大阪府大阪市西区に所在する、1987年設立・従業員(被保険者)13名の飲食・食品(その他飲食)企業。
- 所在地
- 〒550-0006 大阪府 大阪市西区 江之子島1丁目6番2号
- 法人番号
- 2120001072231
- 所在ビル
- 奥内第8ビル(51 社)
大阪府大阪市西区に所在する、1987年設立・従業員(被保険者)13名の飲食・食品(その他飲食)企業。
法人向け(医療・ヘルスケア・教育・研修)
株式会社ゲートは、近畿関西(大阪府、兵庫県)を中心に、特別養護老人ホーム、老人保健施設、ケアハウス、介護付き有料老人ホーム、グループホーム、小規模多機能施設、福祉施設、保育施設といった高齢者・福祉・保育施設向けの給食受託事業を展開しています。同社は「いかに食べていただくか」をモットーに、各施設の厨房で手作り調理を基本とし、家庭的で温かい食事を提供。春夏秋冬の季節感を大切にした献立や、季節ごとの行事食、楽しいイベント食を通じて、利用者に「食べる喜び」と「生きる力」を提供することを目指しています。また、健常者向けの食事だけでなく、糖尿病患者向けの栄養管理食、減塩食、骨なし食、低カロリー食、一口食、きざみ食、ミキサー食、嚥下困難者対応食など、個別の健康状態や嗜好に合わせた多様な食事提供が可能です。 同社の強みは、ホテルやレストランでの修行経験を持つ専門調理人を配置し、長年の経験に基づく独自の献立システムを構築している点にあります。セントラルキッチン方式ではなく、現地での手作り調理と調理済み料理を融合させることで、品質と効率のバランスを図っています。食材調達においては、豊富な市場経験を持つ担当者が旬の食材や添加物の少ない食品を、産地からの直接買い付けやメーカーとの直接提携により厳選。さらに、厨房内の清掃、冷凍・冷蔵庫の温度チェック、定期的な水質検査、職員の体調管理や手指消毒の徹底など、厳格な衛生管理体制を確立しています。また、顧客施設が抱える厨房スタッフの募集・採用・管理、欠員対応、人件費上昇といった労務管理の課題を同社が一手に担うことで、顧客のコスト削減と業務負担軽減に貢献するビジネスモデルを構築しています。
2026年6月3日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数(被保険者)
13人 · 2026年6月
31期分(2023/12〜2026/06)
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