法人向け（飲食・食品）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
北遠椎茸株式会社は、静岡県浜松市天竜区を拠点に、天竜水系の豊かな自然環境で育まれた肉厚で香気高い原木椎茸の生産、加工、販売を主軸とする企業です。同社は昭和44年の設立以来、椎茸菌の販売、生産指導から始まり、生産されたきのこを家庭向け、贈答用、業務用と幅広い分野の消費地へ展開してきました。特に、江戸時代からその品質が評価されてきた遠州産の椎茸は、雨露湿蒸の好条件と昼夜の温度差による「凍み」によって身が締まり、濃密な味わいが特徴です。同社の主力である原木栽培椎茸は、広葉樹の原木に菌を植え付け、約2年という長い歳月をかけて自然の中で育てる伝統的な手法を採用しており、農薬や肥料を一切使用しない安心・安全な栽培方法を強みとしています。これにより、うま味成分であるグアニル酸が乾燥工程で約10倍に増加し、菌床栽培の椎茸と比較して格段に優れたうま味と香りを実現しています。 同社は、この高品質な原木椎茸を「厚肉原木椎茸」として生および乾燥の形で提供するほか、地元天竜の原木乾燥椎茸と国産舞茸をふんだんに使用した「天竜のきのこカレー」や、具だくさんの「きのこ盛りだくさん炊き込みご飯の素」、厳選された小～中サイズの「どんこ椎茸」といった加工食品も展開しています。これらの商品は、公式オンラインショップおよび工場直売店舗を通じて、全国の一般消費者、贈答品を求める顧客、そして業務用として飲食店などに届けられています。さらに、同社は椎茸栽培の普及にも力を入れており、椎茸栽培用の原木（コナラ、クヌギ）、種菌（種駒、オガ菌、成型駒、シイタケ290、シイタケ金太郎、シイタケ鈴之助、ヒラタケ、ナメコなど多様な品種）、および菌打ち後に山林で熟成させた「熟成ほだ木」を販売し、家庭での椎茸栽培を支援しています。これにより、椎茸愛好家や新規栽培者に対し、高品質な栽培資材とノウハウを提供し、地域農業の活性化と担い手不足の解消にも貢献しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
6人 · 2026年8月
33期分（2023/12〜2026/08）
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北遠椎茸株式会社に現在有効な登録済みの知的財産はありません。
実用新案
0件
審査中・消滅含む 1件
登録・現存
0件
審査中
0件
満了
0件
消滅
0件
拒絶・取下げ
1件
データ基準日: 2026年8月6日確認分
