個人向け
株式会社花祭果実は、佐賀県江北町の山あいに位置する花祭地区を拠点に、高品質ないちごの栽培と観光事業、地域活性化に取り組む企業です。同社は、かつて多くの家族が暮らし賑わった花祭集落の人口減少や耕作放棄地増加といった課題に対し、「花祭村いちごの谷構想」を推進しています。この構想は、地域と農業の循環型モデルを実現し、自然体験や農村民泊を通じて多くの人々を呼び込み、集落の風景を取り戻すことを目的としており、将来的にはいちごを活用したカフェやゲストハウスの展開も視野に入れています。 主要事業として、観光客向けの「いちご狩り体験」を提供しており、佐賀県独自の新品種「いちごさん」と長年人気の「さがほのか」の2種類を40分間食べ放題で楽しめます。いちご狩りは1月中旬から5月のゴールデンウィーク頃まで開催され、高設栽培のためベビーカーや車椅子でも利用しやすいバリアフリーな環境が整っています。また、予約制と2つのビニールハウスを午前と午後で切り替える工夫により、繁忙期でも常に十分ないちごが楽しめるよう配慮されています。 いちご栽培においては、「いちごを喜ばせるいちごづくり」を信念とし、山の豊かな自然の力を最大限に活用しています。具体的には、山の恵み豊かな水、木々に囲まれたやわらかな日差しといった自然環境に加え、大豆、米ぬか、コーン油かす、牡蠣殻、魚由来を発酵させたオリジナルの有機肥料を使用。さらに、ミツバチによる自然受粉や、わざと最高温度と最低温度の寒暖差を与えたり、土壌の塩分濃度を高めることでいちごに厳しい環境を作り出し、甘さと旨みを凝縮させる独自の栽培方法を実践しています。 付帯事業として、いちご狩り期間中に「花祭いちごカフェ」を運営し、いちごミルクやいちごサイダー、いちごの白チョコぐるぐるソース、花といちごのミルクプリンなど、旬のいちごを活かしたオリジナルメニューを提供しています。また、地域貢献の一環として、いちごの収穫・箱詰め・ハウス手入れを行う「花祭村スタッフ」や、将来のいちご農家独立を目指す「研修生」の募集も行い、農業人材の育成にも力を入れています。村長による「いちご学」レクチャーも開催し、お子さんの食育や自然学習の機会を提供。春には菜の花、秋にはコスモスが咲き誇る美しい山の風景も、同社の提供する価値の一部です。これらの多角的な事業を通じて、同社は地域社会の持続可能な発展に貢献しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
1人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
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