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ホシザキ阪神株式会社は、大阪北部および兵庫県を主要な事業エリアとし、製氷機、冷蔵庫、食器洗浄機をはじめとする各種フードサービス機器の販売およびメンテナンスを中核事業として展開しています。同社は、単なる機器販売に留まらず、厨房全般の設計・施工から提案、さらには洗剤や給茶機用パウダー、真空包装機用袋といったサプライ商品の販売、厨房内の衛生管理提案まで、食に関する幅広いニーズに対応する総合的なソリューションを提供しています。 特に、アフターメンテナンスには力を入れており、自社製品だけでなく他社製の厨房機器やエアコンの修理・点検も手掛けるほか、年2回の定期点検を含む保守契約を通じて、機器の性能維持とトラブルの未然防止に貢献しています。また、床面補修やフロン排出抑制法に基づくフロン管理・点検、ホシザキ温度管理システム「スマートバンド」による温度管理・機器監視など、店舗全体の安全性と効率性を高めるサービスも提供しています。 顧客層は多岐にわたり、飲食店、サービス業、病院・施設、学校、スーパー、一般企業、農業、漁業、ホテル、コンビニ、レストラン、社員食堂、幼稚園など、あらゆる「食」に関わる事業者を対象としています。同社の強みは、地域密着型の営業体制と、営業職、技術サービス職、コンサル室の専門スタッフが連携し、お客様の課題解決に向けて最適な提案を行う総合力にあります。3D CADを用いた厨房設計プランニングやHACCP導入支援、新調理システム導入支援、ランニングコスト削減提案など、専門性の高いコンサルティングサービスも提供し、お客様の快適で効率的な食環境づくりを強力にサポートしています。テストキッチンを3か所に常設し、最新機器の活用法や調理方法の紹介、衛生管理セミナーなどを通じて、導入前後の顧客フォローも徹底しています。これにより、お客様は安心して機器を導入し、長期にわたって活用できる体制が整っています。

ホシザキ東京株式会社は、業務用厨房機器の販売、修理を主軸に、食に関する幅広いソリューションを提供する企業です。同社は、電気機械機器、厨房機器、医療用機器およびこれらに付随する部品の製造、販売、修理、輸出入を手掛けるほか、建築工事業、不動産事業、リサイクル事業、レンタル事業、サプライ用品の販売、飲食店の経営、そしてコンサルティング業務全般を展開しています。国内シェアNo.1を誇る全自動製氷機をはじめ、業務用冷凍冷蔵庫、食器洗浄機、スチームコンベクションオーブンなど、約600種類に及ぶホシザキ製品を提供し、東京・山梨エリアに40カ所の営業所を配置した地域密着型の販売体制を構築しています。 同社の強みは、単なる機器販売に留まらないトータルサポートです。厨房の新規オープンやリニューアルにおいては、お客様の要望をヒアリングし、3D CADを用いたリアルな厨房設計・施工から、開業後の消耗品供給、そしてアフターメンテナンスまで一貫して対応します。メンテナンス事業では、180名の専門技術者が地域に根差した迅速かつ高品質なサービスを提供し、ホシザキ製品はもちろん、他社メーカー製品やエアコン、厨房設備全般の修理・点検も行います。保守契約による定期点検や機器診断、フロン点検、HACCPにおける一般衛生管理のサポートを通じて、機器の長寿命化と安定稼働を支えています。 さらに、管理栄養士や栄養士を含む専属スタッフによる調理・衛生コンサルティングも提供。品川シーサイドをはじめとする4カ所のテストキッチンでは、最新の厨房機器を体験できる個別デモやセミナーを開催し、お客様の課題解決に向けた具体的な提案を行っています。HACCP導入支援や電解水生成装置の提案を通じて、食の安全・衛生管理を徹底サポート。業務用洗剤、浄水器、真空包装機用パック、給茶機用パウダーなどのサプライ商品販売や給茶機レンタルサービスも手掛け、お客様の厨房運営を多角的に支援しています。顧客層は、飲食店、ホテル、スーパー、コンビニ、病院、福祉施設、農業、漁業、市場、学校、製造加工、物流、オフィス、官公庁など、食に関わるあらゆる分野に及び、快適で効率的な食環境づくりに貢献する「ワンストップサービス」を提供しています。

