北海道中川郡幕別町に所在する、社会保険被保険者数2名の農林水産（農業・畜産）企業。
- 所在地
- 〒089-0624 北海道 中川郡幕別町 字軍岡３９３番地
- 法人番号
- 2460101000248
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北海道中川郡幕別町に所在する、社会保険被保険者数2名の農林水産（農業・畜産）企業。
法人向け（製造業）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社折笠農場は、北海道十勝・幕別町の農場で、農薬、化学肥料、堆肥を使わない自然栽培による有機農産物の生産と、その農産物を原料とする加工食品の製造・販売を行う。同社は総面積95ヘクタールのうち33ヘクタールを有機JAS認証圃場として管理し、じゃがいも「さやあかね」、大豆、黒大豆、黒千石、小麦、スペルト小麦、ミニトマト、マスタード、シーベリーなどを栽培する。大豆や小麦は、醤油、味噌、豆腐、納豆など基礎食品の原料としての供給も重視している。病害虫抵抗性を備えた品種の研究、緑肥の活用、農機具メーカーと連携したAI搭載除草機の開発にも取り組む。 加工食品では、自社栽培のマスタードシード、じゃがいも酢、自然海塩を使うORIKASAオーガニックマスタードをはじめ、ミニトマトジュース、植物性マヨディップ、きな粉、醤油を商品化する。マスタードは13品種から3品種を選定して独自に配合し、じゃがいも酢には「さやあかね」を3カ月間静置発酵させたものを使用する。ミニトマトジュースは60品種の試食調査を経て原料品種を選び、自社工場で低温・短時間加熱する製法が特徴である。個人の健康志向層や有機食品を必要とする利用者、子育て世帯、食品製造事業者を対象とし、生鮮農産物と加工品をオンラインストアで全国へ直販するほか、原料供給によって収益化する。マスタードは第30回北海道加工食品コンクールで北海道知事賞を受賞しており、栽培、商品開発、加工、通信販売を自社農産物を軸に組み合わせる点を強みとする。
2026年8月28日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
2人 · 2026年9月
30期分（2024/04〜2026/09）
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