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若女食品株式会社は、1907年（明治40年）の創業以来100年以上にわたり、島根県を拠点に水産練り製品および冷凍食品の製造・販売を手掛ける老舗食品メーカーです。同社は「きれい」「おいしい」「安心」を企業理念に掲げ、お客様に笑顔を届ける高品質で付加価値の高い食品を提供しています。事業内容は、市場や顧客ニーズの調査に基づく商品企画・開発から、自社工場での製造、そして国内外への販売までを一貫して行っています。特に、お魚をもっと手軽に食べてもらいたいという想いから、骨がなく気軽に食べられる「海鮮つみれ」や「さつま揚げ」、貝柱風味フライなどの水産総菜を国内製造にこだわり提供。代々受け継がれた職人の技と、ロボットライン導入による安定供給と品質均一化を両立させています。 品質管理においては、国際的な食品安全マネジメントシステムであるISO22000、FSSC22000、US-HACCP、MSC、ASCなどの認証を取得し、金属検出機やX線検査装置による全数検査、菌数検査を徹底。製品の安全性と品質を確保しています。販売先は、大手流通業者、各地流通業者、業務用流通業者、全国の百貨店やスーパーに及び、島根・日本の食文化を世界へ広めるため、海外輸出も積極的に展開しています。 同社は持続可能な社会の実現にも貢献しており、SDGsへの取り組みとして、環境に配慮したバイオマスインキやエコトレーの使用によるCO2削減、ノントレー化やジップ付き袋採用によるフードロス削減、MSC・ASC認証商品の拡充、未利用魚・低利魚の活用などを推進しています。また、2024年には厚生労働大臣から「ユースエール認定」を、島根県内の食料品製造業で初となる「えるぼし（3つ星）認定」を取得するなど、働きがいのある職場環境づくりにも注力。近年では、食品の品評会「ジャパンフードセレクション」でMSC貝柱風味フライとMACアニメ貝柱風味フライがグランプリをW受賞し、全国珍味商工業協同組合連合会のSDGsアワードで審査員特別賞を受賞するなど、その品質と取り組みが高く評価されています。これらの強みを活かし、同社は地域に根差しつつ、日本全国そして世界へと事業を拡大し続けています。

タジマ食品工業株式会社は、兵庫県豊岡市の豊かな自然環境を拠点に、人々の健康と豊かな生活創りに貢献することを目指し、食品・医薬分野の原料および素材の受託製造を主要事業として展開しています。同社は、植物エキスの製造、各種粉末たん白製剤の製造、食品添加物製剤の製造を三つの柱としており、幅広い食品メーカーや医薬品メーカーを顧客としています。 植物エキスの製造においては、ウラジロガシエキス、マンゴスチンエキス、桑葉エキスなどの医薬品原薬や健康食品素材を、植物原料の抽出から粉末化まで一貫した生産体制で提供しています。特に、国内でも数少ない医薬品原薬エキス製造が可能な抽出工場を保有し、医薬品GMPに適合した厳格な製造管理を行っている点が強みです。粉末たん白製剤では、乾燥卵白、乳たん白、大豆たん白などをハム・ソーセージなどの加工食品の物性保持に欠かせない原料として提供し、食品添加物製剤では、酢酸製剤やグリシン製剤などをパン、和洋菓子、冷凍食品、惣菜などの日持ち向上に寄与する形で製造しています。 同社の最大の強みは、1961年の創業以来培ってきた粉体混合の豊富な製造実績と、植物エキスの抽出から粉末化までの一貫生産体制、そして医薬品GMPに適合した抽出工場を保有している点です。また、2024年7月に取得したFSSC22000 ver.6認証やISO9001に基づく品質マネジメントシステムにより、安全・安心・高品質な製品提供を徹底しています。食物アレルゲンのコンタミネーション防止のため、独立した工場で製造を行うなど、細部にわたる品質管理体制を構築しています。日本新薬株式会社のグループ会社として、その技術とノウハウを活かし、顧客の多様なニーズに応える最適な製品を提供し続けています。

拓南本社株式会社は、沖縄県を拠点とする拓南グループの中核を担う管理会社であり、グループ全体の経営効率化と事業強化を目的とした多岐にわたる事務受託事業を展開しています。具体的には、グループ各社の総務、財務、システムといった間接部門の事務業務を一元的に集約・管理し、経費削減、情報共有の促進、業務効率化、そして各事業会社の生産および営業活動の強化を支援しています。2018年10月には拓南産業株式会社との合併を通じて、バックオフィス体制のさらなる強化を図り、グループ全体の業務改善と合理化を推進する役割を担っています。