株式会社伸和ホールディングス

飲食・食品居酒屋・バー個人向け
法人番号
8430001032173
所在地
北海道 札幌市西区 二十四軒二条3丁目2番36号
従業員
336名
決算月
3
企業スコア
93.3 / 100.0

代表者

代表取締役

佐々木稔之

確認日: 2025年6月27日

事業概要

株式会社伸和ホールディングスは、食品の製造・販売・小売、酒類の販売、飲食店運営、および食品製造工場運営を主要事業とする企業です。同社は多角的な飲食ブランドを展開しており、看板料理の生つくねを提供する「炭火居酒屋 炎」は、一人飲み専用業態や朝飲み居酒屋といった多様なスタイルで顧客ニーズに応えています。また、牛を一頭買いし職人が手切りする「牛乃家」では、朝焼肉専用牛の開発や朝ホルモン定食の提供を通じて、焼肉文化の新たな価値を創造しています。自社工場で製造する新鮮な挽肉と本場ドイツスパイスを用いた「生ソーセージバル LECKER」は、その専門店として独自の魅力を発信。かつてはアイヌの食文化を提供する「ヒンナヒンナキッチン 炎」も運営していました。その他、特製鶏ガラスープの「鶏源ラーメン」、スピーディーで辛さが特徴の「カレーハウス レッツゴーカレー」、創業140年の味を気軽に楽しめる「洋食バル 函館五島軒」など、幅広いジャンルの飲食店を運営しています。 物販事業では、「美唄焼鳥・惣菜 炎」や「北海道塩ザンギ 炎」として、北海道中札内どりを使用した塩ザンギや焼鳥などの惣菜をスーパーマーケット内を中心に展開し、手軽に高品質な味を提供しています。さらに、「炎だこ」でたこ焼きや焼きそば、「軽食・甘味処 茶房」で軽食・スイーツを提供し、多様な食のシーンをカバー。食品製造においては、岩見沢市にハム、ソーセージ、ベーコンの製造工場を新設し、塩ザンギ製造にはカットロボットを導入するなどDX化を推進し、道内最大級の生産能力を目指しています。 同社は北海道を拠点に全国展開を進めるほか、ロシア・ウラジオストクへの海外出店も実現しており、その事業規模を拡大しています。札幌証券取引所アンビシャスおよび東京証券取引所TOKYO PRO Marketへの上場を果たし、2024年には札幌証券取引所「年間功労賞」を受賞するなど、企業としての成長性と社会貢献が評価されています。顧客層は一般消費者が中心であり、高品質な食材の提供と多様な業態開発、効率的な食品製造体制を強みとして、食を通じて豊かなライフスタイルを提案しています。

キーワード

サービス
テクノロジー
業界
対象顧客
対象エリア
炭火居酒屋焼肉店生ソーセージバル焼鳥・惣菜販売塩ザンギカレー専門店ラーメン専門店洋食バル軽食・甘味処ハム・ソーセージ・ベーコン製造酒類販売たこ焼き・焼きそばカットロボットDX化生つくね配膳ロボ (N・H・O・S)飲食業食品製造業小売業ホールディングス一般消費者株主北海道東北関東ロシア (ウラジオストク)

決算ハイライト

2025/03(連結)

売上高

64億円

純利益

1.8億円

総資産

22億円

KPI

27種類

ROA_単体

8.11% · 2025年3月

4期分2020/032025/03

自己資本比率_単体

33.09% · 2025年3月

4期分2020/032025/03

ROE_単体

24.51% · 2025年3月

4期分2020/032025/03

EPS

131 · 2025年3月

1期分2025/032025/03

男女賃金格差(全体)

74.5% · 2025年3月

1期分2025/032025/03

BPS

521 · 2025年3月

1期分2025/032025/03

平均年間給与

435万円 · 2025年3月

1期分2025/032025/03

希薄化後EPS

127 · 2025年3月

1期分2025/032025/03

男女賃金格差(正規雇用)

78.5% · 2025年3月

1期分2025/032025/03

役員報酬総額

1.6億円 · 2025年3月

1期分2025/032025/03

平均年齢

40 · 2025年3月

1期分2025/032025/03

女性役員数

1 · 2025年3月

1期分2025/032025/03

配当性向

31.2% · 2025年3月

1期分2025/032025/03

設備投資額

9,802万円 · 2025年3月

1期分2025/032025/03

女性役員比率

9.1% · 2025年3月

1期分2025/032025/03

発行済株式総数

136万株 · 2025年3月

1期分2025/032025/03

平均勤続年数

6 · 2025年3月

1期分2025/032025/03

従業員数

107 · 2025年3月

1期分2025/032025/03

男性役員数

10 · 2025年3月

1期分2025/032025/03

1株当たり配当金

41 · 2025年3月

1期分2025/032025/03

女性管理職比率

7.7% · 2025年3月

1期分2025/032025/03

PER

22 · 2025年3月

1期分2025/032025/03

男女賃金格差(非正規雇用)

99.4% · 2025年3月

1期分2025/032025/03

ROE_連結

24.88% · 2025年3月

1期分2025/032025/03

ROA_連結

8.29% · 2025年3月

1期分2025/032025/03

自己資本比率_連結

33.3% · 2025年3月

1期分2025/032025/03

従業員数(被保険者)

336 · 2026年4月

29期分2023/122026/04

企業データ

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