岡山県久米郡美咲町に所在する、社会保険被保険者数11名の農林水産（農業・畜産）企業。
- 所在地
- 〒709-3707 岡山県 久米郡美咲町 打穴西１６１４番地
- 法人番号
- 1260002028814
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岡山県久米郡美咲町に所在する、社会保険被保険者数11名の農林水産（農業・畜産）企業。
法人向け（飲食・食品）
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
有限会社中央牧場は、岡山県久米郡美咲町を拠点に、肉牛の肥育および牛肉の生産・販売を主たる事業としている。昭和42年の創業以来、「安全・安心で本当に美味しい牛肉」の提供を追求し、独自のブランド牛「米姫牛」を肥育している。同社は、北海道の信頼できる契約農場から生後8ヶ月以上の健康で優れたメスの交雑牛を素牛として仕入れ、約1年間の肥育期間を経て出荷している。この短期間肥育により、脂質・肉質ともに優しい味わいの牛肉を実現している点が特徴である。 「米姫牛」の肥育においては、晴れの国岡山の穏やかな気候と美咲町の豊かな自然環境を活かし、のびのびとした飼育環境を重視している。飼料にはビール粕乳酸発酵混合飼料や飼料用ライスオイルを使用し、発酵菌の働きで牛の胃腸を活性化させ、健康的な成長を促す。また、飼料用ライスオイルを与えることで、牛肉のオレイン酸含有量を高め、口どけの良い肉質に仕上げている。生産された「米姫牛」は、ネック、肩肉、肩ロース、リブロース、サーロイン、ヒレ、ランプ、モモ、バラなど、様々な部位の業務用ブロック肉として、主に法人顧客向けに牧場から直送で提供されている。 さらに、中央牧場は持続可能な農業を目指し、肥育過程で発生する堆肥を利用した還元型農業にも取り組んでおり、堆肥の製造・販売も行っている。これは地域貢献の一環としても位置づけられており、資源循環型の事業構成を構築している。今後、「米姫牛」のブランド価値向上と認知度拡大に向けた取り組みを強化していく方針である。
2026年6月13日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
11人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
被保険者数 前年同月比
-15.4% · 2026年9月
前年同月 13人（2025年9月）→ 11人（-2人）
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タキイ種苗株式会社
株式会社ＴＯＷＩＮＧ
株式会社アグリメディア
有限会社中央牧場は商標3件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）の分野が中心です。
商標
3件
岡山県
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2025
美姫ビーフ
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2018
美咲町そだち
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2017
データ基準日: 2026年8月6日確認分
