や鮭、アスパラガス、スイートコーン、ミルクなどの食品缶(特に安全性を高めたフルオープン缶や独自のオンリーワン製品)、高い衛生管理が求められる粉乳缶、殺虫剤・消臭剤・整髪料・塗料・ライターガス用などに使われるエアゾール缶、そして洋菓子・和菓子・海苔・お茶といった高級感を演出する美術缶があります。 同社の強みは、ジャンルを問わない多彩な製品を生産する「生産力」、利便性の高い製品や環境負荷の低い容器を目指し、日々研究開発を推進する「開発力」、そして持続可能な社会を見据え、生産工程の省エネ化や100%再生資源を用いたPETボトルの開発などに取り組む「持続可能性」にあります。研究開発においては、容器と内容物の安全性追求、経年変化や地域特性に応じた最適な殺菌方法の研究、そしてマーケティング情報を基にした新製品開発に注力し、特許を重視した独自技術によるオンリーワン製品の創出を通じて市場での優位性を確立しています。 対象顧客は、飲料メーカー、食品メーカー、化粧品・日用品メーカーなど多岐にわたり、それぞれのニーズに応じた高付加価値な容器を提供しています。また、環境問題への対応を経営の重要課題と捉え、「2050年カーボンニュートラル」の実現や持続可能な資源循環型社会の構築を目指し、省エネルギー設備の導入、スチール缶の小型・軽量化、プラスチック資源循環戦略への貢献など、ESGの観点に基づいたグループ経営を推進しています。これにより、同社は容器業界において、品質、技術力、そして環境配慮の面で確固たる地位を築き、人々の暮らしと社会に貢献しています。
全農パールライス株式会社
東京都 千代田区 神田三崎町3丁目1番16号
全農パールライス株式会社は、JAグループの一員として、国産米の販売を通じて日本の「食」と「農」に貢献する総合的な米穀取扱企業です。同社は、米穀のとう精・販売、酒造用米穀のとう精、炊飯米の製造・販売、米粉の製造・販売、食品等の販売を主要事業としています。 精米事業では、全国のJA・全農都道府県本部・経済連と連携し、国産米100%の玄米を調達。高度な精米技術とFSSC22000・精米HACCP認証取得工場での徹底した品質管理、トレーサビリティシステムにより、安全でおいしいお米を製造しています。家庭用精米として小売店、量販店、JA、生協、ネット販売を通じて普通精米、無洗米、玄米、胚芽精米、もち米などを提供するほか、コンビニエンスストアのお弁当やおにぎり、レストランや給食などの外食・中食産業向けにも原料米を供給し、海外輸出も積極的に行っています。 酒米事業においては、長年培った精米技術とノウハウを活かし、酒造メーカー向けに安心安全な酒造用精米を提供しています。小ロット対応可能な24時間稼働設備と、業界初の酒米委託搗精工場としての精米HACCP認証取得により、高品質な酒米を安定供給。色彩選別機や金属検出機を駆使した異物除去、厳格な衛生管理を徹底しています。 炊飯事業では、自社精米工場で加工した100%国産米を使用し、炊飯HACCP認定工場で衛生管理を徹底した炊飯米を製造・販売しています。ごはんソムリエによる食味検査や、地下水と独自の炊飯システム、コンピュータ制御による安定した炊き上がりを追求。千葉工場と大分工場から、飲食店などの業務用法人顧客へ炊きたてのごはんを365日体制で配送しています。 さらに、食のニーズ多様化に対応し、パックご飯、こめ油、米粉(米粉専用品種「笑みたわわ」使用)などの米加工品も開発・販売しており、国産米の新たな価値創造にも取り組んでいます。同社は、生産者と消費者を結ぶ架け橋として、安心・安全でおいしい国産米とその加工品を日本全国、そして世界に届けることで、日本の食文化の未来に貢献しています。
株式会社ショクリュー
大阪府 大阪市中央区 日本橋1丁目22番25号
