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栃木県 宇都宮市 本町13-18マロニエ宇都宮403
株式会社sommet farmは、「原点にして頂点」という企業理念のもと、「食」を通じて挑戦と成長を追求し、多角的な事業を展開しています。同社の主要事業は、飲食事業、フランチャイズ(FC)事業、内装デザイン事業、そして農業です。飲食事業においては、コロナ禍で需要が高まったカフェ業態を基盤に、デリバリー、テイクアウト、バル業態の3つを1店舗に集約した「café Hanamori」のフランチャイズ本部を運営しています。この事業では、個性的な商品の仕入れからメニュー開発、納品、調理・提供指導までを一貫して手掛けることで、他にはない高いクオリティを加盟店に提供しています。また、「野菜炒め専門店 ベジ家」のフランチャイズ本部も運営しており、日本の農業の底上げに貢献するという思いから、たっぷりの野菜と豚ガラの旨味が凝縮された特製スープ、キレのある特製かえしで作る本格的な野菜炒めを提供し、一般消費者に”ありそうでなかった”専門店の味を届けています。同社は、これらの飲食ブランドのフランチャイズ加盟開発、店舗開発、スーパーバイザー(SV)業務を通じて、全国の加盟店オーナーや従業員が笑顔で働ける環境を創出し、利用者には新たな笑顔の連鎖が生まれる店舗を目指しています。さらに、農業事業として、栃木県栃木市の広大な土地を活用したいちご栽培を中心とした展開を準備しており、ここで収穫された食材は自社運営の「café Hanamori」の期間限定メニューなどにも活用される計画です。内装デザイン事業も手掛けていますが、詳細なサービス内容は明記されていません。同社は、フランチャイズ事業を通じて、利用者、加盟店、従業員、そして生産者や取引先を含む「全方良し」を目指し、常に挑戦と成長を続けています。
東京都 港区 南青山2丁目2番8号
トゥエンティフォー株式会社は、スイーツ専門の無人販売店「24スイーツショップ」の運営およびフランチャイズ事業を展開しています。同社は2023年1月に広島で1号店をオープンして以来、全国各地に120店舗以上を展開し、急速に事業を拡大しています。主要事業である「24スイーツショップ」では、全国各地から厳選された人気・話題のスイーツを常時80〜100種類、全社では400種類以上取り揃えており、季節限定商品や日々入れ替わるラインナップにより、訪れるたびに新しいスイーツとの出会いを提供しています。顧客は、お取り寄せスイーツよりも安価に、1個から好きな数を購入できる手軽さが魅力と感じています。また、アイスケースにぎっしりと並ぶスイーツは、子供から大人まで楽しめる、写真を撮りたくなるような空間を演出しています。 同社のビジネスモデルは、24時間営業の無人販売形式を採用することで、人件費を大幅に削減し、高い利益率と安定した経営を実現しています。これにより、顧客は時間を気にせずいつでもスイーツを購入できる利便性を享受できます。フランチャイズ事業においては、「人に依存しない経営」をコンセプトに、経営経験のないオーナーでも安心して開業できるよう、手厚いサポート体制を構築しています。具体的には、開業前の最適なエリア・物件探し、店舗レイアウト・デザインの提案、開店前のキックオフMTGといった全面的なサポートに加え、開業後も市場トレンドを反映した継続的な商品選定サポート、マーケティング戦略、広告運用、SNS運用、コラボレーション企画、限定クーポン配布などの経営サポートを提供しています。 同社の強みは、全国120以上の業者と提携し、他社では手に入らない独占契約商品を含む圧倒的な商品力と品揃えにあります。過去には有名配信者やインフルエンサーとのコラボ商品開発も実現し、独自のファン層を築き、リピーター獲得に繋げています。対象顧客は、スイーツ好きの個人消費者から、人件費や運営コストの削減、ストレスフリーな経営を目指すフランチャイズ加盟希望者まで多岐にわたります。同社は、無人業態のメリットを最大限に活かし、全国に「彩りとワクワク」を届けるとともに、フランチャイズオーナーの「人」に関する悩みを解決し、自由でストレスのない働き方を支援しています。
福岡県 福岡市中央区 薬院3丁目16番35号大山ビル403
兵庫県 西宮市 津門呉羽町2-18
神奈川県 横浜市港北区 大倉山3丁目41番13号