ホシザキ京阪株式会社は、ホシザキグループの一員として、近畿エリアを中心に業務用厨房機器の販売、設計・施工、アフターメンテナンス、そして衛生管理・コンサルティングまでを一貫して手掛ける企業です。同社の販売事業では、全自動製氷機、業務用冷凍冷蔵庫、食器洗浄機、電解水生成装置、生ビールサーバー、コーヒーサーバー、ティーサーバー、ソフトクリームフリーザー、各種自動販売機といったホシザキ製品に加え、エアコンや券売機などの他社製品も幅広く取り扱っています。スーパー、コンビニ、飲食店、レストラン、学校、病院・福祉施設、農家、漁港・物流、ホテルなど多岐にわたる顧客に対し、開店・リニューアル時のレイアウト提案から店舗全体の提案まで、専任スタッフが顧客の課題解決をサポートします。アフターメンテナンスにおいては、自社製品はもちろん、他社製品やエアコンの修理にも対応し、地域密着型で迅速なトラブル対応を心がけています。予防保守を目的とした年2回の定期点検を含む保守契約、機器診断、床面補修、エアコン洗浄、フロン排出抑制法に基づく点検、そして食品の安心・安全を確保する温度監視システムの導入支援まで、導入後の継続的なサポート体制を構築しています。コンサルティング事業では、管理栄養士を含む専門スタッフが所属するコンサル係が、衛生管理（7S+1、手洗い、交差汚染、器具洗浄）、HACCP導入支援、最新機器の活用法、効率的な調理方法に関する定期セミナー開催、テストキッチンでの実機体験、スチームコンベクションオーブンなどの導入前後の調理勉強会を提供し、顧客の課題解決と業務効率化を支援しています。厨房設計・施工においては、各業種・業態に精通した設計スタッフが、ヒアリングからプラン作成、3D CADを用いた視認性の高い提案、新調理システム導入支援、ランニングコスト削減提案、オペレーション改善提案、HACCP導入提案、特殊機器開発支援まで、最適な厨房空間の設計・施工を一貫して行います。シンクや作業台などの厨房機器の板金設計も手掛け、施工から納品後のアフターフォローまで自社スタッフで対応する強みがあります。さらに、食器洗浄機用洗剤、乾燥仕上げ剤、厨房用洗浄剤、給茶機用原料、真空包装機用袋などのサプライ商品の提供に加え、HACCP義務化に対応した店舗従業員向け研修、厨房クリーニング、グリストラップ清掃、害虫駆除、浄水器（軟水器）の提案など、総合的な衛生管理ソリューションを提供しています。製品販売から設計、施工、アフターサービス、コンサルティング、衛生管理までワンストップで提供できる体制と、近畿エリアに広がる31カ所の事業所による迅速な対応力、そして「コツコツ営業」と技術サービス職の連携による顧客との長期的な信頼関係構築が同社の大きな強みです。

ホシザキ関東株式会社は、総合厨房機器メーカーであるホシザキグループの一員として、東京・千葉エリアに特化した地域密着型の事業を展開しています。同社は、電気機械機器、厨房機器、医療用機器およびそれらの部品の製造、販売、修理を主要な事業目的とし、さらに建設工事業、不動産関連事業、リサイクル・古物売買業、レンタル事業、飲食店経営、コンサルティング業務まで多岐にわたるサービスを提供しています。具体的なサービスとしては、全自動製氷機、冷凍冷蔵庫、食器洗浄機、スチームコンベクションオーブン、電解水生成装置、液体急速凍結機など約600種類に及ぶ業務用厨房機器の販売を軸に、お客様の業態やニーズに合わせた厨房の企画・設計・施工、そして納品後の迅速なアフターサービスまでを一貫して提供するトータルソリューションが強みです。特にアフターサービスでは「即日解決」をモットーに、保守契約制度を通じてトラブルの未然防止とランニングコスト削減に貢献しています。対象顧客は、飲食店、ホテル、従業員食堂、スーパー、食品加工場、水産・畜産・農業といった一次産業から六次産業、さらには病院、老健・福祉施設、官公庁、オフィスなど広範にわたります。同社はHACCPや大量調理マニュアルに基づいた衛生管理システムの提案にも注力し、洗剤、浄水器、給茶機用パウダー茶などのサプライ商品、害虫駆除、厨房除菌クリーニング、グリストラップ清掃といった衛生管理サポートも行っています。近年では、ノンフロン自然冷媒製品の拡充や液体急速凍結機の導入など、環境負荷低減と最新技術の活用にも積極的に取り組んでおり、年間1,200件以上の厨房プランニングと600件以上の施工管理実績を誇ります。ホシザキグループの総合力と地域に根差したきめ細やかなサービスで、お客様の「食」の安心と安全、そして効率的な食環境の実現を支えています。

