法人向け（小売・EC・卸売・商社・飲食・食品・宿泊・観光・レジャー）個人向け
有限会社エコファームは、青森県上北郡六戸町を拠点に、ゴボウとニンニクの生産および卸売を手掛ける農業法人です。同社は「土づくり」にこだわり、化学肥料を一切使用せず、堆肥、米ぬか、卵の殻、牡蠣の貝殻といった自然由来の肥料のみを用いて農作物を栽培しています。これにより、安全性が高く、栄養価に富んだ美味しい農産物の提供を追求しています。作業工程においても、ニンニクの皮剥きに木製の道具を使用するなど、一つひとつ手作業で丁寧な下処理を行うことで、品質維持に努めています。 主要な生産品目であるゴボウは、マイルドな味わいが特徴で、和食だけでなく洋食にも適しています。特に、根に近い部分と変わらない美味しさと栄養価を持つゴボウの先端部分を、飲食店や宿泊業者向けにまとめ売りで提供し、食品ロスの削減とコスト効率の向上に貢献しています。また、ニンニクは自然由来の肥料で育てることで特有の臭いを軽減し、様々な料理に気軽に利用できるマイルドな香りと味わいを実現しています。さらに、自社農園で育てたゴボウを焙煎した「林さんちのごぼう茶」も製造・販売しており、着色料、香料、保存料不使用のノンカフェイン飲料として、幅広い年代の利用者に提供しています。 同社は、生産したゴボウ、ニンニク、ゴボウ茶を、小売店、卸売業者、飲食店、宿泊施設、そして一般消費者に向けて販売しています。特に卸売りにおいては、顧客の用途や予算、仕入れ量に応じた柔軟な対応を強みとしており、安全で高品質な農産物の安定供給を通じて、取引先の多様なニーズに応えています。青森県産の農産物の価値向上に努め、地域農業の発展にも寄与しています。
2026年5月27日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
17人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
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