福岡県久留米市に所在する、2019年設立・社会保険被保険者数8名の農林水産（農業・畜産）企業。
- 所在地
- 〒830-1106 福岡県 久留米市 北野町仁王丸２７０番地
- 法人番号
- 8290001086713
福岡県久留米市に所在する、2019年設立・社会保険被保険者数8名の農林水産（農業・畜産）企業。
法人向け（飲食・食品・小売・EC）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社香月菜園は、福岡県久留米市でパクチーを中心とする葉物野菜を生産し、生鮮パクチーと加工調味料を販売する農業法人である。同社のパクチーは、農林水産省の国内生産量統計において2016年と2018年に生産量日本一を記録した。栽培したパクチーは、飲食店や取扱店への供給に加え、一般消費者向けのオンラインショップでも販売する。生産から商品開発、電子商取引による直販までを事業に組み込み、地域の農産物に加工価値を加える事業構成を採る。 加工品では、料理研究家と共同開発した「パクパクチーゼ」と、農業総合プロデュース会社のクロスエイジと開発した「K.P.P dukkah」を扱う。パクパクチーゼは久留米産パクチーの葉を摘み、菜種油、平釜塩、佐賀産ニンニクを加えた非加熱・無添加のペーストで、パスタ、うどん、雑炊、冷ややっこ、そうめんなどに利用できる。K.P.P dukkahは、ナッツ、パクチー、スパイスを使う中東のデュカを基礎に、醤油、ゴマ、ジンジャーパウダーなどを配合したソース状調味料である。2017年から2021年まで続いた豪雨による農業用ハウスの浸水を背景に、被災前に収穫したパクチーを加工・保存し、農産物の廃棄を抑える目的で開発された。生鮮野菜の出荷と保存性のある加工食品の販売を組み合わせ、パクチーを好む消費者だけでなく、香りに苦手意識を持つ層にも用途を広げている。
2026年7月17日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
8人 · 2026年8月
33期分（2023/12〜2026/08）
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