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有限会社山本屋は、兵庫県豊岡市の城崎温泉街の中心、柳並木沿いに位置する創業350年の老舗旅館であり、宿泊事業を主軸に多様なサービスを提供している。同社は、開湯1300年の歴史を持つ城崎温泉の伝統を継承しつつ、現代的な要素を取り入れたおもてなしを追求している。全15室の純和風客室は、坪庭を望む半露天風呂付きの特別室、大谿川沿いの和室、家族やグループ向けの和洋室や大部屋など、多様なニーズに対応。2024年には客室や女湯、外観のリニューアルを実施し、より快適な滞在空間を提供している。館内には男湯、女湯、貸切露天風呂の3つの内湯があり、特に女湯にはミラブルシャワーヘッドを導入し、利用者の満足度向上に努めている。また、城崎温泉の醍醐味である7つの外湯巡りにも最適な立地を強みとし、宿泊客には外湯巡りフリーパスを提供している。 食事においては、勤続40年のベテラン料理長が腕を振るう日本食フルコースが特徴である。但馬地方の豊かな海の幸（松葉ガニ、日本海の新鮮な魚介類）や山の幸、そして名高い但馬牛を厳選し、旬の食材を活かした会席料理を部屋食または食事処で提供している。さらに、同社は直営工房で麦芽100%の本格地ビールを製造しており、「空のビール（ピルスナー）」「黒のビール（スタウト）」「川のビール（ヴァイツェン）」「雪のビール（カニビール）」の4種類を展開。これらの地ビールは料理との相性も良く、宿泊客は館内のBarコーナーや部屋で楽しむことができるほか、直営の地ビールレストラン「グビガブ」も運営している。その他、100着以上の色浴衣レンタル・着付けサービスや、JR城崎温泉駅からの無料送迎バスなど、利用者が城崎温泉を満喫するためのきめ細やかなサービスを充実させている。地域社会との共存を重視し、地元食材の積極的な利用、フードロス削減、節電・節水、プラスチックごみゼロアクションなど、持続可能な開発目標（SDGs）にも積極的に取り組んでいる。
2026年5月20日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
24人 · 2026年8月
30期分（2024/03〜2026/08）
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有限会社Ｓａｉｋａ
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株式会社朝野家は、兵庫県美方郡新温泉町に位置する湯村温泉で、1200年以上の歴史を持つ温泉地の恵みを活かした旅館業を営んでいます。同社は、4つの自家源泉を所有し…
株式会社華野
株式会社華野は、兵庫県神戸市北区有馬町に位置する有馬温泉の旅館「高山荘 華野」を運営しています。同社は宿泊業および飲食サービス業を主軸とし、有馬温泉の高台に佇む…
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ＴＫＢ株式会社は、兵庫県神戸市北区有馬町に位置する有馬温泉の老舗旅館「月光園 游月山荘」およびその姉妹館「月光園 鴻朧館」の運営を主たる事業としています。同社が…
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株式会社淡路島観光ホテルは、「釣りと家族の体験型旅館」をコンセプトに、お客様の人生を変えるような思い出深い時間を提供しています。同社は政府登録国際観光旅館として…
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審査中・消滅含む 1件
データ基準日: 2026年8月6日確認分