ビーンズ・コネクティッド株式会社は、小型自動焙煎機の開発と、それを用いたコーヒー自家焙煎ビジネス・プラットフォーム「RoCoBeL(ロコベル)」の展開を主軸とする企業です。同社は、ミャンマーのユワンガン地方で、少数民族ダヌー族の女性生産者グループ「AMAYAR WOMEN's COFFEE Group」が自然農法で栽培し、丁寧に精製した高品質なスペシャルティコーヒー豆を独自ルートで輸入・販売しています。この取り組みは、ミャンマーの女性たちの貧困からの脱却、経済的自立、地位向上を支援するフェアトレードの側面を持っています。 同社のビジネスモデルの大きな特徴は、社会貢献と品質追求の両立にあります。国内では、開発中の小型自動焙煎機を千葉県流山市の「いろいろや・ハーモニー」、さいたま市の「アクセシブル北大宮」、東京都の「東京ソテリア」といった障がい者自立・就労支援施設に無償貸与し、コーヒー豆の焙煎やドリップバッグへの加工を委託しています。これにより、障がい者の経済的自立と社会参加を促進し、生産された商品は全数買い取ることで安定した収入源を提供しています。 提供するコーヒー商品は多岐にわたり、「Connected Coffee」として、ユワンガン産シングルオリジンの「月のコーヒーシリーズ」(浅煎りから深煎りまで月の満ち欠けで表現)や、ユワンガン豆をベースにブラジル豆をブレンドし、障がい者アートをラベルに採用した「Connectedブレンドシリーズ」を展開しています。さらに、エチオピア産モカを特徴とする「恋愛シリーズ」や、ユワンガン深煎りにホンジュラス、コロンビア、タンザニアをブレンドした「Myanmar Extra Royal Rich Blend」など、多様な味わいのブレンドを提供しています。これらの商品は、ドリップバッグや150g袋(粉・豆)で販売され、ギフトボックスも用意されています。 また、同社はコーヒーの販売を通じて、売上の一部を特定のNPO法人(一般社団法人get in touch、特定非営利活動法人ミャンマーファミリー・クリニックと菜園の会、認定特定非営利活動法人ジャパンハート)に還元することで、ミャンマーや日本の社会課題解決にも貢献しています。高品質なスペシャルティコーヒーの提供だけでなく、生産者、障がい者、消費者、そして支援団体を「Connected(つなぐ)」という理念を具現化し、持続可能な社会貢献型ビジネスを推進している点が、同社の最大の強みと言えます。
神奈川県 小田原市 荻窪335
ジャパン・マルチハンターズ株式会社は、「命をまるごと、身近に、豊かに」をミッションに掲げ、有害鳥獣問題の解決と地域資源の有効活用を目指す企業です。同社は主に「コミュニティ事業」「獣活用事業」「獣対策事業」の三つの事業を展開しています。 コミュニティ事業では、狩猟、釣り、農業に興味を持つ人々を対象とした「マルチハンターコミュニティ」を運営し、メンバー間の交流促進や自主イベントの開催を通じて、狩猟文化の普及と次世代ハンターの育成に貢献しています。具体的には、狩猟体験、農業体験、ジビエハンバーグ作り、ジビエ解体体験、ジビエディナー会などを企画・実施し、実践的な学びの機会を提供しています。また、ジビエの取り扱いに興味のある飲食店向けセミナーや、BBQイベントへの肉・機材・スタッフ提供も行っています。 獣活用事業では、小田原市を中心に捕獲された鹿肉や猪肉、熊肉、さらには穴熊やハクビシンといったジビエの製造販売を手掛けています。駆除された有害鳥獣の多くが廃棄される現状に対し、同社は精肉加工を施し、飲食店、ホテル、キャンプ場、そして一般消費者向けに高品質なジビエ肉を供給しています。ロースやヒレなどの高級部位から、ソーセージやハンバーグなどの加工品まで幅広く取り扱い、高たんぱく・低カロリー・鉄分豊富なヘルシー食材としてのジビエの魅力を発信しています。また、ジビエキッチンカー事業を展開し、イベントやフェスなどで多様なジビエ料理を提供し、新たな食文化体験を提案しています。さらに、副産物である毛皮や骨も無駄にせず、毛皮はラグやひざ掛け、チェアカバーに、鹿革は名刺ケースなどの小物に加工して販売。骨はスープ材料やアート作品の素材として提供するなど、命をまるごと活用する取り組みを徹底しています。 獣対策事業では、農家やゴルフ場など獣害に悩む顧客向けに、国内天然木を特殊燃焼させた天然素材100%の忌避剤「イノシカヨケール」を販売しています。