新潟県新潟市西蒲区に所在する、1998年設立・社会保険被保険者数6名の農林水産（農業・畜産）企業。
- 所在地
- 〒953-0103 新潟県 新潟市西蒲区 橋本８４８番地２
- 法人番号
- 4110002011237
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新潟県新潟市西蒲区に所在する、1998年設立・社会保険被保険者数6名の農林水産（農業・畜産）企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
有限会社米工房いわむろは、新潟市西蒲区の旧岩室村で米を生産し、消費者へ直接販売する農業法人である。同社はコシヒカリ、新潟県のブランド米「新之助」、栽培期間中に農薬と化学肥料を使用しない「匠米」を取り扱い、白米や玄米をオンラインショップ、電話、メール、直売所で販売する。単発購入に加えて年間の定期購入にも対応し、注文確定後はヤマト運輸で指定住所へ発送するため、新潟県外の家庭や健康志向の消費者も農家直送で購入できる。米の品種、玄米の炊き方・保存方法、ギフト用途などを解説する記事も発信し、購入前後の商品選びや食べ方を支援する。 米作りでは、関連会社フジタファームの乳牛のふんから作る堆肥を元肥に用い、信濃川水系の水を引き込んだ田で稲を育てる。種もみは薬品を使わない温湯消毒を採用し、通常商品でも栽培期間中の農薬と化学肥料を減らしている。「匠米」では田の中だけでなく畦畔の除草にも薬剤を使わず、手作業で管理する。収穫後は乾燥機で水分量を調整して籾のまま保管し、出荷直前に玄米へ加工したうえで、注文後に精米する受注精米方式により酸化を抑える。稲わらや飼料用トウモロコシを酪農に利用し、牛ふん堆肥を水田へ戻す循環型農業と、生産・貯蔵・精米・直販を組み合わせた事業構成が特徴であり、毎年の生産量を基準に予約と販売数量を管理している。
2026年8月13日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
6人 · 2026年9月
33期分（2023/12〜2026/09）
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