東京都品川区に所在する、1991年設立・社会保険被保険者数68名の飲食・食品（その他飲食）企業。
- 所在地
- 〒141-0031 東京都 品川区 西五反田５丁目３０番２０号
- 法人番号
- 4010701000426
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東京都品川区に所在する、1991年設立・社会保険被保険者数68名の飲食・食品（その他飲食）企業。
法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社味工房スイセンは、1968年の「割烹 水仙」創業以来、半世紀以上にわたり飲食サービスを提供している企業です。同社は、ケータリングサービスを主軸に、デリバリー、仕出し料理、出張料理を展開しており、和食、洋食、中華、寿司といった幅広いジャンルの料理を取り扱っています。特にケータリングでは、会場の設営からテーブルセッティング、料理・ドリンクの提供、配膳スタッフによるサービス、食後の片付け、備品の回収までを一貫して行い、イベント全体の企画・演出支援も手掛けることで、顧客の負担を軽減し、質の高い空間づくりを支援しています。出張握り寿司やローストビーフカッティングサービスといったライブ感のあるオプションも提供し、多様なニーズに応えています。 同社のサービスは、企業や官公庁の懇親会、株主総会、展示会、レセプション、セミナー後の交流会といった法人イベントから、ホームパーティー、謝恩会、お祝いの席、法事・法要といった個人の集まりまで、幅広いシーンで利用されています。慶事には祝い膳、仏事には本格懐石料理を用意し、利用者の目的に合わせた対応を特徴としています。また、デリバリーサービスでは、使い捨て容器でのオードブルや弁当を提供し、より手軽な食事の選択肢を提供しています。一部のデリバリー商品では、ほっかほっか亭総本部製造の惣菜セットも取り扱い、東京都23区に加え神奈川県の一部地域（中原区、幸区、港北区、川崎区、鶴見区、神奈川区、西区、中区）にも対応しています。 長年の経験と、和食・洋食・寿司それぞれの専門料理人が在籍する厨房体制により、四季折々の素材を活かした彩り豊かな料理を提供できる点が強みです。過去にはFIFAワールドカップ、ラグビーワールドカップ2019、2020オリンピック・パラリンピックといった大規模国際イベントの東京会場へ料理を提供した実績を持ち、その供給能力と品質管理体制は評価されています。東京都食品衛生管理認証も取得しており、安全で安心な食の提供に努める企業です。
2026年8月21日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
純利益
3,900万円
総資産
9.4億円
社会保険被保険者数
68人 · 2026年9月
33期分（2023/12〜2026/09）
被保険者数 前年同月比
+19.3% · 2026年9月
前年同月 57人（2025年9月）→ 68人（+11人）
ROE単体
81.25% · 2024年3月
3期分（2019/09〜2024/03）
ROA単体
4.13% · 2024年3月
3期分（2019/09〜2024/03）
自己資本比率単体
5.08% · 2024年3月
3期分（2019/09〜2024/03）
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同地域・同業種で選定
同業種の企業を読み込み中
株式会社味工房スイセンは商標4件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）の分野が中心です。
商標
4件
審査中・消滅含む 5件
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
ＳＵＩＳＥＮ 幾 重 ＩＫＵＥ
食肉・加工野菜・乳製品・加工植物性食品・調味料・広告・小売・事業支援 · 登録2023
ＭＥＧＵＲＯ ＤＥＬＩ
食肉・加工野菜・乳製品・加工植物性食品・調味料・広告・小売・事業支援 · 登録2021
無限∞海苔弁
加工植物性食品・調味料・広告・小売・事業支援 · 登録2021
ＣＡＴＥＲＩＮＧ
飲食・宿泊 · 登録2021
データ基準日: 2026年10月1日確認分
純利益
3,900万円
総資産
9.4億円
所在地を問わず同業種で選定
シダックス株式会社上場
クリスピー・クリーム・ドーナツ・ジャパン株式会社
コンパスグループ・ジャパン株式会社
一冨士フードサービス株式会社
ＩＮＳＯＵ Ｊａｐａｎ株式会社
株式会社レパスト
グレイス株式会社
株式会社グリーンハウス