この忌避剤は、動物が嫌がる焦げた臭いを発することで獣を遠ざけ、環境に配慮した形で獣害対策を支援しています。 同社の強みは、有害鳥獣の捕獲から解体、加工、販売までを一貫して自社で行う体制にあります。これにより、徹底した品質管理と安定供給を実現し、一般的に「臭みが強い」と誤解されがちなジビエのイメージを払拭し、「おいしいジビエ」の普及に努めています。飲食店経営経験を持つジビエ専門料理人が在籍しており、調理方法や効率的な食材活用に関するアドバイスも提供しています。また、IoTを活用した野生鳥獣対策作業の効率化評価プロジェクトに協力するなど、先進技術の導入にも意欲的です。これまでの実績として、小田原市立小学校の給食に鹿肉団子が採用されたほか、飲食店やホテル向けの試食会、MMOとのコラボイベント、第1回ジビエサミットなど、多岐にわたるイベントを企画・実施してきました。小田原市ふるさと納税の返礼品としての登録など、地域に根差した活動から全国規模での展開まで、その活動は広がりを見せています。ジャパン・マルチハンターズ株式会社は、有害鳥獣を「害」ではなく「資源」として捉え、その命を最大限に活かすことで、農林業被害の軽減、地域経済の活性化、食育の推進、そして持続可能な社会の実現に貢献するビジネスモデルを構築しています。同社は「おいしい」を入り口に社会課題の解決へ挑戦し、人と自然が共生する豊かな未来を目指しています。
石川県 金沢市 忠縄町16
株式会社SENSEWAVEは、インターネットとマーケティングの力を活用し、ヒト・モノのポテンシャルを最大限に引き出す社会の実現を目指す企業です。同社の主要事業は「デジタルマーケティング事業」と「米穀事業」の二本柱で構成されています。 デジタルマーケティング事業では、ECサイト運営企業や広告主を主な対象とし、多角的な支援を提供しています。具体的には、自社ECサイトや大手ECモールにおける売上拡大に向けた戦略立案から施策実行までを一貫して支援する「ECコンサルティング」を提供。また、デジタルマーケティング領域における戦略立案、広告運用、レポーティングまでを包括的に提供し、顧客の広告効果最大化に貢献する「インターネット広告」サービスを展開しています。さらに、マーケット調査に基づいた検索ニーズの分析、適切なキーワード選定、高品質なコンテンツ作成を通じて、検索エンジンからの集客力向上を支援する「SEO対策」や、ウェブサイトおよび広告において視覚的に魅力的かつ効果的なクリエイティブコンテンツを制作し、顧客のブランドイメージ向上と成果達成をサポートする「クリエイティブ制作」も手掛けています。 一方、米穀事業では、日本の食文化を支える米に焦点を当てた取り組みを展開しています。産直通販サイト「YAOYOROZU」を運営し、全国の消費者へ厳選された高品質なお米を直接販売する「米穀小売」を通じて、生産者と消費者を繋ぎ、安心安全でおいしいお米の提供を実現しています。加えて、「稲作農業DX」として、田起こし、育苗、田植え、水管理、稲刈り、乾燥、貯蔵といった稲作の全工程において、その土地に最適な生産方法を考案。必要となる農作業機器の開発・提供を通じて、農業のデジタル変革(DX)を推進し、生産効率の向上と持続可能な農業の実現に貢献しています。 同社は、デジタルマーケティングの専門知識と農業分野への深い理解を融合させることで、幅広い顧客層に対して独自の価値を提供しています。インターネットとマーケティングの力を活用し、生産の活性化と消費の効率化を促進することで、ヒト・モノが持つ本来の力を最大限に発揮できる社会づくりに貢献するというミッションを掲げ、事業を展開しています。
北海道 川上郡弟子屈町 川湯駅前3丁目64番19号
群馬県 高崎市 下小塙町661
東京都 港区 赤坂1丁目3番5号赤坂アビタシオンビル8階
佐賀県 唐津市 和多田先石12-27
神奈川県 茅ヶ崎市 赤羽根3292番地2
長野県 飯山市 大字飯山128番地2
長野県 北安曇郡白馬村 大字神城22197番地1
大阪府 茨木市 寺田町13番1号
埼玉県 さいたま市北区 土呂町1丁目25-6
東京都 港区 北青山1丁目5番12号北青山ホームズ501
東京都 大田区 大森北2丁目3番16号第1かぎわだビル2F
東京都 品川区 東五反田1丁目11番15号電波ビル
奈良県 奈良市 大安寺1丁目21番5-2号
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