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新潟県庁内に、ウェルビーイングを地域の食で支える新たな拠点「SUZUWEILL」がオープンします
2026年2月ロサンゼルスにて『HAKKO EXPO&MARKET in LA 2026』を開催します。雪国の発酵文化が世界と交わる三日間。
創業138年の味噌蔵が、“体験できるミュージアム”に進化。雪国・新潟の発酵文化を伝える「YANAGI MISO MUSEUM」が長岡市三島エリアに誕生
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