公益財団法人函館地域産業振興財団
66.5北海道函館市に所在する、1984年設立・従業員（被保険者）35名の企業。
- 所在地
- 〒041-0801 北海道 函館市 桔梗町３７９番地
- 法人番号
- 8440005002254
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北海道函館市に所在する、1984年設立・従業員（被保険者）35名の企業。
公益財団法人函館地域産業振興財団は特許91件・商標5件・実用新案4件・意匠4件を保有しています。商標は農水産物・生きている動植物（第31類）、特許は食品化学などの分野が中心です。
特許
91件
登録 50
商標
5件
登録 3
実用新案
4件
登録 3
意匠
4件
登録 4
※登録商標の指定商品・役務の区分です。企業の事業分野そのものではありません。
春採り
食肉・加工野菜・乳製品・加工植物性食品・調味料・農水産物・生きている動植物 · 登録2014
函館がごめ
農水産物・生きている動植物 · 登録2007
配合飼料、配合飼料の製造方法、及び、使用登録2025・請求項17項
ウニ、ナマコ、アワビ、エビ等の底生生物は、魚類に比べて、摂餌行動が緩慢であるため、水中でも形状保持性の高い飼料が求められる。本発明は、水産動物、特に底生生物の養殖に適した配合飼料を提供すること
乳酸菌、チーズの製造方法登録2024・請求項5項
国産発酵食品から分離した独自の乳酸菌を用いることにより味質を改善し、日本人の嗜好性にあったチーズ
産業分野: 化学（53）・機械工学（24）・計測機器（21）・電気工学（11）・その他分野（6）
乾燥食肉製品及びその製造方法登録2023・請求項8項
乾燥食肉製品の製造における乾燥期間を短縮し、かつ食感に優れたドライソーセージ等の乾燥食肉製品を効率よく製造する方法
肉の製造方法及び肉の分析方法登録2022・請求項4項
肉全体に亘ってナトリウム元素、塩素元素、又は該ナトリウム元素及び該塩素元素から換算される塩化物濃度の群から選択される少なくとも１種の濃度のばらつきを低減するための肉の製造方法及び肉の分析方法
昆布の加工方法登録2021・請求項4項
本発明は、熟成昆布に匹敵する良質の昆布を、より簡便かつ短時間に工業的に調製することができる方法を提供すること
