栃木県那須烏山市に所在する、2017年設立・社会保険被保険者数1名の農林水産（農業・畜産）企業。
- 所在地
- 〒321-0516 栃木県 那須烏山市 大里８８２番地６
- 法人番号
- 8060001029307
栃木県那須烏山市に所在する、2017年設立・社会保険被保険者数1名の農林水産（農業・畜産）企業。
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株式会社佐藤牧場は、栃木県須烏山市で肉用牛の哺育・育成・肥育と完熟有機堆肥の生産を行う畜産会社である。同社は地域の提携酪農家から仔牛を導入し、交雑種を約27カ月肥育した「ほうきね牛」と、ホルスタイン種の雄を約20カ月肥育した「栃木開拓牛」を生産する。経営規模はホルスタイン種300頭、交雑種150頭。提携農家からの仔牛導入、牧場での飼育、肉牛の出荷を組み合わせた地域内乳肉一貫生産を事業の基盤とし、生産履歴を把握しやすい地域連携体制に特徴がある。 哺育期にはミルク、スターター、チモシー乾草を与え、育成期には粗飼料の摂取と骨格形成を重視し、肥育期には品種ごとの肉質に合わせて管理する。地場産稲わらに加え、2009年から飼料用稲のホールクロップサイレージ（WCS）と飼料用米を採用。主原料・副原料とも非遺伝子組み換えのNON-GMO飼料を使用し、収穫後農薬不使用のPHF原料も仔牛期から給与する。「ほうきね牛」は赤身と霜降りの均衡、「栃木開拓牛」は脂肪の少ない赤身を特徴とする。2019年に農場HACCP認証を取得し、消毒、寝床管理、体調確認を含む飼養衛生管理を継続している。 堆肥事業では、NON-GMO飼料で育てた牛のふんを原料に、粒子の細かい完熟有機堆肥を生産する。栄養供給に加えて土壌の通気性、保水性、保温性を補う資材として農業利用に対応し、肉牛生産で発生する排せつ物を地域農業へ還元する循環型の事業構成を持つ。提携酪農家との連携、国産飼料資源の活用、牛肉と堆肥の二つの商品化が事業上の強みである。
2026年9月23日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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社会保険被保険者数
1人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年10月
前年同月 1人（2025年10月）→ 1人（0人）
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