東京都八王子市に所在する、2018年設立・社会保険被保険者数3名の農林水産（農業・畜産）企業。
- 所在地
- 〒192-0082 東京都 八王子市 東町１０番３号
- 法人番号
- 4010101013318
東京都八王子市に所在する、2018年設立・社会保険被保険者数3名の農林水産（農業・畜産）企業。
法人向け（宿泊・観光・レジャー・飲食・食品）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに分類・推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社うえのはらハーブガーデンは、山梨県上野原市で農場を経営し、ハーブや野菜の生産、販売、輸出を行う企業である。同社は、季節の野菜を組み合わせたハーブミックスを主力とし、生・乾燥レモングラス、スイートコーン、自家焙煎麦茶なども生産する。栽培期間中に農薬を使用せず、味と香りを重視した農作物づくりに取り組み、2020年12月にやまなしGAP認証を取得、2023年12月に更新した。肉厚で味が濃いハーブサラダは料理の付け合わせにとどまらない食材として利用され、ホテルやレストラン、料理人との直接契約を事業の中心に置く。 販売面では、注文数量に応じて収穫し、摘み取った当日にヤマト運輸のクール便で発送する産地直送方式を採用する。個人向けにはECサイトでハーブミックスの250g・500g・1kg商品、定期便、オリーブオイルとのセット、期間限定農産物などを販売してきたほか、マルシェへの出店やハーブ教室も実施した。2025年のスイートコーンは限定300本、同年春の個人向けハーブミックス特別便は合計40kgを上限として受注しており、生産量と収穫状況に合わせた数量限定販売に特徴がある。業務用需要の増加を受け、公式ECサイトは2026年9月で終了し、新規注文受付を停止している。今後は限られた生産量をホテル・レストラン向けに配分し、品質を優先した業務用ハーブの安定供給を主軸とする。
2026年8月25日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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