ホシザキ東海株式会社は、東海エリア（愛知・岐阜・三重・静岡西部）を拠点に、業務用厨房機器の販売からアフターサービス、厨房の設計・施工、フードコンサルティング、衛生管理、サプライ商品販売までをワンストップで提供する地域密着型商社です。同社は、ホシザキ製の全自動製氷機、業務用冷凍冷蔵庫、各種自動販売機、食器洗浄機、スチームコンベクションオーブン、電解水生成装置など多岐にわたる厨房機器を取り扱い、お客様のニーズに合わせた最適な設備を提案しています。販売事業では、飲食店、レストラン、ホテル、スーパーマーケット、コンビニエンスストア、病院・保健施設、農業・6次産業、漁業・物流、学校・食堂といった幅広い業種・業態の顧客に対し、開店・リニューアルのトータル提案や他社製品の取り扱いも行っています。 アフターメンテナンスでは、経験豊富な専任スタッフが製品の日常点検からトラブル対応、保守契約、店舗丸ごとのメンテナンス、機器の健康診断、改正フロン排出抑制法に基づくフロン点検までをカバーし、製品の最高のパフォーマンス維持とランニングコスト削減、安全性確保に貢献しています。厨房設計・施工においては、HACCPの考え方を取り入れた衛生的な動線設計を強みとし、3D CADによる提案から施工、開店後のアフターサービスまでを一貫してサポート。フードコンサルティングでは、管理栄養士や調理師などの専門スタッフがメニュー・レシピ開発、機器活用法、HACCP対応を支援し、テストキッチンでの実機体験やセミナーも提供しています。さらに、グリストラップ洗浄、害虫防除、厨房クリーニングといった衛生管理サービスや、食器洗浄機用洗剤、浄水器、給茶機用原料などのサプライ商品販売、給茶器のレンタルサービスも展開し、お客様の「食」に関するあらゆる課題解決を支援しています。同社は半世紀以上にわたる経験と、4支店・39営業所の地域密着型ネットワークを活かし、お客様のビジネスを強力にバックアップしています。

ホシザキ湘南株式会社は、神奈川県全域および静岡県の東部・中部エリアを主要な事業地域とし、「食」を創り続ける企業として、多様化する食のニーズに対応しながら社会に貢献することを目指しています。同社の主要事業は、業務用厨房機器の製造、販売、修理、およびこれらに付随する機器や部品の輸出入です。具体的には、製氷機、冷凍冷蔵庫、食器洗浄機、電解水生成装置、スチームコンベクションオーブン、ブラストチラー、真空包装機など、約600種類に及ぶ幅広い製品ラインナップを提供しています。製品販売に留まらず、お客様が安心して機器を使用できるよう、迅速な修理・点検、機器診断、店舗ごとのメンテナンスといったアフターサービスに注力し、「即日解決」をモットーとしています。また、厨房設計のプロフェッショナルとして、衛生管理、安心・安全、エコロジー、省力化をテーマに、外食産業からホテル、病院、食品加工業、学校、福祉施設など、多岐にわたる業種・業態の厨房を企画・設計しています。管理栄養士や衛生管理の専門スタッフが在籍するコンサルティング部門では、商品・メニュー開発、調理方法、HACCPに沿った衛生管理、新調理システム導入支援など、食環境全般にわたるトータルコーディネートを提供。さらに、食器洗浄機用洗剤、給茶機用茶葉、浄水器、真空包装機用パックなどのサプライ商品も幅広く取り扱い、厨房からオフィスまでお客様のニーズに応えています。同社は、地域に根差した31の事業所を展開し、確かな信頼と実績のもと、質の高い製品と行き届いたサービスを提供することで、お客様の「おいしい」を支え続けています。

