東京都中央区に所在する、2015年設立の教育・研修（語学・資格スクール）法人。
- 所在地
- 〒103-0001 東京都 中央区 日本橋小伝馬町１６番２号
- 法人番号
- 5010005024014
東京都中央区に所在する、2015年設立の教育・研修（語学・資格スクール）法人。
法人向け（製造業・飲食・食品・小売・EC・卸売・商社・教育・研修）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社などグループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と異なる場合はお問い合わせください。
一般社団法人日本チーズアートフロマジェ協会は、チーズを食品に限定せず、文化・技術・表現が交差する「チーズアート」として体系化する文化研究教育機関である。チーズ専門職の判断力・評価力・構成力・応用力を可視化するため、ISO/IEC 17024に準拠して設計したフロマジェ職業認証制度を運用する。教育と評価を分離し、要件確認、履修、評価、認証の手順を明確化することで、公平性・透明性・再現性を備えた能力認証を行う。対象は、チーズの製造、飲食、販売、流通、教育、企画などに携わる専門職や、実務能力を社会的に示す必要がある人材である。 同協会は、国際鑑評基準ICES、官能適用評価基準SEAS、三次元構成理論TDCを基盤に、品質・味覚・香気・視覚・空間を構造的に捉える教育、研究、研修を実施する。全国チーズ鑑評会では絶対値評価方式により製品の健全性や完成度を審査し、基準を満たしたチーズにJCクオリティマークを登録するほか、ARTISAN CHEESE AWARDS、International Caseus Laureate、味覚教育イベントを開催。国産チーズ生産者向け鑑評研修や専門職向け継続研修にも取り組み、2026年の「味覚の祭典」では銀座松竹スクエアを会場に、鑑評会、表彰、国際顕彰、チーズパーティーを3日間実施した。フランス・スイスの在日公館などの後援を受け、国産チーズの品質評価、専門人材育成、食文化の継承を結び付けている。
2026年8月15日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・役員・登記変更・組織再編・公共調達・ニュース・ネガティブ情報・所属団体
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一般社団法人日本チーズアートフロマジェ協会は商標2件を保有しています。商標は教育・娯楽・スポーツ・文化（第41類）の分野が中心です。
商標
2件
審査中・消滅含む 6件
登録・現存
0件
審査中
0件
満了
0件
消滅
0件
拒絶・取下げ
0件
データ基準日: 2026年8月6日確認分