株式会社ショクリューは、水産物をコアとした食品専門商社として、国内外から多種多様な水産物を調達し、加工、販売、配送までを一貫して手掛ける食品流通サービスカンパニーです。同社はOUGホールディングスグループの一員として、グループ全体の経営資源と総合力を最大限に活用し、食文化の発展に貢献しています。 事業の中心は、世界各国から厳選された水産物の輸入と、国内で調達した水産物の販売です。特にエビの取り扱い高は国内トップクラスを誇り、スコットランド、ノルウェー、中国、アジア、オセアニア、ニュージーランド、北米、中南米など広範な地域から生鮮サーモン、エビ、カニ、イカ、魚類、加工品などを仕入れています。また、アフリカ、中国、香港、シンガポール、タイ、ベトナム、オセアニア、カナダ、台湾などへの輸出事業も強化しており、グローバルなネットワークを構築しています。 同社の強みは、「提案力」「商品力」「ネットワーク力」「対応力」「品質力」「団結力」「販売力」「地域密着力」「グループ力」「挑戦し続ける力」の「10の強み」に集約されます。顧客のニーズに応じた新メニュー開発や調理法の提案、産地・鮮度・加工にこだわったプライベートブランド商品の開発、世界各国からの安定した高品質食材の調達、厳格な品質管理体制による「食の安全・安心」の確保など、多角的なアプローチで顧客価値を創造しています。 販売チャネルは多岐にわたり、全国37カ所の営業拠点を基盤に、量販店(スーパーチェーン)、大手外食チェーン、ホテル、個人経営の飲食店、食品加工場、さらには自社小売店舗まで、約1万3000件以上の取引先に対して、地域に密着した営業活動を展開しています。営業担当者は商品の配送も兼ね、顧客との密なコミュニケーションを通じて最適な商品や情報を提供。商品部では魚種ごとの専門担当者が仕入れから新メニュー開発までをサポートし、量販部では旬の魚や売り場提案を行うなど、各部署が連携して顧客起点でのサービスを提供しています。同社は、変化する水産業界の環境下で、安全・安心・高品質な商品を安定供給し、「食のプロフェッショナル」として日本の魚食文化の発展に貢献し続けています。
若松梱包運輸倉庫株式会社
石川県 金沢市 福増町北855番地
若松梱包運輸倉庫株式会社は、1927年の創業以来、北陸地域に深く根差し、暮らしと産業を支えるリーディングカンパニーとして、安全で質の高い総合物流サービスを提供しています。同社の主要事業は「輸送・配送」「倉庫・保管」「3PL/サービス」の三本柱です。輸送・配送においては、関東・中京・関西・北陸を結ぶ高速幹線輸送ラインと、北陸三県(富山・石川・福井)および中京四県(愛知・岐阜・三重・静岡)をきめ細かくカバーする地域配送ネットワークを構築。多数の物流協力企業との連携により全国規模のサービスを展開し、特に1台で4温度帯(冷凍・冷蔵・常温・定温)商品を混載できる「2層車」や、4温度帯対応の自社クロスドッキングセンターを活用した共同配送で、高度化する食品サプライチェーンのニーズに応えています。また、国際航空貨物の空港間輸送を自社専用特殊車両で運行し、海上コンテナのドレージも取り扱うほか、小松空港や金沢港にて通関業務に精通した専門スタッフによる迅速かつ円滑な通関サービスを提供し、国際物流にも対応しています。 倉庫・保管事業では、冷凍・冷蔵・常温・定温の4温度帯に対応した倉庫を完備し、センサーによる温度管理、監視カメラによる万全のセキュリティ、ITシステムを活用した在庫・ロケーション管理を徹底。食品、日用雑貨、酒類、産業用部品、医療機関のカルテなど多岐にわたる商品を預かり、2025年には北陸最大級の3温度帯自動倉庫も稼働予定です。さらに、トランクルーム事業として『押入れ産業』の石川県「金沢西店」と兵庫県「西宮北店」の2店舗を展開しています。3PL/サービスでは、自社で培った4温度帯クロスドッキングセンター運営のノウハウを活かし、お客様の物流センター運営を一括で請け負う物流アウトソーシング支援を提供し、サプライチェーン全体の効率化に貢献しています。 同社は、大和ハウスグループの一員として、GPS内蔵デジタルタコグラフ、ドライブレコーダー、通信型AIドラレコ、スマートウォッチなどの最新技術を導入し、運輸安全マネジメントを徹底。グリーン経営認証や安全性優良事業所認定(Gマーク)も取得しており、高い品質と安全性を追求しています。江崎グリコ株式会社様や株式会社ダスキン様から物流品質に関する優秀賞・最優秀賞を受与されるなど、その実績は高く評価されています。顧客は食品メーカー、飲料メーカー、日用雑貨メーカー、医療機関、コンビニエンスストアなど多岐にわたり、多様な業界の物流課題を解決するパートナーとして信頼を築いています。