ホシザキ中国株式会社は、グローバルに展開する総合厨房機器メーカー「ホシザキグループ」の中国地方における販売・メンテナンスを担う販売会社です。広島、岡山、山口、島根、鳥取の5県を事業エリアとし、30拠点に及ぶ広範なネットワークを構築しています。同社は、全自動製氷機、業務用冷凍冷蔵庫、食器洗浄機、電解水生成装置、生ビールサーバー、コーヒーサーバー、ティーサーバー、ソフトクリームフリーザー、各種自動販売機など、多岐にわたる厨房機器の販売、修理、レンタル、輸出入を手掛けています。 同社の強みは、単なる機器販売に留まらず、お客様の食環境づくりをトータルでサポートする点にあります。新規店舗のオープンやリニューアルにおける厨房設計・施工、レイアウト提案、ホシザキブランド以外の製品を含む幅広い機器の提供、さらにはメニュー開発や店舗運営のノウハウ提供まで行います。年間約17,000件以上の新規物件を手掛ける厨房設計のプロ集団が、レストラン、ホテル、社員食堂、病院給食、六次産業など多様な業種に対応しています。 アフターサービスにも注力しており、地域密着型のサービス体制により、原則即日対応の修理サービスを提供。機器の故障予防や省エネ、長寿命化を図るメンテナンス契約、床面補修、エアコン洗浄、HACCP関連対策を含む「店舗丸ごとメンテナンス」、そして厨房機器の一括診断やフロン点検も実施しています。また、食器洗浄機用洗剤、給茶機用原料、浄水器、真空包装機用袋などのサプライ商品の販売や、HACCP支援、厨房クリーニング、害虫駆除といった衛生管理サービスも提供し、お客様の厨房運営を包括的に支援しています。環境配慮型製品の積極的な開発・販売や、「プラチナくるみん」認定企業としての次世代育成支援も推進しており、社会貢献と持続可能な経営を目指しています。

ホシザキ北関東株式会社は、埼玉県、茨城県、群馬県、栃木県の北関東4県を主要な事業エリアとし、業務用厨房機器の販売、メンテナンス、厨房設計・施工、サプライ商品の提供、およびコンサルティングサービスを総合的に展開しています。同社は、ホシザキグループの一員として、全自動製氷機、業務用冷凍冷蔵庫、食器洗浄機、スチームコンベクションオーブン、電解水生成装置、プレハブ冷凍冷蔵庫といった多岐にわたるホシザキ製品に加え、他社製のフードサービス機器も取り扱っています。 販売事業においては、飲食店・レストラン、ホテル・宿泊施設、スーパー・コンビニエンスストア、病院・福祉施設、農業・漁業関連、市場、学校、加工販売業者、流通販売業者など、幅広い業種のお客様に対して、それぞれのニーズに合わせた最適な厨房機器やソリューションを提案しています。特に、開店・リニューアル時のトータルレイアウト提案や、エアコン・券売機を含む店舗全体の機器提案も手掛けています。 アフターサービスは同社の強みの一つであり、27カ所の拠点から総勢300名の技術スタッフが迅速かつ的確なサービスを提供しています。機器の修理、年2回の定期点検を含む保守契約、エアコン洗浄、床面補修、カビ駆除といった店舗全体のメンテナンス、機器診断、さらにはフロン排出抑制法に基づくフロン点検・回収業務まで、お客様が安心して製品を使用できるよう万全のサポート体制を構築しています。また、ホシザキ温度管理システム「スマートバンド」や「コネクトWi-Fi」を活用した厨房機器と食材の温度データの一元管理、遠隔監視、自動帳票作成など、IoT技術を導入した効率的な衛生管理支援も提供しています。 厨房設計・施工においては、HACCPに基づいたプランニングを重視し、調理の流れとゾーニング計画を考慮した最適なレイアウトを3Dイメージで提案。お問い合わせから開業、その後のメンテナンスまで一貫したサポートを提供しています。サプライ商品としては、食器洗浄機用洗剤、浄水器、真空包装機用パック、給茶機用お茶・スープ・ドリンク、衛生管理支援サービスなどを提供し、お客様の快適な厨房環境を多角的に支えています。さらに、管理栄養士・栄養士を含む専属スタッフによる調理・衛生コンサルティング、レシピ提案、テストキッチンでの実機を用いた調理・衛生セミナー開催を通じて、お客様の「食」に対する多様なニーズに応え、社会貢献を目指しています。

