法人向け個人向け
有限会社柳沢養鰻は、鹿児島県志布志市および曽於郡大崎町を拠点に、うなぎの養殖、加工、販売を一貫して手掛ける企業です。同社は、天智天皇の御手植と伝わる志布志の大楠の麓を流れる安楽川の伏流水や、シラス台地で磨かれた良質な水といった鹿児島特有の豊かな自然環境を最大限に活用し、ストレスの少ない環境で「流水桜うなぎ」として知られる高品質なうなぎを育てています。長年の経験と「謹厳実直」な姿勢に基づき、日々の細かな変化を感じ取りながら丁寧な手作業で養殖を行い、特に「味」にこだわり、脂乗り、身の厚さ、皮の柔らかさの調和を追求しています。 同社の事業は、養殖に留まらず、加工されたうなぎ蒲焼の販売も行っています。主要な販売チャネルとしては、鹿児島県大崎町および志布志市のふるさと納税返礼品として個人顧客向けに提供しており、楽天市場やさとふるを通じて全国の消費者に届けています。贈答用としての需要にも対応するため、化粧箱や高級感ある贈答箱での包装も施しています。また、株式会社大森淡水や株式会社鰻楽といった法人顧客への卸売も手掛けており、多様な販路を確立しています。 企業としての強みは、恵まれた自然環境と熟練の養殖技術に加え、従業員の健康を重視する「健康経営」を推進している点にあります。2020年から複数年にわたり経済産業省の健康経営優良法人に認定されており、「健康であってこそ良い仕事ができ、健康なうなぎが育つ」という理念のもと、従業員の活力向上と最高のうなぎづくりを両立させています。さらに、東アジア鰻学会に会員として参加し、シラスウナギの資源保護や適正利用にも積極的に取り組み、持続可能なうなぎ文化の未来に貢献しています。
2026年6月2日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
15人 · 2026年6月
15期分（2025/04〜2026/06）
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株式会社初穂は、鹿児島県薩摩郡さつま町に拠点を置く農業生産法人として、農業に関わる事業を主軸に置く企業である。同社は法人形態として農業生産を担うことを明示してお…
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有限会社ホクシンは、鹿児島県湧水町に本社を置く総合畜産業者です。同社は2000年の創業以来、霧島山麓の豊かな自然環境を活かし、黒毛和牛の肥育を主軸に事業を展開し…
株式会社大丸グリーン
株式会社大丸グリーンは、鹿児島県鹿屋市を拠点に、芝生・緑化樹の生産販売、農産物の生産加工販売、造園・土木工事業、および園芸サービス業を展開しています。同社は広大…
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有限会社南橋商事は、鹿児島県大隅半島鹿屋市を拠点に、紅はるかを中心としたさつまいもの生産、加工、販売（卸・小売）を一貫して手掛ける農業生産法人です。同社は、温暖…
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