専門サービス（その他専門サービス）法人向け（製造業・飲食・食品・農林水産）個人向け行政向け
- 法人番号
- 1310005001969
- 所在地
- 長崎県 西彼杵郡長与町 高田郷３６４０番地３
- 設立
- 従業員
- 57名
- 企業スコア
- 50.0 / 100.0
代表
江口栄
確認日: 2026年4月18日
公益社団法人長崎県食品衛生協会は、昭和36年に設立され、昭和45年2月に民法に基づく社団法人として登記された後、平成25年4月1日より「公益社団法人長崎県食品衛生協会」として新たなスタートを切りました。同法人は、長崎県内の各食品衛生協会と密接に連携を図り、飲食等に起因する中毒、感染症その他の危害を防止するための多岐にわたる事業を展開しています。その主要な目的は、食品関係事業者への食品衛生管理の指導、並びに消費者への食品衛生知識向上のための普及啓発を通じて、公衆衛生の向上と県民の健康増進に寄与することです。 同協会は、食品環境検査センターと環境科学試験所を拠点とし、食品衛生法に基づく厚生労働大臣登録検査機関として、食品検査、水質検査、環境検査、臨床検査など、幅広い分野で精度の高い検査サービスを提供しています。具体的には、水道法に基づく水質検査や簡易専用水道検査、建築物飲料水水質検査、海域・河川・地下水調査、工場排水、大気汚染物質、室内化学物質、作業環境測定、騒音・振動、悪臭、産業廃棄物分析、アスベスト調査、土壌汚染調査、生物調査など、複雑化・多様化する環境問題にも対応しています。また、長崎県特別栽培農産物認証機関、JAS法有機農産物登録認定機関としての役割も担い、中国向け輸出水産食品衛生証明書の発行、放射性物質検査、糞便中のノロウィルス検査、異物・クレーム検査、栄養成分表示見直しサポートなども実施しています。 教育・啓発活動としては、食品等事業者に設置が義務付けられている食品衛生責任者の養成・実務講習会を集合形式およびeラーニング形式で実施し、ふぐ処理者認定試験やふぐ選別者講習会も開催しています。機関紙「食協ながさき」の発行や食品安全情報の提供を通じて、最新の衛生情報や食中毒予防の知識を広く伝えています。同協会はISO9001認証およびISO/IEC 17025認定を取得しており、医師、獣医師、臨床検査技師、管理栄養士、HACCP専門講師、環境計量士など多様な専門家が在籍し、長年にわたる検査業務で蓄積された膨大なノウハウとデータを活用し、信頼性の高い検査結果と迅速なサービス提供を強みとしています。これらの活動を通じて、長崎県における食品衛生の推進と安全・安心な食環境の実現に尽力しています。
従業員数（被保険者）
57人 · 2026年5月
27期分（2024/03〜2026/05）
このデータをAIで活用
Claude / ChatGPT / Cursor などの MCP 対応クライアントから、公益社団法人長崎県食品衛生協会の決算公告・登記履歴・役員・関係企業・知財・政府調達などの構造化データを直接取得できます。無料 20 クレジット/月で利用可能、9 種類のツールを提供。
接続方法を見る