ホシザキ東北株式会社は、東北6県を拠点に、全自動製氷機、業務用冷凍冷蔵庫、食器洗浄機をはじめとする各種業務用厨房機器の販売およびメンテナンスを一貫して手掛ける企業です。同社は、親会社であるホシザキグループの業界トップクラスのシェアを誇る製品群を扱い、お客様の多様なニーズに応える新しい技術やサービスの開発にも注力しています。特に、医療・介護施設向けの「ホシザキ再加熱カート」を活用した『ニュークックチル』システムは、盛り付けたまま再加熱・配膳を可能にし、HACCPに対応した確実な温度管理と衛生的な食事提供を実現。これにより、早朝出勤の負担軽減や人手不足解消、業務効率化、そして利用者様の食の満足度向上に大きく貢献しています。営業担当者は、飲食店、旅館、農家、病院、施設など幅広い顧客層に対し、新規店舗の設計から既存施設の課題解決まで、最適な厨房環境を提案。技術サービス担当者は、機器の設置から修理、定期メンテナンス、さらには保守契約の獲得まで、迅速かつ丁寧な対応で顧客との長期的な信頼関係を築いています。同社は、東北6県に32ヶ所の支店・営業所を展開する広範なネットワークと、各部署間の強固な連携を強みとし、お客様の「困った」に即座に対応できる体制を確立。また、社員の成長を支援する社風や、「プラチナくるみん」「えるぼし」認定に代表される働きやすい職場環境も、同社の持続的な成長を支える重要な要素です。2024年には年商145億1600万円を達成するなど、地域経済への貢献も果たしています。

ホシザキ北信越株式会社は、1977年12月の設立以来、石川、福井、富山、長野、新潟の北信越5県を主要な事業エリアとし、「食」を支える企業として多岐にわたるフードサービス機器の販売、メンテナンス、および関連サービスを提供しています。同社は、製氷機、冷凍冷蔵庫、食器洗浄機といった約600種類に及ぶホシザキブランドの業務用厨房機器を販売するだけでなく、地域密着型の営業体制を確立し、製品の導入からアフターサービスまで一貫したサポートを提供しています。 具体的には、製品販売に加え、安心を第一に考えたメンテナンスや修理、保守契約による年2回の定期点検、さらにはエアコンやガス機器、床面補修を含む店舗一式のメンテナンスまで手掛けています。また、HACCPの概念を取り入れた衛生的で効率的な厨房設計施工、管理栄養士や衛生管理の専門スタッフによるフードコンサルティング、HACCP制度導入支援を含む衛生管理サービスも展開。調理実演会や各種セミナー、テストキッチン、キッチンカーによる出張実演会を通じて、顧客の課題解決と「食」の付加価値創造を支援しています。 顧客層は飲食店、ホテル、スーパー、学校、病院、福祉施設、農家、食品加工場など多岐にわたり、それぞれのニーズに合わせた最適な厨房プランや機器、衛生管理体制を提案。厨房内で使用する各種洗剤、給茶機の茶葉、浄水器、真空包装機用パックなどのサプライ商品も提供し、厨房環境をトータルでプロデュースしています。同社の強みは、独自の技術に基づく高品質な製品と、26か所の拠点を活かした迅速かつきめ細やかなアフターサービス、そして専門知識を持つスタッフによる総合的なソリューション提供能力にあります。これにより、お客様のビジネスを強力にサポートし、地域社会の「食」の進化に貢献しています。